Akpụcha mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ. Ntụziaka maka anụ, azụ na ulo ozuzu okuko

N'oge na-adịbeghị anya, nri ndị na-esi nri na-ewu ewu. Ọ bara uru karịa na anaghị enwe carcinogens, nke dị, dịka ọmụmaatụ, na bekee eghe. Nke ụdị ọ bụla nke anụ, azụ ma ọ bụ na okuko ga-esiri na uzuoku cutlets. Ntụziaka nwere ike iche site ọnụnọ nke ụfọdụ Efrata ma ọ bụ ngwa nri.

Jiri ihe dị: anụ ezi, anụ anụ ma ọ bụ anụ ehi. Anyị chọrọ ihe dị ka ọkara kilogram nke anụ ọ bụla. Mee ka anụ mpi jiri anụ grinder. Ugbu a tinye nnu na ihe ọ bụla na-esi ísì ụtọ. Ị nwere ike ịchacha yabasị ma tinye ya na cutlets. Ọzọ, tinye cutlets na steamer ma setịpụ iji kwadebe. Ọ bụrụ na ịnweghị steam, ị nwere ike iji stewpan. Anyị na-agbasa n'ala ndị dị na cutlets. Tinye na grawpan ihe dị ka 100 grams nke mmanya dị mma, ihe ọṅụṅụ lemon, 100 ml nke efere na obere slice nke butter. Ọ dị mkpa na mmiri mmiri na-ekpuchi cutlets ọkara. Anyị na-etinye ya na ọkụ ma, mgbe mmiri na-agbapụta, anyị na-ebelata ya na opekempe, kama iji kwe ka mmiri ahụ sie. Na-eje ozi na poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ, salad ma ọ bụ akwụkwọ nri ọhụrụ.

Ọ bụ mkpịsị ugbo steam ndị bara ezigbo uru maka ụmụaka. Ntụziaka dị mfe, na ị nwere ike ịkwadebe nri abalị na ezinụlọ dum. Dị ka isi ihe ị nwere ike were azụ. Ọ ga-ewe ihe dịka gram 800. Akpa, ị ga-ekewa ya ma kee ọkpụkpụ. Enweghị ike iji akpụkpọ ahụ mee ihe. Anyị na-egwu iyak na nri anụ na-emeso 100 grams achịcha, nke a ga-etinye n'ime mmiri ara ehi. Ugbu a tinye ihe ọ bụla ngwa nri na nnu na nnu azụ. Ọzọ, ịkwesịrị ịkwọ ụgbọala na nsen anụ ọkụkọ abụọ ma jikọta ihe niile nke ọma ma nwedị ya obere. Ugbu a gaa n'ihu ka e guzobere cutlets. Grate na igwe mmiri ọkụ na mmanụ gri ma gbasaa ya na cutlets. Mechie steamer ma sie nri anyị. Steam cutlets ke abụọ ji esi mmiri ọkụ nwere ike esi nri na-enweghị ihe hassle. Ma na enweghị ya, jiri usoro ahụ dị n'elu.

Nke a bụ otu esi esi esi ọkụ ọkụ ọkụ. Ntụziaka maka ha bụ ngwa ngwa na efere wee ghọọ nri. Were minced ọkụkọ. Ọ bụrụ na ọkụkọ ahụ zuru ezu, wepụ anụ ahụ si n'ọkpụkpụ ma wepụ ya na enyemaka nke onye na-anụ anụ. Na-esote, tinye obere nri nke achicha ọcha, tinye ya na mmiri ara ehi, ọzọkwa, anyị gafere onye na-eri anụ. Mgbe ahụ, mee ka nnu na ihe ọ bụla esi ísì ụtọ. Ị nwere ike ịgbakwunye ntakịrị, ihe dị ka tablespoon, Mayonezi, maka juiciness. Anyị tinyekwara otu bọta. Ngwunye niile dị mma. Ugbu a, anyị kwesịrị ime cutlets. Ọ bụrụ na osisi ahụ ejiri aka gị mee ihe, mgbe ahụ, jiri mmiri oyi na-ekpuchi ha. Anyị na-etinye cutlets na steamer na esi nri. Ị nwere ike ije ozi ma ọ bụ akwụkwọ nri. Ọ bụrụ na enweghị steam, ị nwere ike ime ụzọ ochie nke nri maka di na nwunye. Anyị na-ewere colander ma tinye ya na ite nke esi mmiri. Mechie ya na mkpuchi. Ọkụ na-eme ntakịrị, ma na-ekiri ka mmiri sie. Anyị na-edebe cutlets ruo mgbe ha dị njikere.

Dietary toki anụ bụkwa mma ruru eru maka nkwadebe nke a efere. Iji mee nke a, were pulp nke toki (ị nwere ike iburu ara) ma hapụ ya site na anụ grinder na obere ego nke eyịm. Ghichapụ elu (nke ọ bụla, nụrụ ụtọ) ma gbakwunye nri ahụ. Nnu na ihe oriri ọ bụla nke rye na uche. Mgbe ahụ ịkwesịrị ịkpụpụta cutlets ma tinye ha na steam. Anyị na-eme nke a ka enweghi ohere dị n'etiti ha. Steam cutlets nke toki kwadebere ihe 20-30 nkeji. Anyị na-eje ozi akwụkwọ nri ma ọ bụ agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ maka ịkwado. Ha nwekwara ike esi nri ya na igwe ọkụ ọkụ abụọ, tọrọ ya na ọkwa elu.

Nri e ji esi nri maka di na nwunye bara ezigbo uru, karịsịa maka ụmụaka. Kwadebe ha a na-atọ ụtọ uzuoku cutlets. Ntụziaka nwere ike ọ bụla na-ịgbakwunye ya a akụkụ nri ma ọ bụ salad. Ọzọkwa, ọ bụrụ na achọrọ, tinye chopped chopped yabasị ma ọ bụ elu.