Otú e si esi na pudding n'ụlọ. Ntụziaka maka jelii

Keisi Kiselny ọṅụṅụ karịsịa maka ụmụaka. Ọtụtụ mgbe, ha na-akwadebe na ndabere nke mkpụrụ juices ma ọ bụ compotes, karịsịa ke ndaeyo. Tụlee otú e si esi pudding n'ụlọ n'oge ọ bụla nke afọ, iji dị iche iche na ngwaahịa.

Home "isi" nke onunu. nzuzo nke nri

Jelii dị iche iche, n'ihi na ihe atụ, compote ma ọ bụ efere? The isi mma - a viscous anọgidesi. Ọzọkwa, ya n'ókè ike mbio nwayọọ ndim nnọọ ok uka, dị ka a jelii. Ọtụtụ na-eto onye nnabata ịjụ, sị: " Olee otú esi nri pudding n'ụlọ, na-dị iche iche uto na ọdịdị nke ihe oriri?" Iji mee otú ga-abụ na ngwaahịa elu na akpa ebe ndị kasị mkpa akụrụngwa - na starch. On ya ukwu na-anọgidesi na-adabere na-eme n'ọdịnihu nke ihe onunu. Tụlee otú e si esi pudding n'ụlọ si ọhụrụ mkpụrụ, a akọrọ ma ọ bụ ọkara echebe, nye a usoro nke Atụmatụ na usoro. Isiokwu a na-egosi nhọrọ maka nkwadebe nke mmiri ara ehi chocolate na-atọ ụtọ desserts.

Otú e si esi jelii si tomato n'ụlọ: ụfọdụ Atụmatụ

Iji ọhụrụ mkpụrụ, tụlee ndị na-esonụ:

- na ibe edokọbara na-emepụta tomato na esi sweetened mmiri;

- ego nke sugar kwesịrị ịdabere n'otú na uto nke ọhụrụ Efrata (ie karịa gbara ụka mkpụrụ vaịn, ka ukwuu mkpa nke sugar);

- maka-enye ume ọhụrụ uto na o kwere omume iji a obere ego nke citric acid;

- inye a doro anya na-aṅụ, fruity nje efere tupu ewebata ya starch ngwakọta.

Ya mere vsypte mbụ sugar (1 cup banyere 2.5-3 lita) nke mmiri mgbe esi, na mgbe ahụ na tomato (300-400 g). Mgbe a nkeji ole na ole na-ajụ okpomọkụ yellowing nwere ike jiri nwayọọ nwayọọ mkpa iyi, agbapụtara n'ime pan starch ngwọta, na-akpali mgbe nile. Mgbe mbụ afụ (obụpde ịrịba ama) apụta n'elu nke mmiri mmiri, gbanyụọ okpomọkụ na-ekwe ka ihe onunu ime biya. Na a pụrụ iche nzuzo na otú e si esi jelii ụlọ si na friji tomato ma ọ bụ ọhụrụ, ọ dịghị. Stick ofụri ofụri, n'elu na-atụ aro.

Ihe bụ isi iwu nke eji starch

Njupụta onunu na-adabere na proportional mmekọrịta nke a mgwa na olu nke mmiri mmiri. N'ihi ya, jelii nwere ike atụgharị ma ọ bụ ubé viscous ma ọ bụ oké ezuru, dị ka a jelii. -Esonụ na tebụl na-egosi kwa maka nkwadebe nke dị iche iche na efere nke ọdịiche. The ndabere bụ mmiri mmiri olu nke 1 liter.

The chọrọ akọrọ akụrụngwa tupu kpaliri ruo mgbe zuru ezu mgbasa oyi sie mmiri (1-1.5 iko). Dị ka na-eji maka nke a olu nke ọmụmụ na-e si general n'ike-n'ike. Ọ bụrụ na ị na-eji a prefabricated magazine, ọrụ bụ nnọọ mfe. Tupu ị esi nri pudding n'ụlọ nke mkpọ, enyocha ọnọ ntuziaka. Dị ka ọgwụ ọmụma ga-nyere na achọrọ olu nke mmiri mmiri maka otu briquette. Akọrọ ngwakọta a dị tinye na-ekpo ọkụ na mmiri na-ewetara obụpde. Na njikere nke jelii semifinished ngwaahịa na-ekwe ka tinye nụrụ ụtọ na ot mmiri (sugar, tomato, citric acid na dị ka. D.). Ma ọ bụrụ na ị chọrọ ka efere ọzọ ọgaranya na oké, dị nnọọ ibelata ego nke mmiri.

