Ude maka achicha pancake. Ntụziaka maka ude. Achicha site na pancakes

Achịcha maka pancake achicha nwere ike ịkwadebe site na iji dị iche iche Efrata. Onye na - eme ya site na ude mmiri, onye na - eji nri na - esi nri, na onye na - esi nri, na - eji ihe ndị dị ka cheese cheese, cheese, fish, milk condensed, cream and so on.

Taa, anyị ga-ewetara gị ọtụtụ nhọrọ maka otu esi eme bred achicha. Iji ntụziaka ndị a, ị nwere ike ọ bụghị naanị na ngwa ngwa na-atọ ụtọ na-esi nri a mebere ejiji, ma na-idem gị ọbịa.

Akpaka pancake achicha: uzommeputa

Nri utoojoo bara uru maka ihe eji eri nri pancake kachasi. Ya mere, na mbụ, anyị kpebiri ịkọwa ya.

Ya mere, maka isi ihe dị anyị mkpa:

• Mmiri nke obere abụba ọdịnaya - banyere 750 ml;
• Eggs raw - 2 PC.,
• A na-eji ntụ ọka - 2 iko;
• Siri akwa nke ukwu - banyere 2 nnukwu spoons;
• Soda - nnukwu tuo;
• Sugar vanilla - a sachet;
• Nnu - na uche.

Mesim ndabere

Na otu esi eme ude maka achicha pancake, anyị ga-ekwu obere okwu. Ugbu a, m chọrọ ịgwa gị kpọmkwem otu esi akwadebe achịcha.

Iji malite, gwakọta mmiri batrị pancake. Nke a na-achọ a obere abụba mmiri ara ehi na ikpokọta na raw àkwá na whisk ha juputara site na iji a ndụdụ. A ga-agbakwunye ha na tebụl soda, pinch nke nnu, vanilla na shuga dị.

N'ịbụ ndị na-enweta nkwụsị nke ngwaahịa niile a na-ere, ọ dị ha mkpa iji nwayọọ nwayọọ wụsa na ntụ ọka. N'ihi ya, ị ga - enweta ihe ndabere nke mmiri mmiri nafir. Ọ bụrụ na ntụ ọka ahụ dị oke oke, ị ga-agbakwunye ya obere mmiri.

Ihe na-egbu nri

Mgbe pancake base dị njikere, ị ga-amalite na-eri ya. Iji mee nke a na a nkedo ígwè skillet dị mkpa ka ikpo oriri maslitse, na mgbe ahụ na a okirikiri ngagharị wụsa ọkara ladle bases. Iji pancake gbanwere dị mma, dị mkpa ma mara mma, a na-atụnye efere ahụ ozugbo na ntụpọ dị iche iche. N'ihi ya, a na-ekesa ntụ ọka ahụ kpamkpam n'ime ala nke pan ahụ.

Ghichaa ngwaahịa ahụ site n'akụkụ abụọ tupu browning. Mgbe nke a gasịrị, a ga-ewepụ ya na efere ya, tinye ya na efere dị larịị ma jiri mmanu na-esi ísì. Site nyochaa, i kwesịrị ighe niile pancakes ndị ọzọ. Na njedebe, ị ga-enweta ezigbo ụlọ ikpo.

Nzọụkwụ site nzọụkwụ ude utoojoo ude uzommeputa

Dị ka e kwuru n'elu, ude mmiri bụ ihe oriri kachasị mma maka pancake achicha. E kwuwerị, ọ na-eme ngwa ngwa ma dị mfe.

Ya mere, maka ude anyị chọrọ:

• Utoojoo ude nke nnukwu abụba ọdịnaya - 1 l;
• Ọbara dị ala - banyere 250 g;
• Vanillin - sachet.

Usoro nri

A na-akwadebe achicha uto maka achicha pancake n'ime nkeji ole na ole. Iji mee nke a, a ghaghị ijikọta akụkụ niile edepụtara na nnukwu akpa, wee tie ya na igwe agwakọta. N'ihi nke a, ị ga-enweta nnukwu ọkụ na oke ọgụgụ, nke a ghaghị iji ya mee ihe ozugbo.

Ụdị achicha

Mgbe ude maka pancake achicha dị njikere, ị ga-amalite na-etolite eji megharịa ọnụ. Iji mee nke a, ọ dị gị mkpa itinye pancakes n'ụdị efere dị larịị ma mee ka ha dị ụtọ na-eju afọ. N'ikpeazụ, a ga-etinye ihe fọdụrụ n'ime ude ahụ na syringe nke na-esi nri, ma, na ya nwere ezi uche, na-eme ka akụkụ niile nke eji megharịa ọnụ ahụ mma.

Anyị na-eje ije nri maka tii

Mgbe isi nri achicha pancake ọ na-atụ aro ka itinye ya na friji. Mgbe awa 2 a na-eri nri n'ụlọ nwere ike ịga n'ihu na tebụl. Tụkwasị na nke a, ndị ọbịa kwesịrị inye otu iko tii. Ezi agụụ!

Mee custard

Ntụziaka maka garard ude bụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụmụ nwanyị niile. Ọ bụrụ na ị bụghị otu n'ime ha, a ga-eme ka ị nweta ụzọ a ga-esi meejuputa ihe dị ugbu a.

Ya mere, anyi choro:

• Yolks - si 4 nsen;
• Sugar - iko;
• Sugar vanilla - a sachet;
• Mmiri ara ehi ara ehi - 100 ml;
• Sifted ntụ ọka - 50 g;
• Bọta - 70 g.

