Akwukwo nri salads - ọ bụ na-emekarị ala-kalori efere, ọgaranya eriri, vitamin na mineral, ekele ojiji nke nke mma mgbaze, na mkpụrụ ndụ na-jupụta na bara uru bekee.
Ọnụ ọgụgụ nke ntụziaka maka nkwadebe ha na-emeju kwa ụbọchị, n'ihi na onye ọ bụla na-arụ ọrụ ụlọ nwere ike ịchọta ya "salad nke ụbọchị" site na ịnweta nyocha na ngwakọta nke ngwaahịa na uwe dị iche iche, na-enweta ihe ịga nke ọma. Ị nwere ike ime ka calorie ndị ọzọ site n'ịgbakwunye anụ, soseji, anụ a na-ese anwụrụ, àkwá na cheese, karịsịa na oge ndị siri ike dị ka oge oyi na ụbịa, mgbe ahụ chọrọ nkwụsị mgbe nile. Na salad "hụrụ n'anya": ka ọ ghara ihe oriri n'ihi ọnụnọ nke Mayonezi na mushrooms, ma ọ nwere usoro dị nnọọ mfe ma dị oke afọ ojuju. Ngwurugwu nwere nnukwu protein na enyere aka ngwa ngwa, carrots - isi mmiri vitamin A, B, C, E na PP, chiiz ga - ejupụta na calcium, na Mayonezi ga - enwe mmetụta choleretic maka igbochi cholecystitis na cholelithiasis. Ya mere, "onye hụrụ n'anya" bụ salad, usoro nchịkọta nke ga-eju gị anya na ọ dị mfe na ihe ga-amasị gị na ndepụta ọnụahịa ndị dị ọnụ ala.
Nhọrọ otu
Iji efere a, ị ga-mkpa a 2 karọt, 2 na-ajụ eyịm, mushrooms 250 g (ọkacha mma ero), otu ite red mkpọ azu (salmon, salmon, trout, salmon) na 50 g nke siri ike chiiz. Na maka nnu ncha, ose oji na obere abụba Mayonezi. Iji mee salad "hụrụ", ịkwesịrị igwo ihe ndị a na-eme ka ọ ghara ịkụnye ha mmanụ, wee tinye ya na nnukwu efere. Mgbe ha dị jụụ, kwadebe ihe ndị ọzọ. A na-egbutu carrots na eyịm n'ime obere cubes ma ọ bụ jiri ya ghee na grater ma ghee ya na pan. Ebe ọ bụ na nke a bụ efere dị ọkụ, anyị na-ahọrọ efere miri emi ma ọ bụ iko ma malite ịmịpụta ngwaahịa na ya, na-agbaso usoro ahụ, na-eme ka ọkwa ọ bụla na mayonnaise na sprinkling na nnu na ose salad "Lover". Nke mbụ bụ azụ a na-egbu egbu, nke abụọ bụ mushrooms, nke atọ bụ carrots na eyịm. N'ikpeazụ, fesaa na grated chiiz na icho mma na elu. Ya mere, salad "Lover" dị njikere icho nri abalị gị ma mee ka ezinụlọ ahụ nwee obi ụtọ na ọgaranya.
Ọzọ "hụrụ n'anya"
Aha a mara mma nwere efere ọzọ, ma eleghị anya n'ihi ọdịnaya nke mịrị vine na walnuts - ngwaahịa ndị ahụ na ahụike nwoke. A kwadoro ya n'ụzọ yiri nke ahụ - ya na ọkwa nke Mayonezi n'etiti ha - ma choro ụdị ihe ndị yiri ya. Na ala nke iko osisi raw carrots, jikọtara ya na chopped walnuts na mịrị. Next bụ grated cheese na-echi ọnụ n'ala garlic, na top - chopped n'ime obere cubes beetroot (esie). A na-eji ya na mkpụrụ osisi a mịrị amị na-akụ ya mma, mgbe ahụ na-ekwusi ike na ọ ga-abụ otu awa ma ọ bụ abụọ iji mee ka Mayonezi bata, na-eje ozi na tebụl oriri ahụ tupu ndị ọbịa abịa. Ekwesiri icheta na site n'iji saladia ndi di elu dika calorie, okwesighi ime ihe ndi ozo dika ihe ndi di ndu na ihe ndi bu ihe oriri bu nri (nri, nri ndi ozo), dika overeating adighi emetuta mgbaze.