Sweet nduku Ezi ntụziaka na-atọ ụtọ efere

The dike nke anyị taa isiokwu ga-poteto - ụtọ poteto. Ezi ntụziaka site na nke a na akwukwo nri, dị mwute ikwu, ọ bụghị nnọọ ewu ewu na mba anyị, ma n'efu! Ọ bụghị nanị na-atọ ụtọ, ma na-a nnọọ uru ngwaahịa. Ebe a bụ ụfọdụ Ezi ntụziaka maka nke a akwukwo nri.

Gịnị a ụtọ nduku?

Nke a na akwukwo nri bu ụtọ nduku dịgasị iche iche. Iji anyị O wee si anya America, nke nwere ọtụtụ iri afọ ụtọ a kwesịrị ewu ewu. Ya uto bụ ma ụtọ na oseose, n'ihi ya, ọ bụ n'ụzọ zuru okè jikọtara na meats ka a na-atọ ụtọ ụbọ (atụ, anụ ezi ma ọ bụ toki). N'ihi ya, omenala Ekele Day , America mgbe nile esie toki na ụtọ poteto. Ke adianade do, ụtọ poteto na-achọkwa na dị iche iche na acidic ngwaahịa (ihe ọṅụṅụ nke lemon, zest nke oroma, wdg), nakwa dị ka na-ekpo ọkụ ngwa nri (ose, Curry). Efere nke ụtọ nduku Ezi ntụziaka nke anyị ga-agwa gị ugbu a, ọ bụghị nanị na-agụnye mbụ na nke abụọ, ma a dịgasị iche iche nke desserts (eg, puddings). Site n'ụzọ, na-atọ ụtọ uto nke a na akwukwo nri na n'ala nna ya enwekwukwa site na-agbakwụnye na agba aja aja sugar ma ọ bụ maple sirop.

Nri stuffed na ụtọ poteto: Ezi ntụziaka na photos

Na-emeso ezinụlọ ya a na-akpali efere, mbụ ị mkpa na-elekọta nke ọnụnọ nke na kichin nke ndị na-esonụ na ngwaahịa: a kilo nke ụtọ poteto, 150 grams nke gbara ụka ude, ọkara a lemon (na anyị ga-eji ọ bụghị nanị ihe ọṅụṅụ, ma bee), a tablespoon nke agwa mkpọ green ose, butter, olive mmanụ na a obere nnu.

Sweet poteto na-asa, prick na a ndụdụ, tiye ha n'elu imi, nke ekemende ga-ghere n'ekwú. A obere griiz na olive mmanụ. Na onye ọ bụla bepụ a obere mpempe akwukwo nri n'ụdị okpu ma wepụ pulp. Na a iche iche nnukwu efere mix ya gbara ụka ude, lemon ihe ọṅụṅụ na chopped grated zest, agwa mkpọ green-ede ede na nnu. All Efrata na-agwakọta ma jupụta arọ nke ụtọ poteto. On top nke ọ bụla ihe oriri na-agbasa na obere Mpekere nke butter. Preheat na oven na akpọọ nkụ ụtọ poteto ruo mgbe obi. Stuffed ụtọ poteto, na Ntụziaka nke nke anyị gwara, ga-abụ ezigbo mma maka gị oche. Efere a nwere ike kwadebere maka ụbọchị nri ehihie ma ọ bụ nri abalị, ma ọ bụ maka a n'ịgba oriri. Rie ọma!

Sweet nduku: ofe puree Ntụziaka

Iji kwadebe efere a, anyị kwesịrị ngwaahịa elu na ndị na-esonụ na ngwaahịa: ụtọ poteto - ise iberibe, butter - tablespoon nke otu ego nke utu ọka, na otu na ọkara teaspoons nke nnu, a obere ginger, cinnamon, thyme, aja aja sugar - tablespoon na ọkara iko nke beef efere na a iko mmiri ara ehi .

Sweet poteto na-kpochara, saa na esi nri ruo mgbe obi banyere ọkara otu awa. Igbapu na mmiri na-ada n'ụra na ite niile njikere Efrata ma e wezụga mmiri ara ehi. Na igwekota, mix niile nke ngwaahịa na-anọgidesi nke gwere poteto. Tinye mmiri ara ehi na-etinye ọkụ. Mgbe arọ bịa a obụpde, na-esi nri maka banyere 7-10 nkeji. Na-atọ ụtọ ofe ụtọ nduku dị njikere! Na table ọ dị mkpa iji na-enye ọkụ. Rie ọma!