Usoro nkwadebe

Iji mee ihe nchekwa maka achicha pancake, ịkwesịrị ịwụsa sugar n'ime yolks ma jiri nlezianya kpoo ha. Ọzọ na otu efere ị ga-achọ ịgbakwunye vanillin na ntụ ọka. Na njedebe, a ga-eji nwayọọ nwayọọ wụnye mmiri na homogenous uka na mmiri ara ehi. Mgbe nke ahụ gasịrị, a ga-etinye ihe ndị ahụ na obere ọkụ na-esi nri ruo mgbe o buru ibu (emela ka obụpịa). Na njedebe, na mmiri a na-eme ka mmiri ara ehi dị mma, a chọrọ ka ịtọba butter.

Mgbe na-akwadebe ndị custard, ọ dị mkpa iji teghị niile na mbụ e ghere eghe fritters, na mgbe ahụ na icho mma nke achicha na-etinye ya na ngwa nju oyi maka a di na nwunye nke awa.

Nri yoghurt nri

Ụdị yoghurt, nke na-akọwa iji obere ngwaahịa ngwaahịa, dịka ụmụaka. Iji mee ya, ọ dị anyị mkpa:

• Nri icha mmiri (dịka ọmụmaatụ, "Mascarpone") - banyere 250 g;
• Yogurt kpochapụwo na-enweghị ihe mgbakwunye - banyere 350 g;
• Sugar - ihe dị ka 100 g;
• Vanillin - a sachet;
• Agbara mfri eke - 4-6 iberibe.

Emere ude

Iji mee ka yoghurt ude, na a adụ ude cheese na-etinye na a miri emi nnukwu efere, na mgbe ahụ a obere ụtarị ya a igwekota. Next ka ọ na-achọrọ iji tinye sugar, mmiri ara ehi ọṅụṅụ na vanilla. Ịgwakọta ihe ndị ahụ na-emepụta ọzọ, ị ga-enweta nnukwu osisi, ma ọ bụ nke siri ezigbo ike ma dị ụtọ.

Na mgbakwunye na ude ahụ, a na-atụ aro ka ị na-eji unere zuru oke maka ịme achicha a. A ga-ekpochapu ha, wee bee n'ime okirikiri dị mkpa.

Usoro nke ịme ihe eji megharịa ụlọ

Mgbe ị na-edozi mkpụrụ ahụ ma na-akwadebe ude ahụ, ị ga-amalite ozugbo ịmepụta achicha pancake. N'ihi nke a ntụ ọka ngwaahịa achọrọ alternately dina a ewepụghị obere efere na-etekwa ndochi. Nakwa na pancake nke ọ bụla, ọ dị mkpa itinye ebe dị iche iche nke unere. N'ihi ihe omume a kọwara, ị ga-enweta ezigbo achicha.

Tupu ị na-etinye ihe eji megharịa ọnụ na tebụl oriri, a na-atụ aro ka ị na-edebe ya na friji ruo ọtụtụ awa. Ndị ọbịa ga-efe efere pancake na tii tii. Ezi agụụ!

Nri a na-ejighị aka nri na azụ na cheese

Pancake achicha na cheese na-eme ka ihe magburu onwe appetizer maka ezumike na tebụl. Ekwesiri ighota na ihe di otua adighi uto. Ọ bụ ezie na pancakes maka ya nwere shuga ma kwadebere n'otu ụzọ ahụ dịka akọwara ya na mmalite nke isiokwu ahụ.

Ya mere, maka njuputa anyị ga-achọ:

• Salmon ntakịrị salted - banyere 300 g;
• Chiiz "Feta" - banyere 200 g;
• Nri na pasili dị ọhụrụ - na nnukwu osisi;
• Caviar acha ọbara ọbara - maka decorating efere;
• Olive mmanụ - banyere 50 ml.

Na-edozi ihe

Tupu ị nwee ike ịmepụta achicha a na-adịghị egosipụ, ị ga-akwadebe ihe niile eji emepụta. Iji malite, ọ dị mkpa iji gwakọta achịcha froide Feta na ngaji ma gbakwunye ya na mmanụ olive. N'ihi ya, ị ga-enweta ụdị nnu nnu.

Na mgbakwunye na cheese, nri a gụnyere ingredient dị ka azụ uhie. A chọrọ salmon salts dị ntakịrị iji kpochachaa ya kpamkpam, wepu akpụkpọ ahụ na ọkpụkpụ ya na ọkpụkpụ. N'ọdịnihu, a ghaghị ịkpụ ya n'ime mpekere dị nnọọ mkpa.

Ịme nri

Achịcha Pancake na azụ na-etolite ngwa ngwa. Iji mee nke a, ịkwesịrị iji efere dị larịị ma tinye otu ngwaahịa na ya. Ọzọ, ọ dị mkpa ka a gụọ ya na cheese cheese ma kpuchie ya na iberibe uhie. Mgbe nke a gasịrị, ị ga-etinye pancake ọhụrụ ma mee ya otu ihe ahụ. N'ihi ya, ị ga-enweta nnukwu achicha dị mma. Ọ bụrụ na achọrọ ya, a ga-eji ya na Mayonezi na caviar uhie chọọ ya mma.

Iji na-eri nri dị otú ahụ, ndị ọbịa kwesịrị ozugbo nri.