Olee otú ime ka apple achịcha n'ụlọ? Olee otú ime ka apple achịcha mgwakota?

Olee otú ime ka apple achicha nke mere na o nwere mmasị niile ndị òtù ezinụlọ? Azịza nke ajụjụ a, e nwere oké dịgasị iche iche. Mgbe niile, onye na-enwe mmasị a mmiri nke bisikiiti isi onye yist ma ọ bụ puff achịcha dị iche iche, na ụfọdụ na-ahọrọ na-eme a eji megharịa ọnụ na apụl crisp na crunchy. Taa, anyị ga-ewetara a ọnụ ọgụgụ nke dị iche iche ntụziaka. Nke onye na-ahọrọ - na ọ bụ gị.

Rich apple achicha: Ntụziaka maka yist mgwakota

Olee otú i kwesịrị ime yist apụl achịcha? Ntụziaka nke a eji megharịa ọnụ na-enye ndị ojiji nke ndị na-esonụ components:

• elu abụba mmiri ara ehi - 500 ml;
• butter abụba 72,5% - banyere 130 g;
• akọrọ yist - 2/3 obere ngaji;
• Sugar - 5 nnukwu spoonfuls (2 - na mgwakota agwa, 3 - ke ndochi);
• ìhè-ọkwa ntụ ọka - 600 g (kwukwara tupu ndim);
• iodized nnu - nnukwu schepotochka;
• jide nnukwu egg - 1 pc.;
• sweet mfri eke apụl - banyere 5 PC.;
• Powdered cinnamon - a nta (maka powder ndochi);
• sunflower mmanụ - maka inyefe mgwakota na teekwa iche-iche.

Ana-agwọ yist mgwakota

Tupu ị na-apple achịcha si yist mgwakota ga-kneaded ọma. Iji mee nke a, ị ga-emesapụrụ elu abụba ọdịnaya nke mmiri ara ehi na stovu wee wụsa ya n'ime 2 nnukwu spoons nke sugar ma ebido ruo mgbe ọ na-kpamkpam gbazee. Mgbe e mesịrị n'otu nkwakọ ị chọrọ tinye a tuo nke nnu na akọrọ yist. Iji nke ikpeazụ ngwọta nke mmiri na gbara ụka mmiri ara ehi, efere kwesịrị nọ na-ezu ike banyere ¼ hour. Mgbe ahụ niile Efrata ga-agwakọta, tinye ha na tie egg, adụ butter na a ìhè nri.

N'ihi ya, ị ga-a na ok homogeneous uka, nke bụ naanị ubé ruo na aka. Iji o ruru chọrọ ikwu, ọ ga-emechi na cover ákwà, na mgbe ahụ nọ na ụlọ okpomọkụ n'ihi na otu onye na ọkara awa. N'oge a yist mgwakota bilie 3 ma ọ bụ 4 ugboro. O wee a lush na siri, ọ ga-oge gbanwere aka, nke a ga-eji moisten na sunflower mmanụ.

nri nri

Olee otú ime ka apple achịcha otú ọ ga-edo onwe ha ezumike table? Iji mee nke a, ị ga-nditịm na-eso niile ọgwụ chọrọ.

Mgbe yist mgwakota ịrị elu a na-ekpo ọkụ, i nwere ike ịkwadebe ndochi. Iji mee nke a, na-asa ụtọ apụl, bee ha si na nkpuru igbe, na mgbe ahụ iri n'ime mkpa Mpekere. Na mkpụrụ osisi na-adịghị na oji, ọgwụgwọ ha ga-kwara ozugbo otú n'ihu guzobe a eji megharịa ọnụ.

Mee a na-atọ ụtọ n'ụlọ-mere achịcha

Tupu ị na-apụl achịcha, ị ga-ahụ na yist mgwakota ruru nri anọgidesi. Ọ dị mma, bilie, na-adụ na-esi ísì ụtọ.

Ozugbo na isi na ndochi ga-akwadebe, kwesịrị n'ihu guzobe home mmiri. Iji mee nke a, yist mgwakota ga-ekewa a ole na ole akụkụ (buru ibu ma na ubé nta), na mgbe ahụ na tụgharịa ya nke ha abụghị nnọọ oké n'ígwé nke otu udi ma dị iche iche nha. Ọzọ, mkpa ka ị teghị na pan na mmanụ na-edebe nnukwu isi mpempe akwụkwọ. Ọ ga-ekenye niile Mpekere nke apụl, Wụsa na sugar (adịchaghị ibu) na ala cinnamon. Mgbe na nri dị mkpa iji kpuchie ihe abụọ nke ule ma nọrọ ná nchebe ha n'akụkụ, nke mere na na njedebe ị ga-abụ nnọọ mara mma achịcha.

okpomọkụ omume

Apple achịcha, na Ntụziaka nke nke na-agụnye iji yist mgwakota agwa, ọ kasị mma ime na oven. N'ihi na nke a mmiri eji megharịa ọnụ na-etinye n'ime nri ngwa na ime n'ihi na otu onye hour na 195 degrees. N'oge a obere oge achịcha dị mma ga-ebili ma ghọọ Rosy.

