Chicken na oven

Chicken na oven n'ezie vasatail efere na zuru okè maka ezumike oriri, na ebe obibi maka nri ehihie ma ọ bụ nri abalị. Ezi ntụziaka maka chicken n'ụba. Olee otú ọtụtụ ndị mistresses - ọtụtụ Ezi ntụziaka. Mgbe niile, nwaanyị ọ bụla na-agbakwụnye ihe nke ya onwe ya, na ya ọkụkọ na oven na-aghọ pụrụ iche. Nhọrọ dịgasị iche iche pụrụ iche chepụtara maka rubbing chicken tupu mmiri, na-enye ya a pụrụ iche flavor na esi ísì. Tụlee ụfọdụ Ezi ntụziaka maka nri ọkụkọ.

Ntụziaka

Were ọkụkọ ozu. Ọ nwere ike na-abụ ma chilled ma ọ bụ friji (mgbe thawing). Chicken ga nlezianya rinsed n'okpuru oyi na-agba ọsọ mgbata mmiri wepụ fọdụrụ feathers singly na akọrọ towel. Dabere na ihe ụdị a akpụkpọ, anyị ga-ete ngwa nri, akọrọ ma ọ bụ mmiri, ga-adabere na nke ikpeazụ flavors efere.

Ozu ete a ngwakọta nke nnu na nwa ose. Ngwa nri ndị kacha mma ikwo ihe tupu nri ma ọ bụ wepụ a ọhụrụ akpa. Salt ete, dị ka nke ọma dị ka o kwere na na na tinye ihe abụọ pinches n'ime ọkụkọ. Chicken ụkwụ na-akpakọrịta oké eri na n'oge mmiri, ha na-Ekewaghi n'akụkụ.

Mgbe anyị ọkụkọ-edina ala 10-15 nkeji, ete n'akụkụ niile kwadebere mustard. A ọkụkọ erikpu banyere 2 kg ga-mkpa 3-4 tablespoons nke mustard. Anyị na-doputa ozu na marinate 40 nkeji.

Na-etinye kwadebere ozu ụkwụ elu na a pụrụ iche mmiri na efere na-etinye na oven, nke bụ na-ama kpụ ọkụ n'ọnụ na 190 degrees. Anyị ọkụkọ na oven ga-kwadebere dịkarịa ala otu awa. Otu awa mgbe e mesịrị, ozu mkpa iru, ntughari na-ete chicken abụba, nke e guzobere n'oge nri, na ebe ke oven maka 15-20 nkeji.

Njikere-ṅara n'ọkụ ọkụkọ Anyị na-enweta a nta Ka jụụ na bee n'ime òkè. N'ihi na ihe ndozi Ị nwere ike iji sie nri, buckwheat ma ọ bụ osikapa. Chicken, ghere n'ekwú dum nwere a pụrụ iche uto na okpukpo, bụghị yiri onye na-enwetara site amịkpọ ụkwụ na ikpere.

Magburu onwe uto na-enwetara site na ọkụkọ ma ọ bụrụ na crude ozu uwe na a ngwakọta nke uda di iche iche na Mayonezi ma ọ bụ grate n'ime cinnamon, na n'elu uwe-na mmanụ aṅụ. N'ọnọdụ dị otú ahụ, a obi ma na kemmiri ihe anụ n'ime ntekwasa na ọla-edo na-eji ire ụtọ jikọrọ ọnụ n'èzí. Nke a na usoro adịghị achọ ọzọ oge pickling na-enye ohere na-adịghị defrosted chicken agwụ na-amalite isi nri ele mmadụ anya n'ihu defrosting. Honey ga-ewe iwe na ngwa ndakwa nri, mgbe ahụ, uwe ozu ga-adị mfe.

Ihe na-akpali variant nke nkwadebe na Ntụziaka "Chicken na oven na cheese." N'ihi na ọ ga-achọ ọ bụghị nanị na grated cheese iche maka ehicha, ma-echi ọnụ n'ala walnuts, na nwa ose na rubbing. Nke a Nchikota ga-enye ọkụkọ anụ Oriental ndetu.

N'ihi na ihe kemmiri ihe anụ, ọkụkọ, ozu nwere ike jupụtara chopped lemon ma ọ bụ oroma na ngwa nri na nnu. Na nke a, na anụ na-abụghị nanị nweta a pụrụ iche richness, ma na-amịkọrọ na flavor na ihe ọṅụṅụ nke citrus mkpụrụ osisi, nke ga-naanị mma ya uto.

Ọ bụrụ na ị na-ekpebi ime chicken dum ozu, ma na-achọghị ya stof, mgbe ahụ i kwesịrị iji a pụrụ iche maka mmiri. Dị otú ahụ n'ụzọ na-ekwe ka anụ evenly akpọọ nkụ ma na-ọlaedo aja aja na n'akụkụ niile. Na usoro a, ọ na-enyo dietary anụ, mgbe abụba niile dripping na pan na arụnyere isi na ọkụkọ, nke na-enye ohere na-enwe ọmarịcha nke butere ọkụkọ maka ndị mmadụ na-ata ahụhụ si na ọrịa na nke eriri afọ tract, na ọbụna n'oge a tara nri.

Esi nri na-atọ ụtọ, na ihe ọ bụla efere ga-abụ ezigbo masterpiece!