Otú e si esi a toki

Na mba anyị, toki nwere ike ghara a na-akpọ a nnọọ nkịtị ngwaahịa. Ya mere, ọ bụghị ọ bụla nwunye anaghị arụ ọrụ maara otú e si esi a toki na oven. Ma efere nke a magburu onwe ya na nnunu bụ uru a na-agbalị ọ bụla: ọ bụghị naanị nwere magburu onwe uto, kamakwa uru na-ekwukwa n'akwụkwọ na-ekwu.

Ị na-amaghị otú e si esi a toki? Ma nke a bụ nnọọ Nde ọgwụ maka ọgwụ ọ bụla oge. Na ya, gị ezumike table ga-ọbụna ihe na-aba ụba na-emeso na ọgaranya. M mkpa abụghị ya ihe kasị maka ezumike table? Ọ nwere ike na-ahụ kwuru na ụzọ esi nri a toki na uwe bụ fọrọ nke nta yiri ka Ntụziaka n'okpuru.

The ụzọ kasị mma iji kwadebe bụ na-a ọhụrụ toki, ma ọ bụrụ na nke a agaghị ekwe omume, ihe kwesịrị ekwesị na na friji. Ma, cheta na i kwesịrị defrost ya naanị na a eke ụzọ, na-enweghị na-agbalị mee ngwangwa usoro nke ngwa ndakwa nri ma ọ bụ mmiri ọkụ.

Otú e si esi a toki

Ya mere, iji esi nri kasị atọ ụtọ festive toki ga-mkpa:

- trehkilogrammovaya toki ozu;

- 200 grams nke chestnuts;

- junipa tomato;

- 150 grams nke Fikiere plums;

- 150 grams nke esie sausages na otu anụ ezi;

- laurel, rosemary, ose na nnu;

- mmanya ọcha;

- Akon;

- a ole na ole tablespoons nke butter na akwukwo nri mmanụ.

Obụpde chestnuts, tupu wetting ha na nnu mmiri site na-agbakwụnye a ole na ole osisi junipa tomato na abụọ n'ọnụ mmiri epupụta. Esi nri ha ihe dị ka ọkara otu awa, ruo mgbe ha nweta ọnọdụ nke a jupụtara nri. Ugbu a idebaihe ngwugwu nri ime mmụọ na mmiri ọkụ. Iji mee nke a ga-jupụta ya mmiri ka nkwụnye a mgbe.

Ọzọkwa, ọ bụrụ na ị zụta toki na internals nwere gootu ya onwe gị. Afo na imeju - zuru okè Efrata maka ndochi. Opal n'ọkụ, si otú ahụ wepụ fọdụrụ efu na feathers. Ọ bụrụ na ị chọrọ, ị nwere ike wepu ọkpụkpụ, ma ọ bụ ihe na-amu amu.

N'ihi ndochi mkpa ka ị ighe ke a pan na-sie na mịrị amị chestnuts. Na-etinye na ala nke obere iberibe butter, mgbe Ịhapụ ụfọdụ ṅara n'ọkụ chestnuts (ahapụ ndị fọdụrụ-emebibeghị). Wepu akwachapụ osisi na iberi ya.

Weta a nnukwu ite, ya finely chopped esie soseji, akwachapụ, chestnuts na anụ ezi ibe n'ibe. All a na oge na nnu, nutmeg na ose. Ihe ngwakọta wụsa a obere iko brandi. The nọmba họrọ gị chọọ. All mix ọma. Dị nnọọ adịghị igwakorita Efrata, na-eme na ngwakọta kpamkpam homogeneous.

Ugbu a, na-amalite na n'ihi ngwakọta toki na ịkwanye ọcha eri ya. Dị nnọọ adịghị adị oke uko akara a nnụnụ, n'ihi na ihe niile ndochi nwere ike inwe n'oge nri. N'ihi nwekwuo ume tie toki ike na eri. Top na a ole na ole Mpekere nke anụ ezi, n'ihi ya, ọ ga-abụ ihe nro.

Mgbe niile na-e mere, ị kwesịrị ịhapụ nnụnụ ruo awa abụọ na a jụụ ebe. Mgbe nke ya grate ngwakọta nke nnu na ose na-etinye na a nnukwu ite ma ọ bụ pan. Tinye a ole na ole tablespoons nke sunflower mmanụ, a ole na ole n'ọnụ mmiri epupụta, isi nke garlic, a ụyọkọ rosemary. Ugbu a ihe niile dị njikere, i nwere ike gaba nzọụkwụ ọzọ.

Nri mkpa toki na a preheated oven na 180 Celsius C. The nri oge nwere ike ịdị iche dịtụ (2 ma ọ bụ karịa awa). Ọ na-adabere size nke nnụnụ. N'oge ruo n'oge fesa toki efere ma ọ bụ mmanya. Ke akpatre minit 15, dịkwuo oven okpomọkụ. I nwere ike ime a nta dị iche iche: na-etinye nnụnụ ahụ n'okpuru imi, ọ ga-enye ya a mma echiche na a na-atọ ụtọ jikọrọ ọnụ.

Ijere toki kacha mma dum. Tinye ya na a ọnwụ osisi, kwesịrị ekwesị na size, na bee na na table.

Ugbu a ị maara na Ntụziaka maka otú e si esi a toki. Ma cheta na a Ntụziaka bụghị nanị onye na ezi. Nnwale, ma eleghị anya ị ga-amasị ndị Ntụziaka, otú e si esi a toki Mpekere, n'ihi na ihe atụ.