Olee otú iji kwadebe Mayonezi n'ụlọ

M na-ekweta na ọ bụ ugbu a na a n'oge a ụlọ ahịa i nwere ike ịhụ ihe niile obi gị na afo ihe ọ bụla. Fọrọ nke nta ka ọ bụla na osisi dị ọbụna a obere ụlọ ahịa. Ma ọ bụ na otú kpamkpam obi zụrụ ngwaahịa? Dị nnọọ anya na labelụ na-agụ nke ọma ihe ndị mejupụtara na-agbake a mara mma ite na shelf. Gịnị mere ọ bụghị naanị tinye emepụta na ha na ngwaahịa ịgbatị adị ndụ ma melite uto, mgbe n'ibelata-akwụ ụgwọ. Na ihe niile a na anyị na-kpọrọ eri. Ọ bụghị kwa mma.

Ikekwe otu n'ime ndị kasị ewu ewu na ngwaahịa bụ ugbu a na Mayonezi. Ọ bụ akụkụ nke fọrọ nke nta ọ bụla salad na anyị ezumike na a kwa ụbọchị table, na-eri sandwiches na ya na mbụ efere, na-etinye Mayonezi maka amịkpọ na oven. Ọ bụ ya mere nnọọ mkpa na-eji nnọọ rie nri nke ezi mma. Na tebụl ga-esi a set nke e ji esiji ákwà, stabilizers na nchekwa, ọ dị mkpa iji mara otú e si akwadebe Mayonezi n'ụlọ. Nke a abụghị ike dị ka ọ pụrụ iyi na akpa ilekiri. Ịpụta ihe ọ na-edebe ụfọdụ iwu, na ị ga-enwe oké tọrọ ụtọ, ezi ahụ ike, na ọtụtụ ihe a eke ngwaahịa.

Iji ịmụta otú ka Mayonezi n'ụlọ, na-atụgharị ya isi ọgwụ. Ọ bụrụ na ị na-eme nke a, ị nwere ike ịghọta na ihe dị ugbu a na ndị shelves ike-akpọ Mayonezi. Ma, ná mmalite na ọ mejupụtara naanị nke olive mmanụ, shuga, nnu, egg nkochi ime akwa, lemon ihe ọṅụṅụ. Ngwa nri na-kwukwara naanị uto. Rịbakwa ama, ọ dịghị mmiri ara ehi ma ọ bụ ude. Ọbụna mmiri ghara-atụkwasịkwara ya. Ka anyị lee ihe ole na ole na-aza, n'ikpeazụ, isi ajụjụ banyere otú e si akwadebe Mayonezi n'ụlọ.

Ya mere, ọ bụrụ na ị chọrọ iji chebe onwe gị na ezinụlọ gị site na-eri indigestible uka nke Efrata, ị na-ahọrọ - Mayonezi n'ụlọ. Ntụziaka na a blender na a ilekiri nke ukwuu mfe na ndị ọzọ niile, ma e nwere bụ isi caveat. Na kwa ike na ngwa ngwa whisking ikuku uka dara, ọtụtụ egosipụta nke ukwuu emetụta ngwaahịa mma. Home-mere Mayonezi na a blender bụghị naanị ngwa ngwa iji kwadebe, ma-adị njọ dị ka ikuku hit ana achi achi ngwa ngwa souring. Ya mere, a ga-ebido Mayonezi site n'aka. Nke a ga-eme nke ọma na-enweghị ngwa ngwa. Nke a na-kacha mma mere na-enyemaka nke a osisi ngaji.

Pawn atọ ụtọ Mayonezi - a elu-edu na mgbe ọhụrụ na ngwaahịa, nke na-gụnyere na ya mejupụtara. Oil kwesịrị iwere na olive. Nke a ga-enye okokụre Mayonezi inimitable magburu uto. Mgbe ị na-ahọrọ àkwá, ntị ka yolks. The ọzọ ufiop agba, mma. Ma sugar, na Mayonezi kasị mma tinye eke sugars - glucose na fructose. Ọzọkwa, ha onunu ogwu ga-adị ukwuu na-erughị mgbe eji a ot sugar - banyere ọkara. Agbakwụnye, a ngwakọta nke lemon ihe ọṅụṅụ, i kwesịrị nditịm eso n'ike-n'ike. Na ikpe nke mafọọrọ uto nke ikpeazụ ngwaahịa ga-njọ sharply. Store arụrụ n'ụlọ Mayonezi ekwesịghị ịbụ ihe karịrị otu izu na friji.

Ụfọdụ nwunye kwere na ọ dịghị ihe mfe karịa iji kwadebe Mayonezi. N'ụlọ, usoro enweta AURA nke a sacrament. Mgbe niile, ọbụna atugharị okokụre ngwaahịa ga-ubé dị iche iche si na ụlọ ahịa. Mbụ niile, ọ na-echebara echiche na-agba. Na mbụ, ọ bụ ihe ọ bụla ikpe na-ekwesịghị na-acha ọcha, ma na-enweta a odo tint. Nke a na-enweta site na itinye n'ime ihe ndị mejupụtara nke egg yolks. Ma n'adịghị àgwà ndị ọzọ ị ga-enwe ike na-adị mfe ịchọpụta mgbe ị na-agbalị ha arụrụ n'ụlọ e kere eke. Ị ga-ezigbo anya site nwayọọ ma ọgaranya uto.