Ngwurugwu Chicken dị mfe, ngwa ngwa ma dị ụtọ.

N'elu ọdịdị nke nnukwu ala nna anyị nke ụlọ oriri na ọṅụṅụ na ụdị nri ọ bụla na-enye ndị ahịa ha ụdị nri dị iche iche ngwa ngwa, ọtụtụ n'ime anyị achọpụtala ihe dị ka ọkụkọ anụ ọkụkọ. Ìhè na airy, na aromatic crispy, hụrụ ha n'anya ma ndị okenye ma ụmụaka. Ma ndị na-ahụkarị ọ bụghị naanị na ọ tọrọ ụtọ, kamakwa maka nri ahụike, ka oge na-aga, ajụjụ ahụ malitere ibilite: nri nri ngwa ngwa, gụnyere ọkụkọ ọkụkọ, dị mma? The nke nke eke oriri iche nri mechara ghọọ ịrị sharply, nke nyeere a ọtụtụ TV omume banyere ahụ ike na-eri. N'ihi ya, ọtụtụ ndị na-agba nri ngwa ngwa malitere ịgbalị ịkụnye ụlọ ya site na ihe ndị sitere n'okike. Otu n'ime ntụziaka ndị a anyị ga-atụle n'isiokwu a.

Ngwurugwu Chicken n'ụlọ: ụzọ dị mfe iji emeso onwe gị na anụ ọkụkọ dị ụtọ.

Nye ọtụtụ ndị nwunye nwunye, efere a aghọwo ezigbo wand, ụzọ dị ukwuu isi gbasaa nri kwa ụbọchị ma mee ụlọ ahụ mma. N'otu oge, crispy, achicha achicha na-adabara na onye ọ bụla - ọbụnadị ụmụaka na-ahụ maka ntụrụndụ, ya mere isi nri bụ ihe ndị ọkà mmụta sayensị chọrọ ka ndị nne na-eto eto nwee ike ịmụta.

Nuggets na ụlọ bụ magburu onwe ya maka nnukwu ụlọ ọrụ na biya, na nri dị ọcha nke anụ ọcha nke ga-amasị ndị na-enye nri ahụike, na nri nri dị ọkụ nke dabara na ihe ọ bụla edozi. N'ọnọdụ ọ bụla, site n'ịgbalị isi nri a, ị ga-anọgide na-adọrọ mmasị ya ruo mgbe ebighi ebi.

Chicken ọkpụrụkpụ: Ezi ntụziaka.

Nuggets bụ obere anụ anụ ọkụkọ ọcha, sie ma ọ bụ e ghere eghe na breadcrumbs. Ke ofụri ofụri, ọ yiri a ọkụkọ na batter, ma ọtụtụ ihe ngwa ngwa karịa na-akwadebe. Maka nri ị chọrọ:

• Ø 1 n'arọ nke chicken fillet (ezigbo nhọrọ ga-ara, peeled si anụ);
• Ø 2-3 nsen (ego na-adabere naanị na ha hà);
• Ø Soy sauce (ọ dị mkpa maka ịkwọ ụgbọ mmiri, ya mere ndị na-adịghị akwado nri nri nwere ike iji dozigharị ọ bụla ọzọ dochie ya - ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, kefir na ngwa nri ma ọ bụ ketchup);
• Ø 200 gr. ụdị ọ bụla nke cheese (mma iji na cheese iche, ebe ọ bụ na ọ dị mkpa iji ete);
• Ø achicha achicha (ndi ogwu nwere ike ichikota ya na uda nri - ya mere nuggets ga enweta piquant).

Usoro nri.

Beecha fillet n'ime obere iberibe - ọ bụghị ihe karịrị otu boxbox, mgbe ahụ, a ga-ahụ ha n'ụzọ zuru ezu n'oge na-adịghị anya. Anyị na-eziga ihe ọkụkọ anụ ọkụ n'ọdịnihu na nnukwu efere ma wụsa marinade ahụ. Ebe ọ bụ na mkpụrụ ego ahụ dị ntakịrị, ọ ga-ezu iji jide ha na nkeji 20-30. N'oge a, gụchaa chiiz ahụ na ọka dị mma, tie nsen na akwa ọcha na esi nri achicha.

Na pan frying, gbanye mmanụ buru ibu buru ibu (iberibe ahụ ga-agbapụ "na-ese n'elu") ma hapụ ya. A ghaghị ịdọrọ ala ọkụkọ na-esi ísì ụtọ, ma ọ bụghị ya ga-enwe ike ichefu banyere ihe dị ụtọ nke na-esi ísì ụtọ. Anyị na-ewepụta iberibe ahụ site na marinade. Ejikọta ya na ntụ ọka, cheese crumbs na breadcrumbs. Site n'uzo, iji zie nri ngwa ngwa kachasị amasị gị, i nwere ike fesa mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi sesame, ma ọ bụ tinye ụfọdụ n'ime mkpụrụ ndị a ka ọ bụrụ achịcha.

Mgbe ahụ, anyị na-ebelata ụyọkọ fillet n'ime mmanụ na-ere ọkụ na, n'emebighị ọkụ, anyị na-akwadebe. Maka n'akụkụ ọ bụla, ọ ga-ezuru nkeji nkeji 2-3, ya bụ, usoro nchịkọta zuru ezu agaghị agafe minit isii. Ọ bụ ezie na ndị ọrụ ahụ na-egwu mmiri na abụba, anyị na-akwadebe nnukwu efere, nke kpuchie akwa akwa akwa ma ọ bụ akwa akwa akwa - ha ga-etinye oke abụba, ya na calorie ndị ọzọ.

Mgbe nchịkọta abụba - ọkụkọ ọkụkọ dị njikere, ị nwere ike ijere tebụl nri ọ bụla ma ọ bụ ihe eji edozi.