Otú e si esi ihe apple achịcha na cinnamon

Site oge mgbe mbụ oge ochie ụmụ mmadụ mụtara esi nri, culinary nkà mgbe guzoro. Ọ ghọrọ usoro, ọ ka toro na anyị mkpa anyị. Na ugbu a, mgbe na mpe ọbụna ihe ndị kasị osisi ngwaahịa, anyị na-eche na ị nwere ike imeli ihe ọ bụla pụrụ iche nwere. Ọ bụghị ihe ijuanya, ọhụrụ efere mere ngwa ngwa ba uba ma nweta ewu ewu.

Ma dị ka ị maara, e nwere Ezi ntụziaka na-akpọ mgbe niile. Ndị efere ka na-akwado ya site na anyị nne ochie, ma n'ihi ihe ụfọdụ ha enyero ọbụna mgbe ọtụtụ afọ. Kama nke ahụ, ha na-ekwu obi ụtọ nostalgic echeta ta. Otu n'ime ndị a efere nwere ike na-akpọ apple achịcha na cinnamon. Gịnị bụ nanị otu n'ime appetizing isi nke-atọ ụtọ pastries!

Ọ dịghị onye ga-arụ ụka na apụl na cinnamon-eme ka elu nke zuru okè Nchikota flavor na flavor. Ọ bụghị ihe ijuanya, na achịcha na apụl na cinnamon mmasị nke ọtụtụ gourmets. N'ezie, n'agbanyeghị na dịtụ mfe nkwadebe Usoro, ọ bụ ike na-enye n'oge mgbụsị akwụkwọ na ọnọdụ na mmetụta nke ịhụnanya na nkasi obi. Karịsịa ụtọ na-enye ya ọbịa, ya na a cup of na-ekpo ọkụ tii.

Gịnị dị mkpa n'ihi na achicha

Eleghị anya, ezinụlọ ọ bụla nwere ya, pụrụ nnọọ iche Ntụziaka maka na efere a. N'ebe a, French mgbanwe ga-ọkọnọ. Ya mere, iji esi nri ihe apple achịcha na cinnamon, iji nwalee gị ga-800 grams ntụ ọka, otu tablespoon nke sugar, 40 grams nke majarin (ma ọ bụ butter), 400 milliliters nke mmiri ara ehi, cinnamon, otu sachet nke akọrọ yist (nke na-abụkarị 10 grams), nnu na iche iche ihe ọzọ 100 grams nke butter.

N'oghere mkpa banyere 350-400 grams. Na-akwadebe ya si apụl na powdered sugar (i nwere ike na-sugar). Apụl mkpa na-asa, bee na viscera na grate. I nwekwara ike ebipụ ha n'ime mkpa Mpekere. The ego nke sugar-adabere na otú gbara ụka apụl. Ọzọ, tinye ntakịrị mmiri na mix ihe niile na powdered sugar, pasterizuem a niile maka banyere 30 nkeji. Plus usoro a nkwadebe - na natara ndochi nwere ike lakpuru anoghi n'ulo oba na na-na ebe ọ dị mkpa.

-agwakọta ntụ ọka

Iji anyị apple achịcha na cinnamon tụgharịa lush, ọma-ayọcha ọka mkpa. Next ada n'ụra ya akọrọ yist. Iche iche, mix nke mmiri ara ehi na nnu na sugar na wụsa ihe niile n'ime a nnukwu efere ya na ntụ ọka. Site n'enyemaka nke corolla ma ọ bụ igwekota (dị ka omume-egosi, ọ bụ mfe na ndị ọzọ dị irè nke abụọ) igwakorita mgwakota agwa. Ọ dị mkpa ka ịgbakwunye mmanụ na njedebe nke usoro. Na-etinye mgwakota agwa na friji ogologo oge ka ịrị elu. Mgbe o kwesịrị ekwesị, anyị na-enweta na-agbasa na table, chịngọm ná ntutu n'akụkụ niile.

Mgbe ahụ tụgharịa dapụtara uka n'ime a mkpa oyi akwa (1 cm), mmanụ lubricates n'elu nke 100 grams na hapụrụ nanị. Mgbe ahụ, anyị kwesịrị tụgharịa mgwakota agwa n'ime a mpịakọta na wepu ya ọzọ na oyi na-atụ, tupu ọbọp na ịrapara film. Mgbe ihe dị ka ọkara otu awa (ogologo kwere omume), anyị na-ekpeghachi usoro: dọpụtaara mgwakota agwa, tụgharịa a mkpa oyi akwa, n'ígwè mmanụ, gbanyụọ mpịakọta, na - na friji. Nke a na usoro a ga-ugboro ugboro ugboro atọ.

Ime ihe apụl achịcha na cinnamon

Ugbu a, i nwere ike inwe okokụre mgwakota si na friji na-ekwe ka ọ ọkụ ka ụlọ okpomọkụ. Mgbe a mkpirikpi mgbe, kemwepu akụkụ nke ule nke ngụkọta arọ na-eyigharị n'ụsọ. Ndị ọzọ na-etinye n'ime a gburugburu mmiri na efere. Na-etinye nri n'elu apple, weere na cinnamon nụrụ ụtọ. Nke fọdụrụ mgwakota ịkpụ n'ime n'ọnyá, mara mma na ịtụkwasị ha n'elu crosswise. Ekpuchi na towel na-ahapụ ụdị obibia.

Mgbe ịrị elu, jiri nlezianya lubricates elu nke tie egg nkochi ime akwa na-etinye na oven maka 40-45 nkeji. N'oge ruo n'oge na-elele na ịdị njikere nke achicha, ịkpọpu ya a tutpik. Ime na 200 degrees.

Mgbe achicha dị njikere, fesa ya na mmiri, ekpuchi na a towel na-ahapụ maka a mgbe izu ike n'ihu na-eje ozi.