Pizza "4 cheese": Ntụziaka nke kasị ewu ewu na Italian efere

Pizza "4 cheese" Ntụziaka nke bụ ma ama n'ụwa nile - na efere a maka ezi connoisseurs nke ndị ọgaranya na iche iche uto. Na na efere a kwekọrọ ose, ihendori na, n'ezie, anọ dị iche iche na uto nke cheese. Na efere a na-incredibly-ewu ewu n'ihi na nke ya uto.

Mozzarella na gornogndzola

Ọ bụ abụọ Efrata, enweghị nke na ọ ga-atụgharị si n'ezie Pizza "4 of cheese." Ntụziaka bụchaghị na-agụnye-eto eto mozzarella cheese. Ya mfe ịmụta - ọ na-ewe n'ụdị obere bọọlụ nke rọrọ. Classical mozzarella mere si a ngwaahịa otú ahụ dị ka mmiri ara ehi nke nwa buffalo, ma ụfọdụ na-echekwa na ị pụrụ ịzụta cheese si ehi. Gorgonzola a maara dị ka cheese-Brie. Nke ahụ bụ, na-acha anụnụ anụnụ ebu. Abụọ ndị a cheese site na njikọ na tandem ike ihe na-akpali Nchikota.

Parmesan na Emmental

Abụọ ndị a na umu na-esịne ke mejupụtara nke ndị dị otú ahụ efere dị ka Pizza "4 of cheese." Ntụziaka na, n'eziokwu, dabere na nke a na, n'ihi na ezi ihe mere ndị ahụ atụrụ ndụ aghọwo ihe kwesịrị ekwesị aha. Ya mere, Parmesan cheese na-ewere dị ka hardest. Ọ nwere ike ghọtara site pụrụ iche lamellar Ọdịdị. Itunanya bu na, ọ bụ uru na-arịba ama na ọ bụ otu n'ime ndị kasị ochie iche nke cheese. Ihe karịrị otu puku afọ, ọ na-emepụta site na ndị Ịtali. Ọ bụrụ na i nwere ike iji maka nkwadebe nke ndị dị otú ahụ na ngwaahịa dị ka "Pizza cheese 4" (Ezi ntụziaka na photos na-awa na-agụ akwụkwọ), o kwesịrị ekwesị pecorino ma ọ bụ na-ada. Na ndị ikpeazụ dị mkpa mgwa - ya Emmental. Ọ bụ na, n'eziokwu, Swiss cheese, ma taa ya na-emepụta ihe fọrọ nke nta n'ebe nile. Ọ dị iche a mara sweetish uto. Ọ bụrụ na e nwekwaghi ebe ịzụta a mgwa, ị nwere ike dochie ya cheddar, Gouda cheese, ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ. Ke ofụri ofụri, isi ihe na-a akụkụ nke a siri ike, acha anụnụ anụnụ, keisi na juu cheese - isi ihe na kwesịrị soro Ntụziaka nke Pizza "4 of cheese." Photos of Efrata aka mata ụdị. Nke a ga-enyere ndị ndị na-adịghị karịsịa ọfiọkde ngwaahịa.

Mgwakota agwa na ihe nzuzo nke ya nkwadebe

Ugbu a, anyị nwere ike ikwu banyere otú e si esi a Pizza "4 of cheese." Ntụziaka, ụkpụrụ, dị mfe. Mbụ ị chọrọ iji dozie mgwakota agwa. N'ihi na otu onye Pizza ga-mkpa 400 grams ntụ ọka, a zuru iko mmiri ọkụ, a tablespoon nke yist, a obere nnu na olive mmanụ (adabara na akwukwo nri). Nke a - Efrata maka nkwadebe nke mkpa mgwakota agwa. Ya mere, na ihe ọ bụla ọzọ i nwere ike esi nri a nri dị ka Pizza "4 of cheese." mgwakota Ezi ntụziaka ịdị iche iche, ma isi ihe - iji ndidi a akụkụ nke yist. Ya mere, ná mmalite na ọ dị mkpa ka mix ntụ ọka, nnu na yist. Mgbe ahụ wụsa Efrata na mmiri na ejighị ya kpọrọ egbochi a ngaji. Mgbe ahụ drizzle na bọta na igwakorita ọma ruo mgbe ire ụtọ. Mgbe ahụ, ọ ga-adị mkpa inye ndị mgwakota agwa a obere siri ọnwụ na ọ we bilie ubé. Ị mkpa iji nnọọ nlezianya igwakorita Efrata na-eso usoro akadaha n'elu. Ọ bụrụ na ihe atụ, yist igbari na mmiri, ndị mgwakota agwa ike ebili. Ọ dị mkpa ka ntị ndị a obere nkọwa nke nwere ike ime ka a na-emezughị efere. A ọtụtụ mmiri a na-eji kama mmiri ara ehi, diluted bred, whey, ma ọ bụ ọbụna biya. Onwere, mgwakota agwa ike nnwale, ma na-etinye aka dịghị mkpa, karịsịa biya - ka a akụkụ nke na otú bụ yist.

usoro nkwadebe

N'ihi ya, anya, n'ihi ya, ọ ga-adị mkpa iji dozie ihendori. Ọ bụ kwuru na ihe kasị eme bụ ihe kasị nkịtị tomato tapawa na a tuo nke Italian herbs. N'ihi na ndị ọzọ pizzas, n'ezie, i nwere ike iji a mgbanwe nke mbụ ihendori - na lemon, garlic, eyịm, red ose. Ma nụchara anụcha na-esi ísì - na nke ahụ bụ ihe ndị ọzọ na ntụrụndụ na dị iche iche Pizza "4 of cheese." Ezi ntụziaka sauces dị iche n'ebe onye ọ bụla ọzọ, ma isi mgwa ebe a bụ tomato tapawa. Ejighị ya kpọrọ obụpde ya Italian herbs, ọ dị mkpa iji ite onye mgwakota oyi akwa nke ihendori, tọrọ na a mmiri mpempe akwụkwọ. Mgbe ahụ abịa chiiz. Ha nwere ike a ga-ebipụ ma ọ bụ diced ma ọ bụ shredded grater. Mozzarella bee n'ime Mpekere. Ha na-ẹkenịm na-eso usoro: mozzarella, blue cheese, Emmentaler, na niile ifesa na Parmesan. Ose i nwere ike fesa ngwa nri. Ọ na-ahụ zitere ka mmiri oven, kpụ ọkụ n'ọnụ 180 degrees 20 nkeji. Ya mere, kwadebe a Gọọmet nri bụ nnọọ mfe. Ndị isi ihe - na-edebe ọnụ ọgụgụ nke Efrata na usoro nke ha ogige.