Original nri a picnic - stuffed ogbe achịcha

Olee mgbe anyị na-anụ na onye esifịna sandwiches. Anyị na-enye ha ka ha na ụmụ ha ụlọ akwụkwọ, kechie ya na di ya na-arụ ọrụ ha na-iri na ha na ọrụ ... Ma, n'ezie, nwere ike ime na-enweghị ha, fọrọ nke nta onye ọ bụla nke picnic. Bread, butter, cheese na soseji - na invariable mmiri nke bred. Ma n'ihi na otu ngwaahịa nwere ike esi nri ihe pụrụ nnọọ iche - stuffed ogbe achịcha ahụ.

Ntụziaka stuffed ogbe achịcha

Ị ga mkpa a ogologo French ogbe achịcha ahụ.

Na a nkọ mma ka a longitudinal ngalaba tinyere dum ogbe achịcha ahụ.

Jiri nlezianya na-ewepụ obere achicha na a ogologo ngaji. Wet obere achicha ude ma ọ bụ mmiri ara ehi (100 g).

Butter (50 g) mkpa ka Mike na adụ ude cheese (400 g). Nke a uka ga ose na nnu na mix abụọ garlic cloves, gabiga pịa.

Obere ibe bee salami (150 g), na-eme n'aka na iwepu soseji akpukpọ.

Finely chopped green mkpụrụ oliv doro (50 g).

Ugbu a bụ oge isonyere ọnụ obere achicha, salami, mkpụrụ oliv na mmanụ-afụkọ. Ịkpali nke ọma.

Nwetara nri ga-eju ogbe achịcha (a ngaji).

Press ọnụ abụọ halves achịcha. Stuffed ogbe achịcha Kechie na foil na-ezite ya na friji ruo ihe dị ka awa abụọ.

Mgbe ị na iri stuffed a ogbe achịcha n'ime Mpekere, ị pụrụ ịhụ otú ndị mara mma acha ndochi ese na ndabere nke na-acha ọcha nri.

Ọ bụrụ na ị jikọọ gị pụrụ ichetụ n'echiche, ị nwere ike ịmepụta a na nnukwu ọnụ ọgụgụ nhọrọ maka ndị dị otú ahụ ka onye ọzọ ọkọlọtọ sandwiches. Red ose, akwachapụ, mkpụrụ, anụ, azụ, Erimeri na peas - a niile mmiri bụ nnọọ kwesịrị ekwesị dị ka a dịanyā stuffed ogbe achịcha ahụ.

Unu echefukwala ọhụrụ herbs! Anaghị eri anụ ga-adị nnọọ obi ụtọ na nke ahụ, ohere na-emeghe ha na-atọ ụtọ na-eju afọ na-eri ha mmasị akwụkwọ nri.

Na a picnic a efere ga-adọta mmasị ndị enyi gị na ya n'echiche na, n'ezie, dị nnọọ "ofufe" kwụsịrị table. Ee, ị ga-ahụ iru ala na idokwa ndị foil na bee ya nri na ọdịdị,-imefusị oge, e maka ntụrụndụ.

A yiri usoro nke nkwadebe - stuffed achịcha.

Ebe a, ị ga mkpa a ọchịchịrị rye nri gburugburu udi.

Bee achịcha na n'ọnụ nke a ngaji, wepu anụ ahụ na gị ogbe achịcha anya dị ka ndị pụrụ iche na ite na a mgbidi ọkpụrụkpụ nke banyere 1 cm.

Obere achicha crumble n'ime a nnukwu efere na wụsa tomato ihendori na (3-4 tablespoons) na ude (ọkara a cup). Mix ọma niile Efrata.

Obere iberibe anụ ezi (abụba dị 200 g) e tinyere na a frying pan na kpụ ọkụ n'ọnụ na a na-ajụ okpomọkụ vytaplivat abụba.

Yabasị na mushrooms (5-6 PC.) Bee n'ime obere iberibe na ighe na mmanụ. Ozugbo mushrooms daa mbà n'obi, gbakwunye na pan minced beef (250 g) na-anọgide ọma grilling. Ọfọn jụụ.

The obere achicha bụ imebi ihe egg (1 pc.) Ndien na-etinye na-ama mma hoo haa na eyịm na mushrooms. Bido.

Ite grate garlic nri (elu jikọrọ ọnụ) ma jupụta nri. Cheese, ọkacha mma "Parmesan", grate na-ekpuchi ha nri. Mgbe 10 nkeji nke mmiri na a na-ekpo ọkụ oven ka agbazekwa na cheese na stuffed nri dị njikere.

Bee ubé mma achicha n'ime òkè iberibe (dị ka achicha) na-eje ozi na elu na ọhụrụ na akwụkwọ nri: tomato, ose, cucumber.

Ọ bụrụ na ị na-adịghị nnọọ ụtọ nke ndochi uka na obere achicha, ọ bụ omume na-esi nri stuffed ogbe achịcha a nta dị iche iche.

Technology bụ dị ka ndị: n'ime oghere ogbe achịcha, sliced lengthwise, stacked n'ígwé nke sliced bred cheese, soseji ma ọ bụ ham, n'ígwé nke e ghere eghe zukini ma ọ bụ eggplant, Mpekere nke tomato na butere ose. Onye ọ bụla oyi akwa recoat maka ose mustard, weere na olive mmanụ. Layer nke akwụkwọ nri mkpa a obere prisolit.

Mgbe niile na ngwaahịa na-juru n'ọnụ, ọkara a ogbe achịcha na-kpuchie site na nke abụọ na-ike-enwe. Nke a na-arụ ọrụ nke culinary art na ọbọp ke plastic foil na-ahapụ na friji ruo a picnic.

Tupu na-eje ozi ya ime otu ihe ahụ, dị ka ndị ọzọ na stuffed ogbe - bee n'ime òkè na-eje ozi na elu.