Ozi na tebụl ọgaranya na tọrọ ụtọ eji megharịa ọnụ

Ugbu a, na ị maara otú e si eme apụl achịcha n'ụlọ. Ozugbo eji megharịa ọnụ na-n'ụzọ zuru ezu esie, ọ ga-ewepụ ma na mgbe uwe na a na-ekpo ọkụ n'elu unsalted butter. Nke a na usoro ga-enye eji megharịa ọnụ a pụrụ iche uto na ndị mara mma anya. Ọzọkwa, na achicha ga-ebipụ n'ime obere iberibe na-eje ozi ndị òtù ezinụlọ, na-ekpo ọkụ na-atọ ụtọ tii.

Isi nri na-atọ ụtọ crumbly eji megharịa ọnụ

Apple achịcha mgwakota akwadebe ukwuu karịa yist. Mgbe niile, na-eke ndị dị otú ahụ a eji megharịa ọnụ, adịghị mkpa ogologo igwakorita na ntọala ahụ, na mgbe ahụ na-eche maka ya mgbake. Ọzọkwa, a nri a na-ghere n'ekwú bụghị 60, na 32-35 nkeji.

Ya mere, iji mee ka onye apụl achịcha si mgwakota agwa, anyị mkpa:

• mmanya na soda stolovaya- site ½ ngaji;
• butter abụba 72,5% - banyere 150 g;
• sugar - 1.5 iko;
• jide nnukwu àkwá - 3 PC.;
• ìhè-ọkwa ntụ ọka - 2,5 iko;
• Powdered cinnamon - a nta (maka powder ndochi);
• sweet mfri eke apụl - banyere 3 PC.;
• walnuts - ½ cup.

Nkwadebe nke mgwakota agwa

Ọ bụrụ na ị na-amaghị otú e si eme ihe apụl achịcha ngwa ngwa, ndị Ntụziaka ga-enyere gị na nke a.

Ọ ga-kwuru na shortbread mgwakota na-kneaded ezi mfe. Iji mee nke a, agbaji àkwá ma kee ha n'ime yolks na ọcha, wee tinye mbụ akụrụngwa nke gbazee butter na a cup of sugar. Mix ndị Efrata, ha chọrọ na-ebipụta slaked mmanya, soda na ìhè elu-ọkwa ntụ ọka. N'ihi ya, ị ga-a crisp na buttery achịcha dị iche iche, nke nwere ike mfe a ga-kpọkọtara otu akpụ.

Ma ndi na-edozi, ha ga-mma, na mgbe ahụ whisk blender na ½ cup sugar. N'ihi ya, ị ga-esi a ukwuu lush na-atọ ụtọ uka.

Ọgwụgwọ apụl maka ndochi

Tupu ị na-eme a na-atọ ụtọ apple achịcha na shortcrust achịcha dị iche iche kwesịrị iji kwadebe nri. Mkpụrụ osisi ga-asa, kpochara mkpụrụ igbe na bee, mgbe ahụ, bee n'ime Mpekere bụghị nnọọ oké.

Site n'ụzọ, na-eme ka a achicha, anyị mkpa na walnuts. Ha ga na-asa, Fikiere ke a pan, na mgbe ahụ Mike n'ime ibu ibe iji tolkushkoy.

The usoro nke ihiwe

Olee otú ime ka apple achịcha ngwa ngwa na omume ọma? Iji mee nke a, ị ga na-udi na elu n'akụkụ (nwere ike ịbụ a nkịtị pan), na-etinye na ya shortbread mgwakota na ogologo n'ime nnukwu efere udi bụ nnọọ oké oyi akwa, na-eji obere Rolling pin.

Na ndochi bụ nke ọma na o kwesịrị ekwesị na ndabere nke, ọnu nke ule, ọ bụ na-achọsi ike ịkpọlite mere na ị na-enweta skirting elu 2-2.7 sentimita. Ọzọ, n'elu mgwakota chọrọ iji na-etinye emeso apple Mpekere. Mgbe a na mkpụrụ osisi ndochi ga-kpuchie a lush uka nke protein, nke n'aka mkpa Wụsa na chopped akụ.

Mmiri shortcake achịcha na oven

Mgbe achicha si aja ntọala nke na-akwadebe, ọ ga-ozugbo itinye na oven. Ime arụrụ n'ụlọ eji megharịa ọnụ na-atụ aro maka 32-35 nkeji na 190 degrees. Ihe ịrịba ama nke readiness home goodies bụ nta nācha ọbara-ọbara na hardening nke ule protein uka, ntụgharị mmepụta nke Meringue.