Otú e si esi jelii nke jam n'ụlọ: a ụzọ dị mfe

Ma ka anyị iche na mkpụrụ osisi na beri oge bụ ogologo n'elu, na ụlọ ahịa ọkara bụghị na aka, ma na-eri ihe tọrọ ụtọ ma na n'oge okpomọkụ. Mgbe ahụ ị pụrụ iji dị ka ihe ndabere maka nkwadebe nke ọ bụla efere jam. Kwadebe ihe ọṅụṅụ dị ka ndị a:

1. Mkpụrụ osisi ma ọ beri ibu ikpe dochie sugar na ihe ọṅụṅụ, ya mere, ọ ga-achọ nnọọ a bit.
2. Yet na esi mmiri viscous uka ma na-enye a obere obụpde ruo mgbe etisasịwo. Desirably efere n'ihu na mgbakwunye na nke starch nje. Mgbe jam, na iche ọhụrụ tomato bụghị mgbe niile mejupụtara dum iberibe. Nke a ihe onwunwe pụrụ ime ka jelii urukpuru na-amaghị mma anya.
3. The ụkpụrụ nke na-agbakwunye starch bụ otu ihe. Igba ihe ngwọta na a mkpa iyi ma ebido ruo mgbe mmiri ịgbọ agbọ.
4. Dị ka oké jelii Optionally, ị nwere ike enubanye eje ozi containers na jụụ.

Nkwadebe nke mmiri ara ehi onunu

Mgbe nri nke mkpụrụ desserts, a na-eji nduku starch. Mgbe dochie mmiri nke ọhụrụ mmiri ara ehi dabeere flavor e ji mara ndị kpamkpam dị iche iche. Na-pụrụ iche flavor na richness nke efere, ọ na-kacha mma na-eji na njikere nke ọka starch. Ya mere, otú e si esi jelii ụlọ mere si na mmiri ara? Soro ntuziaka.

1. 0,5 lita raw mmiri ara ehi na-etinye na ọkụ obụpde. Na-ekpo ọkụ aghara na ½ cup of ịkpụ sugar na a hà nke vanilla.
2. Mmiri oyi (1 akụkụ iko) ịkpali 1.5-2 art. l. ọka starch. Ihe ngwakọta na-adasị amalite agbapụtara na sie mmiri ara ehi na bido.
3. Ihe àmà mbụ Afọ agbarụwo ewepụta pan si okpomọkụ.
4. Yet jelii na kremanki. Iji ọ bụla ogbe n'elu nke tank na-adịghị kpụrụ ụfụfụ, fesa na obere sugar.

Ntụziaka chocolate jelii

Na ndabere nke n'elu mmiri ara ehi efere nwere ike kwadebere a dịgasị iche iche nke nhọrọ goodies. Otu n'ime ndị kasị ewu ewu na desserts - chocolate pudding. Ọ nwere ike na esi nri na ụzọ dị iche iche. Technology nkwadebe na-adabere ma ị dị njikere iji chocolate ma ọ bụ koko ntụ ntụ akọrọ. Ke akpa idaha, taịl gbazee site ịtụkwasị na-ekpo ọkụ mmiri ara ehi mgbe esi. Akọrọ koko akụrụngwa na ẹkenam n'ime efere site agwakọta na starch, na mgbe ahụ ha (jiriwo mmiri) na-wụsara n'ime ọkụ ụtọ mmiri ara ehi. -Akpali nnọọ mmasị efere amama, ọ bụrụ na ọ bụ ime a multi-oyi akwa, yiri jelii. N'ihi nke a kwadebere, ka ihe atụ, oké mmiri ara ehi chocolate na jelii. Mgbe ha mezue jụrụ a rụrụ etinye ụfọdụ na uzo iko, nwetụ n'ígwé. Children a delicacy nke ukwuu! Nwee ihe na dịrị ọhụrụ nsụgharị nke efere! Rie ọma!