The zuru okè ọ bụla nri na a chocolate fondue. Ntụziaka classic efere gụnyere chocolate na ude. I nwekwara ike ime a cheese fondue.
Nri atụmatụ. chocolate fondue
Ntụziaka maka na efere a bụ ihe kasị na-agụnyekarị ọchịchịrị chocolate. Ma i nwere ike ịkwadebe ya na mmiri ara ehi ma ọ bụ na-acha ọcha. Ihe kachasi mkpa n'ime usoro dabeere n'eziokwu na ị chọrọ ka ọ gbazee ya ọnụ na ude na a mmiri saa. Emekarị na-eji a pụrụ iche set maka chocolate fondue. Ihe kacha Ntụziaka agụnye ọchịchịrị chocolate na ude 33% abụba. I nwere ike mikpuo na mkpụrụ osisi ma ọ achicha. Ma mkpa ka ị mara ihe ole na ole na nzuzo na-gị efere tụgharịa si ya mere ihe ọjọọ. Akpa, chocolate kwesịrị agbasa n'ime Mpekere na-ekpuchi na oyi na-atụ ude. Mgbe ahụ ọnụ me ka obụpde. Ọ bụrụ na ị na-abanye chocolate na-ekpo ọkụ ude, mgbe ị na-otu n'usoro na lumps. Ọzọkwa, mmiri mmiri na nke a nwere ike magbuo. Nke abuo, a efere nke cheese kwadebere ma nri n'ime otu cup. Na-adịghị eme na, ma ọ bụrụ na kwadebere fondue chocolate. Ntụziaka agụnye eweta na obụpde na a mmiri saa na Enamel ite, na ije ozi na - na seramiiki. emekarị set na-agụnye a pụrụ iche nnukwu efere na-ekwe omume nke kpo oku. Nke atọ, mkpa ka i jiri nlezianya tinye mmanya, ma ọ bụrụ na ọ bụ akụkụ nke efere. The oge mgbe esi fondue, a na-ewere ndị kasị mma itinye mmanya ogbugbu ma ọ bụ brandi. Di na nwunye ga-apụ n'anya, naanị ísì na-anọgide. Ọ bụrụ na ihe niile nkọwa nke gị gburu, ọ na-anọgide na-ikpe n'ihi na ndị na nke ngwaahịa na-eriju afọ chocolate fondue. Ntụziaka anaghị amachi ị na-ahọrọ ha. Ọ niile na-adabere uto mmasị. Ị nwere ike faịlụ a efere nke mkpụrụ, dị ka pears ma ọ bụ strawberries na bisikiiti ma ọ bụ mkpụrụ, marshmallows. Echefukwala-efesa mkpụrụ na lemon ihe ọṅụṅụ ya mere ha anaghị daa mbà n'obi. Ọ bụrụ na ego dị njikere maka ụmụ ma ọ bụ na ị na-adịghị amasị ísì mmanya, mgbe ahụ, a oké nhọrọ bụ gbakwunye oroma sirop na chocolate fondue.
Cheese fondue Ntụziaka
Ọtụtụ mgbe na Ezi ntụziaka iji cheese na-adịghị mgbe niile hụrụ na ụlọ ahịa shelves. Ya mere, anyị na-enye ihe atụ nke efere, Efrata na ị nwere ike mfe ịchọta. Jiri ọtụtụ iche iche nke cheese. Ka ihe atụ, "SVALIA", "Tilsit cheese", "Olderburger," "Adam". Mmanya ọcha, garlic, starch, nwa ose, na nutmeg. The nnukwu efere nke ị ga-akwadebe fondue, ete na garlic. The fọduru Mpekere na-etinye na ala. Yet 200 grams wine, ma mee ka a obụpde na stovu. Cheese fondue grate na-eji nwayọọ nwayọọ tinye ya na tank. N'ihi ya, ọ dị mkpa na-akpali ike iji hụ na ọ na-kpamkpam etisasịwo. Mgbe ihe nkeji ise, tinye a nnukwu spoonful nke starch. Ọ i nwere ike tupu-igbari ke brandi. The uto fondue ọ ga-emetụta naanị ghaghị. Okpomọkụ a nkeji ole na ole, ọ bụghị na-echefu igbochi ya na ihendori. Ọ ga-abụrụ viscous na homogeneous. Ịgbakwunye nutmeg na nwa ose. Afanyekwa a ole na ole cloves nke garlic. Ugbu a ọ bụ oge iji wepụ fondue efere ma wụnye burner. Iji ya zuru okè baguette, sliced n'ime iberibe a la carte, na nri ụtụtụ meats. Dị ka ihe atụ, ọkụkọ roulade, iri, anu ezi. Mikpuo anụ na nri na cheese ihendori na-enwe!