Olee uru ọka ụmụ?

Ọka - otu n'ime ndị kasị ochie omenala. Ọ bụ banyere 12,000 afọ. Ịghọta nke a cereal natara ekele Spanish nchoputa Hristoforu Kolumbu. Na Russia, mbụ owuwe ihe ubi bụ naanị na narị afọ nke 17. N'oge ndị ahụ, ndị cereal bụ budata dị iche iche site na nke ugbu a oka cobs ndị ya na ogologo nke naanị 4 cm.

Ebe ọ bụ na ngwaahịa a bụ ụtọ nke anyị compatriots, na ọ dị iche bụghị naanị obi ụtọ uto, kamakwa bara uru Njirimara.

Site ọ na-enyo ntụ ọka na ọka na-nnọọ tọrọ ụtọ ma na mkpọ ọka. Ọka bụ karịsịa bara uru maka ụmụaka, n'ihi na ọ nwere dịghị gluten. Na-amụ ije ọka porridge apụta ihe mgbaze na-enyere aka ọcha eriri afọ ndammana.

Ihe dị ịrịba ama ọka?

Sweet, kemmiri na flavorful - ndị na-ajụ ndị dị otú ahụ goodies? E wezụga ihe dị mkpa bụ na ọ na-adịghị akpọkọtara ọ bụla na-emerụ kemịkal. Environmentally friendly ngwaahịa na-atụle ga-ọka. Ụmụaka na abụ nne ọ ga na-erite uru. Ọka porridge na buckwheat na-atụ aro ka ndị mbụ nri maka ụmụaka.

A bara uru akụkụ nke ọ bụ ugbu ke cob. Dị ka ihe atụ, vitamin B4, bụ maka anyị cellular ahụ ike. Nke a dị oké mkpa lowers cholesterol na bụ maka na metabolism na ụjọ usoro. Ọzọkwa ọgaranya cereal dum mgbagwoju nke vitamin A, E, H, na Chọpụta ọcha (magnesium, ayodiin, calcium, sodium, ayodiin, potassium). Dị ka ọ na-enyo, bụ nnọọ ihe bara uru n'ihi na ahụ mmadụ ọka. Children, a cereal ga-enyere kwesịrị ekwesị na n'ụzọ zuru ezu ịzụlite.

Ọbụna mgbe okpomọkụ omume, ngwaahịa anaghị ida nri. The isi mma nke a pụrụ iche onu na ọka shei na-adịghị ebibi n'oge nri. M ga-asị na ngwaahịa a bụ ezi elu na calories, ụkpụrụ, niile kụrụ akụ. Na 100 g. mkpụrụ ẹdude 300 kcal. Ọ bụ nnọọ na-edozi, n'ihi ya, ọ na-atụ aro maka ndị na-ifịk ke egwuregwu.

Mkpa sie ọka nwa, n'ihi na ọ bụ nnọọ afọ ojuju na bara uru, na-eto eto ahụ na-achọ a otutu nri. Ọbụna pediatricians nye ndụmọdụ na-eto eto nne nwere ịbanye na menu eyen porridge mere si ọka grits.

Dị ka ọ tụgharịa si, lactic ọka na-eme ka mwepụ nke na-emerụ toxins si ahu. Ọ na-egosi na cereal ike kpamkpam normalize metabolic Filiks. Bara uru Njirimara nke ngwaahịa na cob ga-echekwara ruo ogologo oge, ọ bụrụ na ị zụta a cereal nke e ịchekwa n'ebe gbara ọchịchịrị, ma ọ bụghị na anyanwụ.

Ịhọrọ ntị, ntị ka epupụta: ha nwere a quality ngwaahịa kwesịrị dabara snugly. Ị zụrụ a nnọọ ike ma ọ bụ kwa odo omenala (ma ọ bụrụ na ọ bụghị a kpọmkwem ọkwa). Ọ na-ekwu na o nwere ogologo achafe oke ma ọ bụ stale. Ị nwere ike ịzụta na friji ma ọ bụ cereal ngwakọta. Doro uru ga n'ụzọ ziri ezi họrọ ọka.

Children nwere ike obụpde ya, tinye na salads na nri ofe. Ọ bụrụ na ị ma ọ bụ nwa gị na-ata ahụhụ site na ntachi, mgbe ahụ ị nwere ike ime sie ọka. Ha bụ ndị bara ọgaranya na eriri na pectin, niile nke ndị a bekee nwere a bara uru utịp ke gootu microflora na iweghachi, na-enye na-emepe emepe lactobacilli.