Otú e si esi na-agwọ ntụ ọka Pizza

O yighị ka onye ga-na a mpempe nke ọhụrụ ísì Pizza. Kasị nwunye ugboro ugboro iji esi nri nke a na-ewu ewu nri n'ụlọ, na-aga site ọtụtụ narị Ezi ntụziaka maka ndochi na mgwakota agwa. Na-ejuputa ihe niile bụ ihe doro anya, ọ dịghị pụrụ iche intricacies na mgbagwoju. Ihe niile ị hụrụ n'anya banyere Pizza, tupu iri na - na na, n'eziokwu, dum ịgbapụta ọma ndochi.

Dị nnọọ iche bụ ikpe na ule. Ọbụna ahụmahụ onye nnabata, ihere ọkachamara pastries, achịcha na achịcha, ike n'ụzọ doro anya zaa esi mee ka Pizza mgwakota agwa, nke mere na ọ ghọrọ ihe ndị kasị yiri Italian efere, kama Russian achịcha.

Mgwakota agwa nwere ike ịbụ oké ma ọ bụ mkpa. The mkpa mgwakota kpamkpam butere site na 20-30 nkeji, na ọ bụrụ na ị esi nri Pizza na ndabere nke a oké mgwakota agwa, ga-jide ya na oven dị ka otu awa.

Ọtụtụ ndidi ke ahụ ụlọ pizza, na nwere ike ịgwa gị na ha na-ejere nnukwu Pizza na mkpa jikọrọ ọnụ. Ikpe ikpe site uto, ọ dịghị ihe pụrụ iche ma ọ bụ ike karịrị nke mmadụ, Otú ọ dị, ọ dịghị onye maara otú e si eme Pizza mgwakota n'ụlọ, n'ihi ya, ọ dị ka a mgwakota agwa si-pitseola ọkachamara.

Ọtụtụ mgbe na pụrụ iche cafes kwadebe ekoghị eko enweghị yist-agwọ ntụ ọka Pizza. Dị otú ahụ mgwakota - bụ oge ochie ụdị nke mmiri, na nke mbụ Pizza esie dị nnọọ dabeere na ya. Na ọtụtụ ọwụwa anyanwụ mba na ndabere nke-ekoghị eko-ekoghị eko mgwakota agwa, na nke a ụbọchị kwadebe mba efere: pita, matzo, baklava na ndị ọzọ pastries. N'agbanyeghị eziokwu na ọtụtụ ndị na-ekwu otú ahụ a ndabere maka Pizza , a na ok na kama akọrọ, ọtụtụ ndị na-ewere ya na ya na-kasị viable nhọrọ.

Ka anyị tụlee ihe ndị bụ isi Ntụziaka na-egosi gị otú e si esi Pizza mgwakota si elementrị mmiri: naanị ntụ ọka na mmiri. Yet mmiri na ntụ ọka, mix ọma na oge na nnu. Mmiri dị gị mkpa dị ka ukwuu ntụ ọka uche.

Nke a Ntụziaka na-adịkarịghị eji, ọ bụ mgbe a bit "mgbagwoju anya" na ọtụtụ ụzọ. The mbụ - mgwakota agwa na gbara ụka ude. Na shelves ntụ ọka gị mkpa iji otu iko gbara ụka ude, 2-3 tablespoons majarin (butter), 2 àkwá, a tablespoon nke sugar na 5 ele mmadụ anya n'ihu teaspoons nke nnu.

Ọzọ nhọrọ - na-enweghị ude. On a pound ntụ ọka ga-abụọ na narị grams nke majarin ma ọ bụ butter, a tablespoon nke sugar, ọkara a teaspoon nke nnu, a tablespoon nke sugar na abụọ tablespoons nke distilled mmụọ: vodka ma ọ bụ cognac.

N'ọnọdụ abụọ ahụ, ọ dị mkpa ka ifucha ntụ ọka, ka ahụ mejupụta ya oxygen, mee ya a obere ịda mbà n'obi, ma na-etinye ahụ gbara ụka ude, butter, nnu, àkwá na ngwa ngwa-agwakọta ntụ ọka. Mgbe ahụ ị chọrọ mgwakota agwa mpịakọta n'ime a bọl, etinye ya n'okpuru a nweta akwa nhicha iri anọ nkeji, mgbe ahụ, tụgharịa ya na-anọgide na-esi nri Pizza.

Ugbu a, esi mee ka Pizza mgwakota agwa na mgbakwunye na nke yist.

Were 2 iko ntụ ọka, 20 grams nke ọhụrụ yist ma ọ bụ 10 grams nke akọrọ, 7 tablespoons olive mmanụ, nnu na mmiri. Igbari yist na ọkara otu iko mmiri ọkụ, wụsa ha n'ime ayọcha ntụ ọka. Tinye butter, nnu. Ngwa ngwa-agwakọta ntụ ọka nke mere na ọ na-aghọ nro na-agbanwe. Were a nnukwu efere ma fesa na ntụ ọka. Na-etinye na a osisi ma ọ bụ nnukwu efere, ekpuchi na a ìhè rụrụ ákwà na-ahapụ na a na-ekpo ọkụ n'ebe ọ dịkarịa ala awa abụọ. The olu nke ule ga-amụba okpukpu abụọ.

Nyefee ma ọ bụ aka, ike a mpempe akwụkwọ na ụdị efere maka mmiri. Mgwakota agwa, ẹkenịm na a frying pan ma ọ bụ mmiri na okpomọkụ set maka 10 nkeji. Ọ na-achọsi ike maka dum mpempe akwụkwọ nke mgwakota agwa ka a mgbapu na a ndụdụ otú ọ Bouguereau mmiri. Mgbe ahụ egboro eziga mgwakota na oven na okpomọkụ ruo 250 degrees na 10 nkeji. Wepụ evenly kesaa ndochi na-edebe Pizza na oven ruo mgbe esie.

Ugbu a, na ị maara otú e si esi na-agwọ ntụ ọka Pizza n'ụlọ, na-amasị a na-atọ ụtọ na-emeso ndị ị hụrụ n'anya!