Olee otú na-eri pọpọ na-bụghị naanị obi ụtọ nke uto, kamakwa karịa uru.

The osisi onwe ya, nke na-eto eto mfri, pọpọ na-akpọ, na-ese nnọọ ihe ọhụrụ. Mgbe niile, ọ na-nnọọ nta, ma kpọgidere nnukwu mkpụrụ osisi na-ubé reminiscent nke melons (n'ihi na nke a, na a na-akpọ mgbe ụfọdụ egusi osisi n'onwe ya) na mgbanwe na agba ka ha na-eto site na green na ọlaedo, na mgbe ụfọdụ oroma. Onye ọ bụla na-acha beri (pọpọ ezo kpọmkwem ha) ji ruo 5 na ọbụna 8 n'arọ. N'ihi na-ewu ewu na-esi nri, ihe ntecha na nkà mmụta ọgwụ, na osisi na-emepụta na pụtara nnukwu quantities na Mexico, Brazil, na India, na Indonesia. Ma na Europe, ọhụrụ tomato, ndị a bụ obere. Ọ bụ n'ihi na nke a mere na Europe n'ihi na ọtụtụ akụkụ na-amaghị otú na-eri n'ụzọ kwesịrị ekwesị na pọpọ efu atụrụ ndụ na osisi mba, mgbe ha na-nri ndị a na mkpụrụ osisi maka eji megharịa ọnụ ma ọ bụ na-enye na ahịa.

N'eziokwu, ha na-eji nnọọ iche iche-iche. Ka ihe atụ, mfri eke tomato na-eje ozi dị ka a eji megharịa ọnụ (dị ka egusi), tinyere gwere na agbakwunyere salads. European ahịa bụ ihe nkịtị pọpọ mịrị amị candied mkpụrụ n'ụdị. Na ha rụpụta, doro anya, ọzọ colorants, nchekwa, na sweeteners, ma na-echekwara nri zuru ezu quantities ka nwere ike ikwu iji tomato nwere ike ji mee. Na Ezi ntụziaka nke salads na anụ efere na-eji akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ pọpọ (a bụ otu mkpụrụ, ma ọmụmụ akabeghị ụdị). N'agbanyeghị eziokwu na ihe ọṅụṅụ nke achaghị acha osisi na-ahụta nsi, ọ ka na-eji ọtụtụ dị iche iche ntụziaka. The nzuzo na-acha mkpụrụ ike ga-eri na-enweghị okpomọkụ omume, na-achaghị acha bụchaghị e ghere eghe ma ọ bụ butere.

Ndị na-amaghị otú e si na-eri pọpọ, n'ihi na ha na mgbe gbalịrị na ya, ị nwere ike ikwu na-amalite na mfri eke tomato na ha raw ụdị. Iji n'ụzọ zuru ezu na-enwe niile flavor e ji mara nke osisi, gaa na otu n'ime mba ebe ndị na oke ohia egusi osisi dị ka mbupụ mkpụrụ osisi na-eji nkenke oge echekwara na-agaghị nnọọ tozuru okè, nke na-emetụta ikpeazụ Njirimara. Ọ bụrụ na ndị dị otú ahụ a na njem na n'ọdịnihu dị nso na-adịghị zubere, i nwere ike na-agbalị ịzụta mkpụrụ na ahịa ma ọ bụ na ụlọ ahịa (ọ ga-nọ na friji, dị ka ọtụtụ ndị mkpụrụ), na ọbụna mma igbochi candied mkpụrụ.

N'ihi na ndị na-maara na uto na okpukpo nke egusi mkpụrụ nke osisi, e nwere ọtụtụ Ezi ntụziaka nke otú eri pọpọ na ọmụmụ akabeghị ụdị dị ka a akụrụngwa nke osisi na efere. Ka ihe atụ, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tomato nwere ike esie ya na anụ. Nke a ga-achọ: a pound nke dabere minced anụ (kwesịrị ekwesị beef, toki, ọkụkọ), otu ego nke pọpọ (ọ ga-green, bee n'ime 2 iberibe, ọ dịghị osisi), 3 nnukwu tomato, a bit nke butter na ihe oriri na mmanụ, 50 g. grated Parmesan, nnukwu yabasị, garlic, chili ose nụrụ ụtọ, nwa ose, nnu, herbs (thyme, oregano), sugar. First ọ dị mkpa iji obụpde pọpọ, n'ihi na nke a na ọ nọ na-enịm maka 10 nkeji na esi nnu.

Hoo haa esie on a frying pan e ghere eghe na butter eyịm, anụ, na-agbakwunye nnu na ose na garlic. Mgbe mkpụrụ halves na-etinye on a tee jiri akpụkpọ anụ, stuffed na ghere n'ekwú dị ka otu awa. Almost okokụre efere na-fesa cheese na-agbasa n'elu nke butter, mgbe ahụ, na-ahapụ maka ọzọ 10 nkeji ime. Tupu ị na-eri pọpọ, ya mmiri ihendori mere si frayed blender tomato, stewed na nnu, sugar, ose na herbs.

Ndị a Ezi ntụziaka, ebe mkpụrụ nke pọọpọ osisi iji kwadebe isi efere, e nwere nnọọ ọtụtụ. Na pọpọ na-eji maka nkwadebe nke ntecha na ọgwụ ụfọdụ.