Olee otú m ga-eme n'ihi na tii?

Mgbe mmiri home eji megharịa ọnụ na ọ dị mkpa iji wepụ na-ahapụ ụlọ okpomọkụ ruo mgbe jụụ. Ọzọ, ndị sikwuo ike ájá achicha nwere ike mfe wepụrụ si ebu. Nākpacha delicacy n'ime òkè, ọ dị mkpa iji ozugbo itinye enyi gị na-enwe tii.

Olee otú ime ka apple achicha: Ntụziaka maka puff achịcha dị iche iche

Ngwa ngwa ime ihe apụl achịcha, ị nwere ike ọ bụghị naanị na ájá, ma puff achịcha dị iche iche. Mgbe niile, maka nkwadebe nke arụrụ n'ụlọ desserts na-achọrọ na niile mix ndabere. Ọ nwere ike mgbe ọ bụla zuo ke ufọkurua. Ị ga mkpa ịkwadebe ha onwe ha dị nnọọ nri.

Ya mere, tupu ị na-eme ihe apụl achịcha si puff achịcha dị iche iche, ị mkpa ịkwadebe ndị na-esonụ na ngwaahịa:

• powdered sugar - 6 nnukwu spoons;
• sweet mfri eke apụl - 3 PC.;
• puff achịcha dị iche iche na-enweghị yist - 1 mkpọ;
• Powdered cinnamon - eji nụrụ ụtọ.

akwadebe mkpụrụ

Olee otú ime ka apple achịcha? Ntụziaka maka puff achịcha dị iche iche na-atụ aro iji ihe ụtọ apụl. Mgbe niile, ndị dị otú ahụ a kpuchie bụ ọhụrụ. Ma ọ bụrụ na ọ na-adịghị tinye uto, na eji megharịa ọnụ agaghị atụgharị si otú ahụ ihe ọma ka anyị ga-achọ.

N'ihi ya, i kwesịrị a mma asacha niile mkpụrụ osisi, bee ha si osisi na bee, mgbe ahụ, bee n'ime Mpekere bụghị nnọọ oké.

Etolite a achịcha

Achicha nke puff achịcha dị iche iche na-achọsi ike na-emeghe. Mgbe niile, ma ọ bụrụ na ndị apụl na-ekpuchi nke abụọ nke ihe ndabere, mgbe ahụ, ọ na-apụghị propechsya na nọrọ na mmiri.

Otú kpamkpam thawed puff achịcha dị iche iche dị mkpa iji tụgharịa na-edo na ebe a ụdị, ma ọ bụ pan, tee. Ọzọ, n'elu ị chọrọ na-ebipụta na-adịghị nnọọ oké Mpekere nke apụl. Ha ga-enwe a nta ifesa na powdered sugar, wee gaba mara mma mma bases n'ọnụ ya.

Ime puff apụl achịcha na oven

Akpụ achicha, ọ ga-etinye na oven na ime na 185 degrees maka ọkara otu awa. N'oge a, arụrụ n'ụlọ desserts gānọkwasi elu ma na-Rosy na nnọọ ụtọ.

Ozi na tebụl na-atọ ụtọ arụrụ n'ụlọ goodies

Mgbe mmiri na-atọ ụtọ oyi akwa achicha ga-ewepụ ya ozugbo na bee n'ime obere iberibe. Ayak a eji megharịa ọnụ na a nnukwu efere, ọ na-atụ aro ka Wụsa na powdered sugar. Na steeti a, apple achịcha ga-eje ozi na freshly brewed unsweetened tii.

Isi nri mkpụrụ eji megharịa ọnụ multivarka

Ọ bụrụ na n'ihi ihe ọ bụla i nwere ike iji na oven, na mmiri apụl achịcha ga-eji multivarku. Ọ ga-kwuru na eji megharịa ọnụ nwetara bụghị obere tọrọ ụtọ na obi nime ya.

Iji ịmụta otú ka apple achịcha "achịcha" a ọtụtụ ndị maara. Mgbe dị a na-emeso bụ nnọọ na-ewu ewu na mba anyị. Ma ọ bụrụ na ị na-adịghị ozi a, anyị ga-eweta ya ugbu a.

