Olee otú marinate eyịm na mmanya - mfe na-atọ ụtọ!

Ọtụtụ mgbe, mgbe ọ na-abịa oge iji kwadebe salads ma ọ bụ anụ efere, dị ka otu n'ime ndị Efrata mee pickled eyịm. Ọtụtụ ndị na-na a na-eche ajụjụ nke esi Pịkụl eyịm na mmanya, nke mere na ọ bụ tọrọ ụtọ ma na ruru eru ka efere. Otu nri Ntụziaka na nke a adịghị, ma e nwere ọtụtụ nhọrọ na otú marinate eyịm na mmanya, otú ị na-enyere ohere ịhọrọ onye ahụ ga-abụ gị uto.

Tupu ị malite nri usoro, ọ dị mkpa iji chọpụta na iji nke ga-mkpa a ụta. O nwere ike ịbụ nnukwu, ọkara na-atọkwa ụtọ na-atọ ụtọ. N'ihi na onye ọ bụla ụdị nke a dịgasị iche iche bụ ya Ntụziaka. Ọtụtụ mgbe yabasị amalite nụrụ ụtọ ilu, n'ihi ya, ọ na-emebi efere, ọ dị mkpa ka obụpde na marinade, ma ọ bụ scalded na esi mmiri. Ọ bụrụ na ụta bụ nke na-atọ ụtọ dịgasị iche iche, mgbe ahụ, nke a adịghị mkpa.

Ezi ntụziaka:

1. Ọ na-ewe 1 n'arọ nke yabasị, 100 ml nke a 9% ngwọta nke mmanya, 50 g nke sunflower mmanụ, n'ọnụ mmiri akwukwo, nnu na ose.

Nkwadebe: ị bee yabasị ọkara yiri mgbaaka. Mix mmanụ na mmanya, tinye ngwa nri, yabasị na jupụta na mmiri ruo mgbe ọ ga-n'ụzọ zuru ezu na ihe ngwọta. Na ọkụ na-ebutere ya a obụpde, mgbe ahụ ọ chọrọ ka ngwa ngwa jụụ. Dị nnọọ amasị Pịkụl eyịm! The mmanya na friji, ọ ga-echekwara maka ụbọchị ise.

2. Ọ ga-ewe: nnukwu mustard, sunflower mmanụ, Mayonezi, yabasị, nnu, ose, oregano.

Nkwadebe: sunflower mmanụ weere na Mayonezi, na mgbe ahụ ka a ngwakọta e kwukwara nnukwu mustard. Yet nnu na marjoram, ose. All a na-weere na yabasị, enye pomarinovatsya awa abụọ. Dị nnọọ mma iji usoro a maka ụta, nke na-ezo aka na-atọ ụtọ iche.

Nkwadebe: itughari mmanya na mmiri na a ruru nke 1: 1. Iji a ngwọta, tinye niile ngwa nri, mgbe ahụ, belata ya yabasị atọ nkeji. Mgbe ejighị ya kpọrọ nnu mmiri dị mkpa iji ajụkwa ya. Wepụ, na-etinye na ite, wụsa marinade ngwọta kpamkpam. Nke a Ntụziaka bụ nnọọ nkọ obere ekele Fans.

maka kebabs

Nnọọ kwesịrị ekwesị pickled eyịm na anụ na dị iche iche na anụ efere. N'ihi na a ogologo oge, ọ fọrọ nke nta onye ọ bụla na-akwadebe a kebab enweghị pickled eyịm, n'ihi na ọ bụghị naanị a tọrọ ụtọ nnú, ọ dịkwa mfe iji kwadebe. Iji mụta otú marinate eyịm na mmanya na anụ efere, ị ga-ahụ ndị na-esonụ ntụziaka:

1. Ị ga-mkpa: Mayonezi, nwa ose, nnu, ọkacha mmasị ngwa nri, mmanya, yabasị, butter.

Nkwadebe: Na a nnukwu efere mix Mayonezi na nnu na ose, wee tinye mmasị ngwa nri. Iji a ngwakọta, tinye mmanya, ka nkwụnye a awa ole na ole (ọkacha mma ọnụ na anụ).

2. Ị ga-mkpa iji dozie marinade: lemon ihe ọṅụṅụ, mmiri, teaspoon nnu, na sugar, otu ego nke ihe oriri na mmanụ, freshly n'ala ose, ma ọ bụrụ na chọrọ herbs.

Nkwadebe: yabasị, chopped semirings, wụsa marinade nke mere na ọ ga-ekpuchi ya kpam kpam. Chere ka ọkara otu awa mgbe ya okpomọkụ bụ hà ụlọ okpomọkụ, mgbe ahụ, ọ dị njikere. Nwere ike na-eje ozi na anụ efere.

Nke ahụ bụ ajụjụ nke esi Pịkụl eyịm na mmanya kpebiri. Họrọ a Ntụziaka, nnwale. Na ị tọrọ ụtọ efere!