Olee otú kechie na Shawarma pita ka ndochi anaghị Nchoputa

Eastern shawarma n'efere dị mbadamba, ma ọ bụ - dị ka a na-akpọ bi mbụ Leningrad - shaverma, na ewu ewu n'etiti ndị bi n'ebe dị anya outstrips emezu makdonaldovskie patties na a bun. A tụnyere ziri ezi, n'ihi na ọ nwekwara ike ike ekewet nri ngwa ngwa. A nri bịara anyị region maka a ogologo oge na-ama-aghọ a mmasị na-emeso nke ọtụtụ ndị Russia na isiokwu nke njakịrị na nkenke akụkọ nkụzi.

Shaverma anọchi eghe spiced anụ iberibe enịm ke mkpa Armenian pita. Iji melite uto nke ndochi ahụmahụ dị iche iche na sauces. Ị eleghị anya hụrụ kiosks, nke na-akwadebe efere a, na-achọ na deft ije siri nri rọrọ ịmụta banyere otú kechie shawarma na a pita na dexterous. Ma ịmara na n'etiti kichin ngwa ị na-adịghị a vetikal imi chọrọ maka amịkpọ anụ, chere ya nrọ ọjà. Na na anyị nwere afọ ojuju na eziokwu na mgbe ụfọdụ okowụt ha ike site ịzụta ngwaahịa a si n'okporo ámá mgbere. Ka ọ dịgodị, ọ dịghị ihe agaghị ekwe omume, ma i nwere ike nnọọ kwadebe shawarma on a dị mfe pan. N'isiokwu a, anyị ga-enyere gị aka ịmụta banyere otú kechie shawarma na a pita.

Mgbe niile, ọ dịghị onye na-akwụsị ị ịgbanwe usoro nke omume. Lee ihe na-eme ka a siri nri! Ọ strung a mpempe anụ na a vetikal igbuasu na-agụnye a imi. Dị ka top oyi akwa nke a ṅara n'ọkụ anụ, ọ egbupu ya na a mma. The iberibe e mgbe comminuted on a pallet. Tupu wrapping shawarma na a pita, na-emeputa mixes anụ herbs, ngwa nri na ihendori. Na anyị ga na-eme ndị na-abụghị - mbụ ga-ebipụ anụ, na na na-eme niile n'elu usoro.

Ntụziaka home shawarma na a pita

The isi Efrata maka efere a ka mkpa pita achịcha na anụ. Ihe ndị ọzọ i nwere ike iji, dabeere na gị onwe gị na culinary mmasị. Ọ na-achọsi ike itinye elu (dil, pasili, cilantro, basil), Mayonezi na eyịm. Ma ọ dịghị onye ewute gị tinye Shawarma Korean karọt, sauerkraut, mkpụrụ oliv na tomato kechoopu.

A mpempe anụ (ezi, beef, atụrụ ma ọ bụ ọkụkọ ara), bee n'ime ibe. Ike na-ewe iwe akọrọ frying pan na ngwa ngwa ighe ke ya anụ, na-akpali ịsọ mgbe niile. Echegbula onwe gị, ọ ga-akpọ unu adịghị na gaghị arapara ala nke efere. Ozugbo ọ kpụrụ a jikọrọ ọnụ, ị nwere ike tinye nnu na ose nụrụ ụtọ. Nke a jikọrọ ọnụ agaghị ihihi ihe ọṅụṅụ, anụ na ị ga-enwe a tọrọ ụtọ ma na kemmiri ihe. Dabere na size nke iberibe frying dịruru n'agbata 7 ruo 10 nkeji, ma ọ bụghị ike desiccate.

Tupu wrapping shawarma na a pita, ọ chọrọ a obere griiz na Mayonezi n'ihi na ihe juiciness. A nwere ike ahụ ma mix nile fọdụrụ Efrata ke a nnukwu efere, wee na-etinye mix na mkpụrụ, ma ọ bụ tojupụtara niile nke ngwaahịa na n'ígwé. Dị nnọọ adịghị nwee anyaukwu! Armenian lavash, N'ezie, oké, ma ọ bụghị dimensionless. Na iche: otú kechie Shawarma na pita achịcha, mgbe na-ejuputa maka otu serving na-adịghị dị na efere ahụ?

Ayak a obere ngwakọta na achicha, abụọ Tuck n'ime n'ọnụ. Ị ugbu a nwere a oghere maka envelopu. Na ugbu a, ọ dị nnọọ amalite gbanyụọ nsọtụ ọzọ nke tube, agafe a obere enwe ọnụ ọdịnaya. Ọ bụ ya - ị dị njikere maka akatabi okop!