Stuffed àkwá - ezigbo nri dị ka a festive table na a picnic

Stuffed àkwá bụghị n'efu-atụle ga-kasị mma snacks bụghị naanị n'ihi na mbụ nri abalị na a picnic, ma n'ihi na ndị ọzọ na gala nri abalị. Gịnị mere na ha na-ewu ewu? Olee otú iji kwadebe na icho mma? All ajụjụ ndị a ị ga-ahụ azịza nke isiokwu a.

Gịnị bụ ndị dị otú ahụ a na-ewu ewu stuffed àkwá? Ma eleghị anya, eziokwu ahụ bụ na ha bụ ndị kasị ngwaahịa na ụwa? Mgbe niile, ndị na àkwá-enye ọtụtụ dị iche iche di iche iche nke ụmụ nnụnụ, na ndị ọzọ kpọmkwem enyí nnụnụ, geese, ọbọgwụ, nnụnụ kwel, ọkụkọ na na. Ma ọ bụ n'ihi na nke mfe na-agba nke ha nkwadebe? N'agbanyeghị nke a n'ihi bụ mgbe niile a mmeri-mmeri ma na-a oké nri.

Stuffed àkwá n'ihi ọtụtụ ihe mere ike ji ihe dị mkpa n'ebe obi nke ọtụtụ ndị nwunye na gourmets. Ọtụtụ ihe, na ha mma na fillers nwere ike anọgide enwe, na-enye nri ịrịba uto na agba. Otu ihe dị mkpa ọnọdụ maka zuru okè efere - bụghị gbara àkwá! Ọ bụ ya mere ha nwere ike ibu siri ike na keenweghiuto.

Nhọrọ maka ha nkwadebe na e nwere ọtụtụ, ma, doro anya, onye ọ bụla nwere ha onwe mmasị Ntụziaka. N'ihi ya, i nwere ike iji njikere mere nhọrọ ma ọ bụ site na nnwale na tinye ọkacha mmasị gị na ngwaahịa na ike a pụrụ iche Ntụziaka.

Otú e si esi stuffed àkwá?

Ná mmalite, àkwá ga na-asa juputara. Ọ bụrụ na ha na-enịm ke friji, mgbe esi nri ha ọsọ ọsọ adịghị mkpa, n'ihi na ha nwere ike dị nnọọ wupu. Na a saucepan nke na-obụpde àkwá, kwesịrị mmiri oyi. Ha kwesịrị tọgbọrọ tightly kpam-ekpuchi na mmiri. Mgbe esi, esi nri maka 7 nkeji karịrị ọkara okpomọkụ, na egg nkochi ime akwa bụ na-agbanwe adụ protein.

Iji àkwá na-mfe ọcha, ị ozugbo ozugbo ha na esie ya, na-etinye ha na a nnukwu efere nke mmiri oyi. Hichaa shells mkpa dị ka nke ọma dị ka o kwere omume, n'ihi na àkwá maka nri kwesịrị ezigbo onye na-emebibeghị. N'ihi ya, na ihe ndị bụ isi preparations, anyị na-ekwu, na ugbu a ị nwere ike na-amalite nri.

Tupu ịmalite nri egg, ọ ga-ebipụ lengthwise. Wepụ nkochi ime akwa, na protein onwe ya ụgbọ mmiri wetara obere ngaji nri. Nhọrọ maka fillings maka stuffed àkwá , e nwere ọtụtụ na ha niile dokwara-atọ ụtọ. N'ihi ya, i kwesịrị ime ka a mmalite na akpa ebe ya onwe-ya mmasị. Ka ihe atụ, na àkwá nwere ike jupụtara stuffed chopped eghe yabasị weere na egg nkochi ime akwa. Ma ọ bụ mee ka nri na ike cheese na egg nkochi ime akwa, Mayonezi na garlic. Ma ọ bụ jupụta na a pụrụ iche red na nwa caviar, nanị na nke a na-enweghị na mgbakwunye na nke egg nkochi ime akwa.

Stuffed àkwá na cheese na walnuts, ma ọ bụ ọkụkọ na-dokwara tọrọ ụtọ na mma. Ọzọkwa, dị ka a ndochi, i nwere ike na-eche free iji ndị na-esonụ na ngwaahịa: okporoko imeju mmanụ, oporo, saury, tuna, ọ bụla pate, ham, pickles, green peas, ube oyibo na ọbụna na-ese siga na azu.

A na-ewu ewu nhọrọ stuffed àkwá na mushrooms. N'ihi na ha nkwadebe achọ 150 grams nke mushrooms, 6 àkwá, mmanụ na Mayonezi 1 tablespoon, otu yabasị na mọstad, nnu na ose. Mushrooms kwesịrị juputara saa, na mgbe ahụ ọnụ na finely chopped yabasị ighe. Mgbe nri, oge na nnu na ose. Mgbe ahụ mkpa ka ị obụpde àkwá, bee na bee na a masịrị njedebe. Yolks n'ụzọ zuru ezu ịgbatị na stof dapụtara capacitance stewed dịkwa ka usoro ha. Njikere wụnye stuffed àkwá na a efere, tupu tee na a ngwakọta nke egg yolks na Mayonezi na mọstad. Tupu na-eje ozi, ị nwere ike icho mma na greenery.

Bu, na ndochi nwere ike ịbụ ihe ọ bụla. Ọ dịghị obere dị mkpa - ike mara mma na-ewetara gị efere. The omenala nhọrọ nke aha stuffed àkwá na-atụle "muhomorchiki" na "borovichki", ma ọ na-erughị na-akpali ga-ele anya snowmen nwa bebi, hedgehogs, òké Bekee ma ọ bụ ezì si àkwá. Gị pụrụ ichetụ n'echiche ga-ike a pụrụ iche na pụrụ iche efere nke na-aghaghị ogide otu ihe dị mkpa ebe ke ndepụta mmasị efere ezinụlọ ahụ dum.