Gịnị bụ ndị Efrata dị mkpa iji mee ka onye na apụl achịcha na multivarka? Ntụziaka nke arụrụ n'ụlọ desserts na-atụ aro ndị na-esonụ na ngwaahịa:

• mmanya na soda ụlọ iri - ½ nke a obere ngaji;
• Àkwá jide nnukwu - 4 PC.;
• sugar (adịghị kwa nnukwu) - a zuru iko;
• nnukwu ụtọ apụl - 3 PC.;
• ìhè nri elu ọkwa - a zuru iko;
• sunflower mmanụ - a nnukwu ngaji (maka lubrication nke efere).

nri nri

Olee otú ime ka apple achịcha "achịcha" n'ụlọ? Iji malite iji kwadebe nri. All zụrụ mkpụrụ ga-asa, kpochara mkpụrụ igbe na bee, mgbe ahụ, bee n'ime obere iberibe (wedges).

Ịgwakọta bases

Ke adianade ndochi na bisikiiti isi kwesịrị ịkwadebe nke ọma maka ihe e kere eke nke ndị dị otú a achicha. N'ihi na nke a nnukwu ime obodo àkwá a ga-ekewa yolks na ọcha. Na yolks mkpa ka ịgbakwunye sugar na Mike ha na a ngaji ruo mgbe na-acha ọcha. Banyere nke abụọ akụrụngwa, mgbe ahụ, ọ ga-mma na mgbe pịa n'ime a ufọk ufene ụfụfụ site a igwekota. N'ọdịnihu, ma pụta ga-ejikọrịrị ọnụ, biri nime ha baking soda.

Ná mmechi, na egg uka nwayọọ nwayọọ wụsa chọrọ ìhè ntụ ọka. N'ihi ya, ị ga-a homogeneous na viscous tapawa. Ọ ga-kwuru na ọ bụrụ na mgwakota agwa bụ oke oké mix ọma, mgbe ahụ, mgbe okpomọkụ omume achicha pụrụ nnọọ siri ike.

Etolite a achịcha "achịcha"

Mgbe na-akwadebe mkpụrụ fillings na bisikiiti mgwakota nwere ike n'enweghị gaba guzobere arụrụ n'ụlọ goodies. N'ihi na nke a n'ụdị a chọrọ Multivarki griiz, wee wụsa azụ niile na mbụ kneaded ndabere. Ọzọ, n'elu nke batter ga-mara mma na-etinye Mpekere peeled apụl. Ọ ga-kwuru na ha nwere ike idozi a obere n'okpuru ya ibu ibu. Ọ dịghị ihe ọjọọ, n'ihi na ha bụ mgbe okpomọkụ omume ka ebili.

Ime apple eji megharịa ọnụ multivarka

Iji ịmụta otú ka apple achịcha na multivarka maara bụghị onye ọ bụla. Mgbe niile, ọ bụghị ihe niile nwunye bụ onye obi ụtọ nwe nke ndị dị otú kichin ngwa. Ma ọ bụrụ na ị zụrụ ya na nso nso, mgbe ahụ, anyị ga-agwa ugbu a otú iji ya maka nri bisikiiti eji megharịa ọnụ.

Mgbe niile mgwakota agwa na apụl ga-multivarka, ọ dị mkpa iji na-emechi ozugbo ịtọ mmiri mode maka otu awa. Mgbe oge a, na kichin ngwaọrụ kwesịrị gwa gị nke nchupu nke usoro ihe omume. Emepe mkpuchi, ị kwesịrị ị na-ahụ na achicha dị njikere. N'ihi nke a ka ọ dị mkpa ekịm a tutpik na-ahụ ma na isiokwu nke ule fọdụrụ. Ọ bụrụ na ọ kpọrọ nku, mgbe ahụ, a nnukwu efere ya na eji megharịa ọnụ nwere ike n'enweghị wepụrụ si Multivarki. Ọ bụrụ na ndị tutpik bụ ubé keguru mmiri, mgbe ahụ, na achicha na-achọsi ike iji nagide otu oge banyere 5-10 nkeji.

Olee otú na-eje ozi a eji megharịa ọnụ na tii?

Mgbe mmiri "Charlotte" ga-ozugbo itinye na efere site tilting ngwaọrụ nnukwu efere. Mgbe ele mmadụ anya n'ihu jụrụ apụl achịcha, ị nwere ike fesa na powdered sugar. Ọ bụ ezie na ụfọdụ nwunye na-ahọrọ na-ekpuchi ya na a oké oyi akwa nke chocolate glaze.

Ihe ndozi na a eji megharịa ọnụ site ọ bụla mara ụzọ gị, ọ ga-ebipụ n'ime òkè zita iberibe, mgbe ahụ, ozugbo emetụta na table tinyere na-ekpo ọkụ unsweetened tii.

Iji ichikota

Dị ka ị pụrụ ịhụ, e nwere ọtụtụ ụzọ na otú i nwere ike ịkwadebe apụl achịcha na oven ma ọ bụ multivarka. Iji otu n'ime vyshepredstavlennyh Ezi ntụziaka, ị nwere ike mfe akpọ ndị enyi, ndị ikwu na ndị òtù ezinụlọ maka a na-atọ ụtọ tii.