Otú e si esi salmon ezi n'ụlọ

Otú e si esi salmon ezi n'ụlọ? Tupu anyị azaa ajụjụ a, ọ dị mkpa na-agwa, na nke ahụ bụ ngwaahịa.

Sturgeon akpọ jerked anụ, nke na-akwadebe onwe ya. Ngwaahịa a na-enye a oké nri maka ihe ọ bụla ezumike nri abalị.

Ime salmon ezi n'ụlọ

The usoro nke na-akwadebe ndị kwuru delicacy bụghị dị mfe dị ka o yiri na akpa ilekiri. Ma, n'agbanyeghị ihe isi ike na ị ga-ezute mgbe e kere eke nke na efere a, ị ejedebe na a nnọọ ụtọ nri.

Ya mere, na-eme ezi salmon, anyị mkpa:

• ezi n'olu (anụ na n'ígwé nke abụba) - banyere 1 n'arọ;
• Sea nnu adịghị kwa nnukwu - ½ cup;
• Ngwa nri ọ bụla - itinye nụrụ ụtọ (na Sturgeon na-ezigbo coriander, paprika na allspice).

Nhọrọ na nkwadebe nke ngwaahịa

Karịsịa na-atọ ụtọ salmon enwetara site na ezi n'ụlọ, ma ọ bụrụ na ya nkwadebe zuo mascara n'olu na obere oyi akwa nke abụba. Ke adianade do, nke a nri a na-mere si beef, nwa atụrụ, na ọbụna elk.

Mgbe a dị mkpa mgwa na-zụrụ, ọ ga-juputara saa na mmiri ọkụ, na mgbe a mịrị amị na akwụkwọ akwa nhicha. Na nke a, a anụ ngwaahịa mkpa bụchaghị-ewepụ ihe niile ike lashes na-achọghị na veins.

The usoro nke salting

Akwadebe isi akụrụngwa, oputara si n'akụkụ niile fesa adịghị kwa nnukwu oké osimiri nnu na-etinye n'ime miri emi akpa. Top ezi na ọtụtụ ngwa nri na-achọ ndị yoke ka pịa na ozugbo enịm ke a friji. Na steeti a, anụ kwesịrị n'ime ụbọchị atọ. N'oge ruo n'oge, ọ na-atụ aro na-atụgharị nke na-eme n'ọdịnihu Sturgeon prosolilsya evenly.

The usoro nke ihicha

Balik ezi n'ụlọ bụ nnọọ ogologo oge. Mgbe ihicha maka otu mpekere anụ ọ na-ewe ogologo oge. Mgbe salting ngwaahịa na ga-agbanwe nke ukwu na agba, ọ ga-ewepụ na friji ma jiri nlezianya na Pat akọrọ na akwụkwọ akwa nhicha. Next, anụ a chọrọ dina na a akọrọ na uko Kechie fere fere na silk na eri nwetara preform. N'otu oge ahụ, jide n'aka na-eme ka a akaghị.

Mgbe niile nnu anụ ezi kọwara omume kwesịrị kpọgidere na a ventilated na jụụ ebe. Dị ka ndị dị otú ahụ, ọ na-achọsi ike iguzo maka 5-7 ụbọchị. N'oge a, anụ ga-adị mma provyalitsya.

N'ụzọ kwesịrị ekwesị na-eje ozi na tebụl

Mgbe ezì salmon dị njikere, ọ dị mkpa iji wepụ fere fere na i debere na a akọrọ akpa na a mkpuchi, na-eziga na friji. Mgbe a di na nwunye nke awa, ngwaahịa nwere ike n'enweghị eji maka oriri. Iji mee nke a, bee salmon n'ime mkpa Mpekere na ndị mara mma ẹkenịm na a ewepụghị efere.

Mee a na-atọ ụtọ salmon na oven

Dị ka e kwuru n'elu, salmon na-jerked anụ. Otú ọ dị, ọtụtụ nwunye na-atụ egwu na faịlụ ndị dị otú ahụ ọmarịcha nri ezinụlọ. Ọ bụrụ na ị nwe ka ọnụ ọgụgụ ha, ọ pụrụ ịbụ butere salmon. N'ihi na nke a efere anyị mkpa:

• ezi anụ enweghị abụba - banyere 1 n'arọ;
• ose na oké osimiri na nnu - nụrụ ụtọ itinye;
• 3 garlic cloves;
• karọt - 1 pc.;
• kalori Mayonezi - iji nụrụ ụtọ;
• mmanu - 1 obere ibe.

Nkwadebe nke anụ ngwaahịa

Tupu ị esi nri salmon ezi na oven, ị ga-akpachara anya akwadebe anụ mgwa. Iji mee nke a na ọ dị mkpa a ọma na-asacha, akọrọ ekpochapụ, na-eme ka ahụ a ole na ole he n'elu. N'ọdịnihu, ha mkpa ha na-etinye a efere nke garlic, Mpekere nke anụ ezi na Mpekere nke ọhụrụ carrots. Ọzọkwa, a mpempe anụ ezi na-achọ griiz aromatic ngwakọta mere si gburu garlic cloves, nnu, ose na kalori Mayonezi. Dị ka ndị dị otú ahụ, ngwaahịa ga-etinye na a akpa ya na a mkpuchi na-etinye na friji maka 2-4 awa.

The okpomọkụ omume usoro

Mgbe anụ ezi marinate, ọ ga-ọbọp ke ok foil, idowe na a mmiri mpempe akwụkwọ na-eziga na oven. Ime salmon desirably na 175 degrees maka 2 awa. N'oge a, a delicacy kwesịrị kwadebere nke ọma na-nro na-atọ ụtọ.

Snacks maka festive nri abalị

Mgbe okpomọkụ omume kwesịrị nlezianya wepu anụ si pan na ajụkwa kpamkpam nri na foil. Mgbe e mesịrị salmon ezi chọrọ na-etinye na a plastic akpa na-eziga na friji. Awa abụọ mgbe e mesịrị, a delicacy na-n'ụzọ zuru ezu na o kwesịrị ekwesị maka ojiji. Ọ ga-ewepụ foil na bee n'ime mkpa efere. Ozugbo ị na-edebe ha na a ewepụghị efere, ị ga-esi a nnọọ ụtọ na mbụ appetizer, nke nwere ike mgbe na-ewetara a n'ịgba nri abalị.

Dị ka ị pụrụ ịhụ, ọ dịghị ihe ike na-esi nri Sturgeon. Ma ọ bụrụ na ị na-ekpebi ime nke a nri na-enweghị okpomọkụ omume, ị ga-mkpa nnọọ ọtụtụ nke vr4emeni. Ọ bụ ezie na ọ ga-abụ nnọọ ezi mgbe ị na gị ọbịa na-agbalị arụrụ n'ụlọ specialties nụrụ ụtọ. Rie ọma!