Olee otú iji tụgharịa a Pancake? Atụmatụ na-esi nri pancakes

Ọbụna ekweghị na Chineke na ndị kwere "n'ozuzu", na Shrove Tuesday Pancake ime bụchaghị. Ee, na mgbe ọ bụla ọzọ nke dị mma na-emeso onwe gị na ezinụlọ gị. Na ụfọdụ isi na-eru uju ndị ọjọọ mbipụta, dị ka iji tụgharịa na Pancake ọ bụghị mgbe nile na-arụ ọrụ. N'isiokwu a, anyị ga-atụle ihe aghụghọ na nzuzo nke Pancake ihe: maara ha, ị ga-ga-abụ na-ewe iwe banyere ya. Ke adianade do, ị nwere ike họrọ ụzọ nke "mgbanwe", nke ị na-eche kasị ala. Ya mere, ihe i kwesịrị ime iji a Pancake bụghị lumpy?

nzuzo pans

Ọ bụrụ na ị na-adịghị anya ga-esi tụgharịa pancakes, i kwesịrị ịtụle ihe ị na-eme ezighị ezi. Ịga nke Ọma na-adabere abụọ mmiri: mgwakota agwa na pans. Ezi ntụziaka mbụ - oké dịgasị iche iche; ma ọ bụrụ na ị na-ahọrọ na-agbaso otu mgbe nile ọdịda, i nwere na-anya n'ihi na ihe ọ bụla ọzọ. Ma ihe ndị pan, ọ dị mkpa ka ntị na-esonụ:

1. Ọ na-achọsi ike ka a pụrụ iche Pancake. Otú ọ dị, ọ ga-egboro ọ bụla ọzọ na - igba ígwè (fọrọ ezigbo maka mmiri pancakes), Teflon, ígwè - ma ọ bụghị aluminum, dị ka tụgharịa a Pancake na ọ fọrọ nke nta-agaghị ekwe omume na-enweghị mmebi ya.
2. Mgbe eji a ọhụrụ efere: osisi bụ kwesịrị! Pan, dị ka ha na-ekwu nri kwesịrị ịdị "na vyzharennoy".
3. Iji hụ na ihe ọ bụla si na ya pụta pan (ma e wezụga, ikekwe, Teflon) tupu frying pancakes, a ga-amụnyewo na a nnukwu na-abụghị iodized nnu. Na ọ bụrụ anaghị akwọ! Nnu na ịma jijiji na-amalite mmiri. N'ezie, ihe mbụ Pancake tụgharịa nnu, ma ndị fọdụrụ ga-adị mfe perevorachivatsyaI ọzọ n'ọnụ: ị na-ahọrọ efere, ntị ka bumpers. Ha ga-ala, ebe ọ bụ tụgharịa pancakes na a frying pan na elu n'ọnụ oké iru ala. Na-enweghị ahụmahụ dị mma ịnọ na obere-n'obosara akpa.

The iteto

Pan tee bụchaghị - dịkarịa ala n'ihu mbụ Pancake. Nke a kwesịrị ọ bụla ihe oriri na mmanụ, na obere ego (e.g., eji a ndụdụ ọkara na-kpọgidere a nduku ma ọ bụ mpempe salsa). Ị nwere ike na-gbazee butter ma ọ bụ mmanu abuba, ma ọ bụghị na-emebu butter ma ọ bụ majarin: ha chadyat na mado mgwakota agwa na pan na ala. Mgbe ị ga-agaghị na-eche banyere ajụjụ nke esi tụgharịa pancakes, na ọchịchọ ọbụna dọpụtaara nke ha efere. Kasị competently tinye a obere mmanụ ka mgwakota agwa - pan na mgbe na-adịghị na teghị n'ọbụ aka, karịsịa ma ọ bụrụ na ihe ndabere bụghị a otutu sugar.

ọzọ Tweaks

The mbụ na nke abụọ ma ọ bụ atọ pancakes na-enwe ịchọpụta, ị na-ahọrọ okpomọkụ mmiri. Fire n'okpuru pan na-nkezi ma ọ bụrụ na ọ bụ nnukwu, na ala ga-akpọ, na n'elu ga-anọgide na mmiri mmiri - karị, na Pancake ga-agbaji. Ọ bụrụ na ọnọdụ okpomọkụ bụ kama ala, ndị mgwakota agwa ga-amalite amịkọrọ na rube isi. On ochie efere omume mkpumkpu kpo oku nke burners; na nke a a Pancake na otu akụkụ ga-adị njikere, nke ọzọ adịghị - na nke ahụ bụ na-ekwe nkwa adhesion. Iji "merie" a ọkụ, ọ dị mkpa ka mgbe niile ka ndị na pan.

Ọ bụrụ na ngwaahịa na-adịghị rube nnọọ ike, tupu tụgharịa a Pancake, pan ga-ewepụ na ighikota ke kwụ ụgbọelu, mgbe ọzọ ọkara a nkeji azụ na ọkụ.

