Ntụziaka maka udara brandi n'ụlọ

Anyị na mba na-eto a otutu osisi na iche iche iche cherị. Papa m na-enwe mmasị ka cherry brandi, na a ukwuu nke nnukwu cherry n'ogige. Mmanya ogbugbu anyị ṅụọ tii na a nwa, na ndị nne na nna na-adịghị nanị nke a dị ka a eke ọṅụṅụ na vitamin na oyi ga-eme ka naanị uru. Ọ bụ nna m na Ntụziaka maka udara brandi m na-eji a ụbọchị. A ịwụ nke ọhụrụ cherị Nhọrọ itucha ọma na mmiri na-agbasa na a ákwà na table otu awa na obere mịrị amị si.

N'oge a, kwadebe iko 3 ma ọ bụ 5-liter Mkpọ na mbara ọnụ, itucha ha juputara na ekwe ka igbapu mmiri. Mgbe ahụ, na ala nke ọ bụla nwere ike wụsa sugar na a cherry on top. Cherị mkpa a ịwụ 5 n'arọ nke sugar. N'ihi ya, gwa n'ígwé nke sugar niile cherị tupu hanga mmiri, kpuchie na ọtụtụ n'ígwé nke fere fere na-ahapụ n'ala na a gbara ọchịchịrị na ventilated ebe 1 ½ ọnwa. Anyị hapụrụ n'okpuru table na kichin. N'oge ruo n'oge, i kwesịrị ịma jijiji na ite na-eguzo na ihe ọṅụṅụ evenly kpuchie cherị. Ke akpa izu, ị nwere ike jupụta elu na cherị na sugar dị ka chọrọ. Na okpomọkụ, na okpomọkụ, n'ihi ya, na-etinye mmiri na anyanwụ adịghị eme ka uche, ka o wee ghara ibibi vitamin.

Ihe viscous ihe ọṅụṅụ na-wụsara site sieve n'ime ọzọ mechiri emechi containers na echekwara na a jụụ na ebe gbara ọchịchịrị. The pụta bụ a mara mma udara brandi, na Ntụziaka nke nke na-echekwara na ezinụlọ anyị kemgbe oge nke nne nne m. Part cherị mama ji na-eko na ndị fọdụrụ cherị papa wụsara rubbing mmanya. The kpọmkwem otosịrị iru, amaghị m, ma m na-echeta na nke iri atọ-liter ite nwere na mbụ na abụọ n'ụzọ zuru ezu jupụtara cherị. Nke ahụ bụ papa ha na wụsara mmanya na-ahapụ maka ọnwa abụọ. The mmiri mmiri na-ahụ drained site na ọtụtụ n'ígwé nke cheesecloth. Site na New Year na-enwetara kpọgide tincture n'ihi na ndị okenye.

E nwere ihe ọzọ Ntụziaka maka udara brandi na mmiri akara. M na-agbalị iji usoro a, ọ na-enyo mmanya ogbugbu, na-achọ ihe dị ka a mmanya, ma nnọọ tọrọ ụtọ. Iji mee nke a, asa cherị, wepụ olulu, wụsa sugar na ite, ekpuchi na fere fere na-ekpe maka 3 ụbọchị na-amalite gbaa ụka usoro. Banks oge maa jijiji na-eguzo na ihe ọṅụṅụ kpuchiri cherị. 7 n'arọ cherry ndebe nke 3 n'arọ nke sugar.

Ka anya dị ka ihe ịrịba ama nke gbaa ụka, cheesecloth wepụ ma wụnye a mmiri ọnyà. Ite capped na a oghere maka tube. Ị nwere ike iji ekwentị na usoro, ọ bụ wider, ogologo na pụrụ ịdabere a ahịhịa maka cocktails. Otu njedebe nke tube tinye ke a ite cherị, na ndị ọzọ na njedebe nke tube na ala ite na mmiri, nke na-anọchi dị nso. Ebe ọ bụ na, haruru dum n'ịkpa na gbaa ụka usoro ga-aga n'ime mmiri. Nke a dị mfe imewe ga-eguzo abụọ ma ọ bụ ọnwa atọ, n'ihi ya, ọ ga-etinye ebe ọ akwụsịbeghị onye ọ bụla. The mmiri mmiri na-ahụ iyo site sieve fere fere ma ọ bụ ajị anụ oyi akwa na foneelu na iburu.

Nke a Ntụziaka cherry arụrụ n'ụlọ mmanya ga-amasị ndị nile na-agbalị ime ka ya. Ma atụla egwu nke mgbagwoju anya imewe, o yiri na akpa ilekiri. M na-agbalị ka arụrụ n'ụlọ cherry wine candied jam, osikapa na yist, eji a roba uwe na akụ kama okpu. Ya ọtụtụ ugboro nkụda mmụọ, ma n'ikpeazụ, mmanya ga na-enweta magburu onwe.

The mbụ uzommeputa maka udara brandi vodka na ngwa nri ga-enyere gị aka inwe a ọṅuṅu n'ụlọ na gị uto. N'ihi nke a ka ọ dị mkpa idozi na cherị, asa ahụ, prick na a tutpik, wụsa sugar (5 Art. L) na-etinye na a 1 liter ite na-ahapụ maka ụbọchị abụọ, n'ihi ya, ọ ka na ihe ọṅụṅụ. Mgbe ahụ wụsa cherry vodka na-etinye na a n'ebe gbara ọchịchịrị na ụlọ okpomọkụ ọnwa abụọ. Vodka na cherry mgbe niile buru na ruru 1: 2. n'oge ruo n'oge, ọ dị mkpa ịma jijiji ite igbari sugar. The okokụre brandi nje na-enubanye karama.

Site na-agbakwụnye iche iche ngwa nri ka vodka pụrụ inweta dị iche iche uto nke ihe onunu. Ị nwere ike tinye ½ h. L kloovu, cinnamon 6-8 g, 3-4 g nke anise ma ọ bụ nutmeg kwa liter nke vodka. Gbalịa na-eji nanị otu ụdị nke ngwa nri na ụlọ akụ ga-esi a kpọmkwem uto na ghara-emechu ihu, n'ihi na ihe e kere eke nke a bouquet na-achọ a ụfọdụ ego nke ihe ọmụma na ahụmahụ.

Ihe ọ bụla cherry brandi Ntụziaka ị gbalịrị, mgbe nile-esi na-atọ ụtọ. Enwe na gị na ezinụlọ gị so na ndị ọbịa.