Mee a tomato kechoopu home maka oyi

Ke adianade adzhika na a dịgasị iche iche nke pickles, tomato tomato kechoopu nwere ike kwadebere ke ufọk n'ihi oyi. O kwesịrị ekwesị ka ọtụtụ efere ma ga-abụ nnọọ tastier karịa store nhọrọ. Ọbụna ihe bara uru, n'ihi na ọ dịghị nchekwa na e ji esiji ákwà na ọ ga-abụ. Cook tomato kechoopu home maka oyi bụ nnọọ mfe, n'ihi na nke a ngwaahịa Ọ na-achọ ọ bụghị nke ukwuu, ya mere, ọ bụ ọnụ ahịa a na-agbalị ọ bụla. Na ụfọdụ Ezi ntụziaka na-amalite maruuru efere?

Simple arụrụ n'ụlọ tomato kechoopu maka oyi

Ọ bụrụ na ị na-adịghị amasị oke oseose ma ọ bụ na-ekpo ọkụ ihendori, ị chọrọ ka a eluigwe na ala oghere ma ọ bụ na-eme atụmatụ itinye a catch-na ụmụaka nri, ime kpochapụwo version enweghị oké sharpness. -Esi nnọọ ụtọ, isi ihe - na tomato kechoopu n'ụlọ. Ntụziaka maka oyi, ya mere, otú na-echekwa na okokụre ihendori nwere ike mfe ọtụtụ ọnwa. Ya mere, iri abụọ na kilos tomato, abụọ teaspoons nke nnu, asatọ tablespoons nke ihe oriri na mmanụ, abụọ na ọkara teaspoons nke sugar, itoolu cloves nke garlic, a ọkara teaspoons mmanya, n'ala ose. Iji wepu ikpa si tomato, skald ha na esi mmiri. Echefula na-cuttings. The kwadebere mkpụrụ ighe ke pan na a oriri na mmanụ. Ozugbo tomato na-adụ, Mike ha site sieve ka tufuo ọka. Nweta atọ ụtọ tomato tapawa. Ikusi ngafe mmiri mmiri si na ya, ka chọrọ ọkpụrụkpụ, wee tinye nnu, sugar, mmanya, garlic, gburu a pụrụ iche chesnokodavilke na ose. All ọma aghara, gbanyụọ stovu na wụsa tomato kechoopu home maka oyi na a kwadebere iko ite. Nyefee-ekpuchi ma na-agbanye ha na friji.

Italian tomato kechoopu home maka oyi

Nke a Ntụziaka na-eji maka blanks na Italy. Ị ga mkpa ọkara a liter nke mmiri, abụọ kilos tomato, abụọ sweet apple nke na-ajụ size, a ụzọ nke pods na na ose, ise tablespoons nke sugar, a ole na ole peppercorns, cinnamon osisi, coriander, kpakpando anise, nnu, n'ala ose. Sachaa tomato na ebipụ ndị stalk. Ekwela eziga ọnwụ na a ite nke esi mmiri. Mgbe nkeji ise, igbapu na Mike mkpụrụ osisi na a tomato tapawa na a sieve. Yet dapụtara uka azụ n'ime ite, tinye ọkara a liter nke mmiri na ngwa nri. Cook maka ihe dị ka ọkara otu awa, mgbe ahụ, wepu si okpomọkụ na-ahapụ n'okpuru cover maka n'abalị. N'echi ya, asa ma hichaa apụl, bee n'ime nnukwu iberibe na-eziga na tomato kechoopu. Obụpde maka ọkara otu awa, mgbe ahụ, ewepu ihendori, cinnamon osisi, peppercorns na kpakpando anise, ndị ọzọ Hichapụ uka site sieve na-ewetara obụpde. Mgbe ahụ, gị Italian tomato kechoopu home maka oyi na-akwadebe na-wukwasi ya n'elu mmiri. Mechie mkpuchi na-ewepụ ndị na ngwaahịa maka nchekwa.

Nnukwu arụrụ n'ụlọ tomato kechoopu maka oyi

Were a kilo nke tomato, a kilo nke yabasị, a di na nwunye nke kilos nke-ede ede, anọ pods na na ose, na narị abụọ milliliters nke oriri na mmanụ, abụọ iko nke table 9% mmanya, abụọ iko shuga, abụọ teaspoons nke nnu, iri na anọ na garlic cloves, allspice na nwa ose na peas . Iri na asa tomato, eyịm, na ma ụdị nke ose na a blender, enubanye a saucepan na obụpde maka nkeji iri atọ. Mgbe ọkara awa, tinye mmanụ, ose, minced garlic, nnu, sugar, sie ala chọrọ ọkpụrụkpụ na-agbasa na anoghi n'ulo oba maka nchekwa.