Ọ bụrụ na m achọ ịma oge izu ma ọ bụ cracks mgbe poddevanii - mgwakota agwa bụ oke akọrọ, ọ dị mkpa iji tinye mmiri ara ehi (ma ọ bụ ndị ọzọ mmiri mmiri na nke ị na-esiri ya) na ihe oriri na mmanụ.

Method № 1: scapular

Anyị nwere ike sị na ọ bụ kasị eji ụzọ tụgharịa pancakes na a frying pan. Ha ụtọ ihe ịga nke ọma blinopekov. The technology dị mfe nsooyi Otú ọ dị, nwere ya nzuzo. Nzọụkwụ site nzọụkwụ usoro ga-ele anya dị ka nke a:

1. Chere maka egosipụta n'elu mgwakota agwa na browning nke nkuku.
2. Arapara a Pancake spatula na ebuli ya (ọ dịghị elu, naanị drooping n'akụkụ na-abụghị rapagidesiri ike pan).
3. Ngwa ngwa, maakwa ya ụra azụ ọnyá ọhụrụ n'akụkụ.

Na a nnọọ nro mgwakota Ọdịdị bụ na ngwaahịa ewezụga na poddevanii. Na nke a, tupu ị na-tụgharịa Pancake spatula ebuliwo kasị nke, n'ọnụ ọnụ ya, ọ na-esetịpụ a di na nwunye nke sekọnd podostyl, na-emekọ na-etolite a ọdịiche, nke a na-kewapụrụ na a "ngwá ọrụ".

Ị nwere ike ịzụta ọ bụla agụba - nke osisi, metal (ma ọ bụrụ na pan bụghị Teflon) ma ọ bụ plastic. Ndị isi ihe na ọ bụ iwu na sara mbara: mgbe ahụ, ọ ga-agaghị akwa mgbe poddevanii pancakes.

Method № 2: forklift

Shọvel - bụghị naanị ihe i nwere ike tụgharịa pancakes. Dịtụ obere, ma ka na-eji na ndụdụ - emekarị abụọ: ha na-arụ ọrụ dị ka otú American odozi akụ weere salad. M achọ ịma na nko na abụọ n'akụkụ na ngwa ngwa flipped. Ọ dị ụzọ ọzọ iji tụgharịa a Pancake na a ndụdụ, oge a otu: iri ya onu na ngwaahịa ma na-enyere aka na-atụgharị. Iji na-eji ndị forklift Usoro-achọ a ụfọdụ nkà, n'ihi na aka na-egwu nso acha ọbara ọbara-ekpo ọkụ frying pan, ndụdụ na ewute ngwaahịa bụ nnọọ mfe karịa na agụba. Ma, ọtụtụ na-ahọrọ ya.

Method nọmba 3: Manual

Na nke a, na-eji forklifts oven mitts, ma ọtụtụ jikwaa enweghị a nkwụnye. Na-ekwu bụ ịghọta obi tara mmiri ihu Pancake (ọ cools ala mara mma ngwa ngwa, nke mere na ohere nke na-ọkụ bụ ntakiri) na ngwa ngwa ka ọ na nepodzharennuyu n'akụkụ. Karịsịa, usoro a na-eji mgbe butere pancakes na a nnukwu pan, na otú ahụ nwekwara nnọọ mkpa, lacy. Kuu n'aka adịkarịghị mkpu a culinary masterpiece.

Method № 4: ikuku

O doro anya na nke a bụ ihe kasị ụtọ ụzọ tụgharịa Pancake: amali elu o wee ghọọ na ọsọ, deftly enwetaghị ya na a frying pan. Otú ọ dị, ọ bụkwa ndị kasị oké ọnụ: mgbe ị na-amụta ghara uche, uka nke billets ga-n'ala ma ọ bụ kpọgidere a nnukwu efere. Ozizi yiri ka mfe: na-ahụ na m achọ ịma kpamkpam iri ari na a nnukwu efere, atarịta ibe ha arụ ya otutu ma na-etinye n'okpuru ada "achicha" pan. Otú ọ dị, ụgbọ okporo ígwè ga-a ogologo oge, ọ fọrọ nke nta ka afọ. People ịmụta a Usoro bụghị naanị weghara pụrụ ichetụ n'echiche nke na-ekiri: ma ọ bụrụ na ị ga-esi n'aka ime otú ahụ, mmiri pancakes ọsọ na-ukwuu ụba. Ma, ọtụtụ n'ime ha na-adịkarịghị kwadebere n'ihi mkpa a ogologo oge na-eguzo na stovu.

Maara otú e si tụgharịa pancakes, na iwepu oru na njehie na ule, na ndị ọzọ na preparatory ọrụ, ị nwere ike ighe a dum ugwu nke goodies-enweghị ike.