Brown okpu boletus ofe - ísì na-eju afọ efere

Boletus - a welcome ọbịa a ịwụ ma ọ bụ nkata ọ bụla ero onye na-atụtụ. Anakọta ya si July na-agwụcha September. Ọ bụ ya mere n'oge mgbụsị akwụkwọ - a oké oge iji kwadebe gị onwe gị nri si podberozovikov. A ọtụtụ Ezi ntụziaka. Anyị na-enye esi ofe na aja aja okpu boletus, nke na-maa aga n'anya n'ụlọ gị.

Etinye ya ọhịa ma ọ bụ zuo

Gịnị ka ọ na-ewe iji esi nri? Mbụ niile, n'ezie, mịrị amị boletus, nke bụ na-ama nnọọ a nọ na-echere na nkù-abụ ihe mgwa nke-atọ ụtọ efere. Ọ bụrụ na ị na-agaghị buru site na ha n'oge okpomọkụ, ndị a mushrooms nwere ike zụta ke ufọkurua.

Ofe si Fikiere aja aja okpu boletus

Nyefere a ndepụta Efrata:

• 1 cup mịrị amị mushrooms;
• 5-7 ọkara sized poteto;
• 1 egg;
• gbara ụka ude;
• pasili, ya bụ ya Fikiere mgbọrọgwụ;
• ọhụrụ dil;
• paprika (ma ọ bụrụ na ị chọrọ);
• nnu;
• mmiri (ọkara liter).

Na-amalite nri efere dị ka ero ofe nke boletuses, soro na asacha mmiri oyi dịkwa ka usoro ha. Mgbe ahụ, ha mkpa idebaihe maka a di na nwunye nke awa. Nke a na-soro ọzọ juputara itucha mushrooms na-etinye na a ite na nke iji dozie efere. Ekpuchi na mmiri, na-etinye na ọkụ na-a obụpde.

Ka ọ dịgodị, ọ dị mkpa iji lebara ndị ọzọ Efrata. Bee poteto peeled, bee ya n'ime obere cubes. Mgbe ahụ crumble eyịm na pasili mgbọrọgwụ. All a na-etinye na a pan na mushrooms na-esi nri maka 20-25 nkeji.

Ọ bụ oge na ose. Brown okpu boletus ofe mkpa nnu na ose na, ọ bụrụ na i chọrọ, ịgbakwunye paprika. Ọ na-anọgide na-esi nri a obere ogologo. 10-15 nkeji.

Ugbu a, i nwere ike tinye gbara ụka ude nụrụ ụtọ. Ọzọkwa nhọrọ ọ bụla efere nwere ike crumble diced sie egg ka a baa ọgaranya uto.

Obi abụọ adịghị ya, dị a ísì ero ofe si boletuses ga-enweta na onye ọ bụla. Gbalịa esi nri - na ị ga-akwa ụta!

Ofe mere na ọhụrụ na aja aja okpu boletus

Anyị na-ewere a Ntụziaka maka ofe na mịrị amị mushrooms, ma gịnị mere na-agbalị ka esi nri na ọ dị ọhụrụ? Ofe mere na ọhụrụ na aja aja okpu boletus - a na-atọ ụtọ efere ga abụ na ọtụtụ ibu ọkacha mmasị gị ka anya dị ka ị nụrụ ụtọ ya.

Ihe i kwesịrị esi nri ya?

• ọhụrụ boletus - a pound;
• 5-7 obere poteto;
• 1-2 karọt;
• eyịm;
• oriri na mmanụ;
• gbara ụka ude;
• laurel;
• elu;
• 3-4 tablespoons. Ngaji couscous;
• nnu;
• mmiri.

Anyị na-amalite isi nri ofe. Boletus ọcha, juputara na-asa na mmiri, bee n'ime obere iberibe. Wepụnụ ha na ala nke ite, jupụta na mmiri si n'elu. Esi nri ruo mgbe ruo mgbe mmiri Juda. Site n'oge ruo n'oge wepu dapụtara ụfụfụ. Mgbe mmiri na-abịa a obụpde, belata ọkụ, mgbe ahụ, simmer 10 nkeji.

Ruo mgbe mushrooms na esie ya, gị mkpa iji a nduku. Ọ ga-kpochara na bee n'ime obere cubes. The otu na-eme na eyịm na carrots. Ọzọkwa, ọ dị mkpa aja aja chopped carrot na yabasị na akwukwo nri mmanụ.

Ịgbakwunye mushrooms poteto. Next mkpa ka ị nnu efere na esi nri ya ruo mgbe ahụ, ruo mgbe poteto na esie ya. The nzọụkwụ ọzọ - na mgbakwunye na nke akwụkwọ nri: eyịm na carrots. Cook ka dị nnọọ a nkeji ole na ole na gbakwunye ofe boletuses nnu, ose na n'ọnụ mmiri akwukwo. Echefula banyere couscous. Tinye ya ọnụ na seasonings. Esi nri a nkeji ole na ole, gbanyụọ ya ma na-awụsa na efere. Iche iche, nke ọ bụla tinye gbara ụka ude na chopped pasili.

Ugbu a, i nwere na ngwá e nwere abụọ Ezi ntụziaka nke otú e si esi ofe nke aja aja okpu boletus. Tụleekwa a atọ.

Ọzọ ihe ọma Ntụziaka

Anyị na-enye gị a hearty na tọrọ ụtọ efere - ero aja aja okpu boletus ofe na noodles.

Iji mee ka ya, ị ga-mkpa:

• 0.5-0.7 n'arọ podberozovikov;
• a poteto ole na ole;
• 1-2 karọt;
• a ole na ole tablespoons of pasta;
• 1-2 bulbs;
• 50-70 g ike cheese;
• n'ọnụ mmiri akwukwo;
• elu;
• mmiri - 3 lita.

Ihe mbụ i kwesịrị ime mushrooms: Saa, bee, ịkpụ, wụsa nnu na mmiri na obụpde maka 30-40 nkeji. Igbapu mmiri, na esie ya na mushrooms n'ime pan, ejighị ya kpọrọ ighe, mgbe ahụ, tinye na ihe oriri na mmanụ na ngwa nri. Echefula na carrots na eyịm. Ha kwesịrị-kpochara, crumble na gbakwunye pan na mix na mushrooms. Dị ka ndị dị otú ahụ, ọ dị mkpa na-ighe ka 10-15 nkeji.

M wee niile poteto. Ọ chọrọ ka kpochara, bee n'ime iberibe, na-etinye na a miri emi pan na-ekpuchi na mmiri. Obụpde ruo mgbe esie, mgbe ahụ, wụsa azụ mushrooms na carrots na eyịm na ịgbakwunye noodles. Echefukwala itinye a n'ọnụ mmiri akwukwo na nnú nụrụ ụtọ. Obụpde maka 10-12 ọzọ nkeji, mgbe ahụ, wepu si okpomọkụ. The ofe dị njikere. I nwere ike na-emeso ya ma ọ bụ n'ụlọ ya.

n'ikpeazụ

Ugbu a, na ị maara otú e si eme ofe si boletuses. Ọ na-anọgide na-eme ka echiche ndụ. Jide n'aka na ị ga-enwe mmechu ihu na dum daa, ma eleghị anya, oyi, na-esi nri a na-atọ ụtọ na flavorful ofe.

Rie ọma! Cheta na mushrooms - a magburu onwe mgwa maka nri na-atọ ụtọ efere.