Egwu ndị na-esi na soy sauce na nri ndị ọzọ

N'oge na-adịbeghị anya, ọnụnọ ụdị salads na efere ndị ọzọ dị na tebụl abụghị ihe ijuanya. Ndị a dị ntakịrị crustaceans na-eme ka ọnọdụ ha dị ike n'elu tebụl n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ezinụlọ ọ bụla. Anụ nke ohia ahụ dị nnọọ nro, ọ dị ntakịrị nnu. Nnweta dị iche iche na-echekwa ihe ọ bụla dị iche iche na-enye ha ohere ka ha mee ihe ọ bụla n'oge ọ bụla n'afọ. Eghe oporo na soy ihendori ma ọ bụ dị ka ihe mgwa a salad, ma eleghị anya, nanị esie na lemon biya - otú i nwere ike ịnọgide na-ruo ogologo oge, nke bụ eziokwu na ndị mmadụ na-eri oporo na-atọ ụtọ. Ihe kachasị mma bụ na ka ha na-eri ya, otú ahụ ka ha na-esi ísì uto na ísì ụtọ ha, ha na-aghọ ndị na-ahụ maka ihe oriri.

Egwu dị iche iche. Dịka ọmụmaatụ, n'ịdị elu: site na abụọ ruo atọ sentimita. Site na umu: Atlantic, ma obu mmiri oyi (obere), na mmiri na-ekpo ọkụ (nnukwu). Nke kachasị ukwuu bụ ndị kasị ewu ewu ma dị maka ire ere - prawns na agigon. Ma ha nwere ike oké site na agba: n'ebe a bluish-acha ọcha, aja aja na pink, ma mgbe ha na esie ya, niile nweta oroma agba.

Họrọ ngwaahịa na ụlọ ahịa ahụ nke ọma. Ọ ka mma ibu ibu, lee anya, nke mere na enweghi nnukwu ice na ogwu ahụ, nke mere na ọdụ dị na pinched niile (ebe ọ bụ na obere ọdụ ahụ na-ejikọta ya na ahihia oyi, ka a na-etinye ya na-adịghị agwụ aghara). Ọ bụrụ na ịzụrụ nchịkọta na nchịkọta, ọ ga-adị gị mkpa ịnwe obere snow na ngwugwu ahụ, na ogwu kwesịrị ile anya dị ka ibu.

Ugbu a, nri na-enye soups, salads, salads, cocktails, usoro nke abụọ, ọbụna nri nri na shrimps. Otutu ntụziaka maka nkwadebe nke ndi ozo a.

Anwụrụ ahịhịa na soy sauce

Efrata: ọkara kilogram nke ahịhịa ogwu (nke ka mma, dịka ọmụmaatụ, eze), atọ atọ. tablespoons nke ihe oriri na mmanụ (ọkacha mma olive) na garlic (cloves atọ - anọ, nụrụ ụtọ), soy ihendori (20 - 30 g) na ngwa nri nụrụ ụtọ - nnu, paprika, na ndị ọzọ.

Akpa, ị ga-ehichapu ahịhịa ahụ ma saa ya mmiri oyi. Tụkwasị na akwa akwa akwa ma ọ bụ towel akwụkwọ. Frying pan dị ka o kwere mee, wunye mmanụ (akwukwo nri ma ọ bụ oliv), gbakwunye galik (nke a kpochapụrụ kpamkpam) ma gwuo egwu. Tinye ahihia, obere ihe oriri ma ọ bụ mmanụ olive, ighe maka minit ole na ole, tụgharịa. Tinye ngwa nri iji detụ ire. Mgbe ahụ wụsa soy ihendori, kpuchie ya na mkpuchi na nkeji - abụọ na ngwa ngwa ọkụ iji wepụ. Achịcha ndị e ji esi nri na soy sauce dị njikere. Na-eje ozi na mkpuru ahihia.

Iji mee ka e jiri ya na soy sauce, ị nwere ike ịgbaso algorithm n'elu, naanị soy ihendori iji jee na tebụl, ma ghara ịgbakwunye pan.

A na-esi esi nri dị iche iche a na-esi nri na-esi nri dị iche iche, dabere na mmasị. Ọ nwere ike ịdị ka e ghere eghe oporo na soy ihendori na oseose ihendori (ọ na-agụnye: tomato kechoopu, garlic, chili ma ọ bụ nanị red ose, soy ihendori), garlic ihendori na dị iche iche na ndị ọzọ.

A na-ejikere onwe gị na-edozi nri na nsị.

Lemon ihendori

Iji mee ya, ịchọrọ: lemon (ị nwere ike wayo, ma ọ bụrụ na i nwere ya), ọkara teaspoon nke nnu na ose obere ala. Gwakọta ihe ọṅụṅụ ahụ na lemon ma gbakwunye ngwa nri. Mix ọma.

A na-ejikọta ihe ndị a na-eme n'ọkụ na soy sauce (a ga-enwe mmerụ ahụ).

Tatar ihendori

Maka ya, ị ga - achọ: otu narị gram nke Mayonezi, a na - egbuchasị mkpụrụ osisi ya na - acha akwụkwọ ndụ, dị ka nkà si dị. Ngwakpo obo, gherkins crushed, pasili ohuru. A na-ejikọta ihe niile dị na nnukwu efere. Ị nwere ike ịdị iche iche ihe dị iche iche nke ihendori ahụ ma gbakwunye ma ọ bụ gherkins, ma ọ bụ na-achọpụta.

Maka ihe ubi, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe oriri ọ bụla ga-abụ ihe mgbakwunye dị mma, dị ka uto ya na crustacean dị ezigbo mkpa. Isi ihe bụ ịghara ichefu, ị na-ahọrọ ihe oriri, na o kwesịghị ịkwụsị ịkụ anụ, kama ọ bụ naanị na ndò ma mee ka ọ dị.