Biscuits na jam

Olee otú mma na-eteta ke usenubọk ísì home-butere! Nke a na-esi ísì-emepụta a pụrụ iche nkasi obi na ụlọ, ezinụlọ ahụ dum na-achịkọta ọnụ maka a cup tii.

N'agbanyeghị nnukwu iche iche nke okokụre nri, otu ga-bụghị ịgbanwe ohere na-emeso onwe gị ka a tọrọ ụtọ achịcha dị iche iche, nke mere na ha onwe ha aka. Nke a ísì ga-echeta gị na ụmụ gị dị ka ihe kasị mma na ụwa nke na-esi ísì, ka ísì utọ nke n'ụlọ. A n'ụlọ-mere biscuits na jam na-nnọọ akpọkọta ndị enyi gị gburugburu tebụl. Ke adianade do, ọ bụ ụzọ dị mfe iji iju gị na ezinụlọ na ohere na-egosi apụ ha ikike, si otú na-emeri eluigwe na ala mmasi.

Dị ka ihe atụ, a mfe uzommeputa - kuki na jam.   Ime ya n'ihi na mgbede tii, ma ọ bụghị igosipụta mfe nke Ntụziaka, ka ndị nile anya.

Ị ga mkpa: ntụ ọka - 2 iko, 150 grams nke majarin (ma ọ bụrụ na ị na- butter, ga-aka mma), 3 àkwá, ọkara a cup of jam na ọkara a cup of sugar, sunflower mmanụ, a tuo nke nnu na cinnamon.

usoro nke nkwadebe

Ifucha ntụ ọka na-eme ka a ugwu dapụtara uzo. Ọ na-etinye amia egg yolks, ịgbakwunye ịrọ arọ majarin, sugar na nnu. N'ịbụ ebido ngwakọta na itinye cinnamon. -Agwakọta ntụ ọka a nkeji ole na ole, ọ bụghị ndị ọzọ, na kuki na-arụ ọrụ ike. Next mgwakota agwa na-etinye na a jụụ ebe 40 nkeji, mgbe ekpuchi ya a dị ọcha towel.

Na ngafe nke oge, bee mma mgwakota agwa n'ime obere achịcha, onye ọ bụla nke bụ nke na-a ezumike n'ime nke ndochi - jam, ọkacha mma oké. Oven ewe iwe ruo 180-200 degrees, na-edebe ya na a mmiri nwetara preform. Anyị na-atụ anya 15 nkeji, biscuits na jam dị njikere! Ekwe ka ọ na ajụkwa, nke mere na ọ na-adịghị tiwara, ma fesa na powdered sugar. Ugbu a ị dị njikere ịnabata Ekele!

Na maka ndị hụrụ nke osisi na citrus flavor, anyị nwere ike ikwu na ime oroma kuki na jam.

Dị Mkpa Efrata:

• oroma zest;
• ntụ ọka (mgwakota agwa ga-ewe ọtụtụ);
• sugar - 400 grams;
• jam nụrụ ụtọ;
• egg - 3 iberibe;
• butter - 1 mkpọ;
• Soda, nnu.

Ete butter, sugar na àkwá ke oké uka. Na ya tinye a tuo nke nnu na soda, oroma zest na mix ọma. Na obere òkè itinye ibu ntụ ọka, igwakorita ruo mgbe a stiif mgwakota agwa. Tụgharịa mgwakota bụ 0,5 cm na bee ya ka ọ bụla n'ụdị biscuits. Ke n'etiti otu ụzọ nke na-eme a obere ịda mbà n'obi, na-etinye na ya jam, na n'elu ihe mkpuchi na onye ọ bụla mpempe mgwakota agwa. Ime kuki na epe jam na 180 ogo ruo mgbe mere.

A kuki na-karịsịa ga-amasị ụmụ, n'ihi na nke pụrụ iche na udi ma na nut flavor. Emeso home na ime kuki na walnuts - "mpekere onwa".

The ngwaahịa na ị ga-mkpa:

• walnuts - 130 grams;
• sugar - 120 grams;
• powdered sugar - 50 grams;
• ntụ ọka - 300 grams;
• butter - 130 gram;
• gbara ụka ude - 130ml;
• vanillin;
• Soda, nnu.

Ná mmalite, a obere ighe mkpụrụ na-enye ha dị jụụ, mgbe ahụ na-ekewa ha si bee na ikwo ihe na a blender na ọkara nke sugar ụkpụrụ. The ọkara nke abụọ nke sugar na butter whisk ruo mgbe ezigbo ka nke nta nke nta na-agbakwunye gbara ụka ude, mmiri soda na nnu na vanillin. Mix ọma na itinye na aku ngwakọta na-ayọcha ọka. Rịba ama na ndị mgwakota agwa ga-enweta soft. Anyị kee ya abụọ, akụkụ nke ọ bụla Kechie film na-etinye na friza 30 nkeji.

Mgbe mgwakota agwa a na-mma, na oven ewe iwe ruo 180-200 degrees na blanketed mmiri pụrụ iche mmiri akwụkwọ. Site na oge nke Mmebi nke wepụ mgwakota agwa, powdered na ntụ ọka na aka gị na table, na-a teaspoon nke ọ na-etolite a mpekere onwa. Ya mere, anyị na-eme nke abụọ so. Tinye ihe nile yiri ọnwa na njikere mmiri mpempe akwụkwọ na akpọọ nkụ 20-30 nkeji. Flavored biscuits njikere n'ụba fesa na powdered sugar.

Enwe gị mmiri!