Glazed ụtọ poteto

Sweet poteto, na Ntụziaka nke na anyị chọrọ ime ka uche gị, bụ n'ụzọ zuru okè jikọtara na a dịgasị iche iche nke anụ efere, n'ihi na ihe atụ, ndị dị otú ahụ dị ka anụ atụrụ ahụ. Iji kwadebe dị otú ahụ a akụkụ nri, anyị kwesịrị ngwaahịa elu na ndị na-esonụ na ngwaahịa: 800 grams nke ji, a teaspoon nke nnu, maple sirop - 125 ml, 1 teaspoon nke ilu Angostura, otu ego nke lemon ihe ọṅụṅụ na atọ tablespoons nke butter.

Sweet poteto na-asa na a ahịhịa n'okpuru na-agba ọsọ mmiri, mgbe ahụ, anyị na-ịgbanwee n'ime ite, jupụta na mmiri na obụpde maka ọkara otu awa. Njikere ịlele akwukwo nri nkọ mma. Tụfuo mmiri, na-enye ubé ụtọ nduku ajụkwa ọ bụla tuber ịkpụ n'ime anọ wedges ma fesa na nnu. Mix na a obere saucepan, maple sirop na lemon ihe ọṅụṅụ, Angostura ilu ma butter. Anyị na-etinye na ọkụ na-esi nri, na-akpali mgbe nile. Mgbe ahụ glaziruem ejikarịkwa ji na dapụtara uka. N'ihi ya njikere ji amama nnọọ kemmiri na-esi ísì ụtọ. Rie ọma!

Otú e si esi chestnuts na ụtọ poteto

Sweet poteto, na Ntụziaka nke anyị na-enye gị, bụ oké eji megharịa ọnụ. Siri uto na okpukpo nke efere a ga-iju na imeri ma ndị ezinụlọ gị na ndị ọbịa. Ya mere, n'ihi nkwadebe nke a eji megharịa ọnụ, dị mkpa ka anyị na-elekọta nke ọnụnọ nke ndị na-esonụ na ngwaahịa: 400 grams nke mkpọ chestnuts, a kilogram nke ụtọ poteto, 1.3 iko nke sugar, eji megharịa ọnụ wine - 4 tablespoons, ụzọ abụọ n'ụzọ atọ cup of sirop na chestnuts obere mmanụ aṅụ.

Sweet poteto na-peeled, asa ahụ, esi nri ruo mgbe esie na Fikiere. Anyị na-agbasa ya na a blender na Mike ruo mgbe ezigbo. Mgbanwe ndị ụtọ poteto na a obere saucepan, tinye sugar, sirop, mmanụ aṅụ, mmanya, na, na-akpali mgbe niile, esi nri n'elu obere okpomọkụ ihe a ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa. Mgbe ahụ wụsa chestnuts, bido na esi nri maka a minit ole na ole. A na-atọ ụtọ eji megharịa ọnụ nke ụtọ poteto na chestnuts njikere! Ị nwere ike ide ya n'elu tebụl!

Ntụziaka nke ụtọ poteto na minced anụ na tomato

Efere a na-achọkwa na a akụkụ nri osikapa bụ zuru okè n'ihi na a hearty na-atọ ụtọ nri ehihie ma ọ bụ nri abalị. Iji mee ka ya, anyị na-achọ Efrata: a kilo nke ụtọ poteto, 4 tomato, a pound nke ala beef, yabasị, a obere ihe oriri na mmanụ na ngwa nri na nnu gị uto.

Sweet poteto ọma na-asa, bee n'ime ọtụtụ iberibe na Fikiere. N'ịgbasa na a pan na ighe na mmanụ ruo mgbe browning. Eyịm ọcha na finely iri. Na a iche iche pan ighe ya ruo mgbe ọlaedo aja aja. Mgbe ahụ, tinye minced anụ, ngwa nri, nnu na ighe ruo mgbe esie anụ. My tomato, wepụ bee, bee n'ime obere iberibe na-igbasa na nri. Ịkpali na-esi nri maka ọzọ 10 nkeji. Sweet poteto na-etinye n'ime cauldron. Na-etinye nri n'elu na wụsa fọdụrụ ihendori site frying. Tụgharịa na elu okpomọkụ na-eme ka a njikere, na-akpali mgbe nile. Na table bụ a efere ga-eje ozi na-ekpo ọkụ ụdị.

Taa, anyị ga-esi mara ihe bụ ụtọ nduku, nke na-Ezi ntụziaka na-pụtara dị mfe na inweta, na efere si na ya nweta a na-atọ ụtọ, keisi na-atọ ụtọ.