Kranberị jelii: a Ntụziaka. Kissel si ọhụrụ na friji berry

Ị nwere ike esi nri kranberị jelii maka ụmụaka. Ọzọkwa, ndị okenye ga-ekele maka ihe bara uru na-esi ísì ụtọ ọṅụṅụ. Nke a jelii bụ bara uru n'ihi na onye ọ bụla. Mgbe niile, na ọ nwere ọtụtụ vitamin na mineral.

The mbụ Ntụziaka

Kranberị jelii maka ụmụaka dị ukwuu. Na-amụ ije na-n'anya nke a ọṅụṅụ. Otú e si esi ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị? Ònye ga-akọ.

Iji kwadebe kranberị jelii, na Ntụziaka nke nke anyị na-atụle, i kwesịrị:

• 250 grams nke ọhụrụ mkpụrụ;
• iko shuga;
• asaa iko nke mmiri;
• Otu teaspoonful nke citric acid;
• atọ tablespoons nduku starch.

Usoro nke nkwadebe nke jelii n'ụlọ

1. Akpa, na-anakọta niile nke mmiri. N'ihi na nke a loop site tomato, wepụ niile irighiri. Ahụ itucha berry ọma.
2. Si tomato afanyekwa na ihe ọṅụṅụ. Berry ike ete site a sieve.
3. Mgbe ahụ wụsa ihe ọṅụṅụ n'ime a iko akpa, edebe ya na oyi na-atụ.
4. Ugbu a, ka anyị anụ ahụ, ọ na-etinye na a pan, mgbe ahụ, wụsa mmiri azụ. Etinye ọkụ, echere ruo mgbe ọ na-abịa a obụpde, simmer nkeji ise. Ozugbo esie, nje site sieve berry. Iji chebe na-egbuke egbuke ma mara mma na agba, tinye jelii ọṅụṅụ citric acid.
5. Mgbe a mmiri mmiri vsypte sugar, na-na-obụpde. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa wepụ ụfụfụ na a ngaji ma ọ bụ iji a slotted ngaji.
6. Mgbe ahụ onye mgbazinye ego nri mmiri mmiri starch. N'ihi nke a, a obere ike igbari starch mmiri oyi. Mgbe nsogbu site na a myọ, wepụ mkpụrụ.
7. Mgbe a wụsa pudding starch. Tinye a mkpa iyi, mgbe bụchaghị ebido. Ghara obụpde mmiri mmiri.
8. Mgbe mbụ squeezed ihe ọṅụṅụ enubanye jelii. Cool ọṅụṅụ, wukwasi n'ime iko. I nwere ike na-na tebụl na-ekpo ọkụ.

Nke abụọ uzommeputa. Kissel si berry na lingonberries

N'ịnọgide na-akọwa Ezi ntụziaka kranberị, na-ahapụ ya na na. Anyị na-enye gị na-esi nri onye ọzọ variant nke omenala Russian ọṅụṅụ. Nke a jelii Ntụziaka na berry na kranberị. The ọṅụṅụ bụ n'ụzọ zuru okè-enye ume ọhụrụ na akpịrị ịkpọ nkụ quenching. Ọ bụ ezie na oyi oge jelii ọṅụṅụ nwere ike na-esi nri ya na-ama nwere bụghị ọhụrụ, ma si na friji tomato. Obụpde a ọṅụṅụ ngwa ngwa.

Iji kwadebe gị mkpa:

• 300 grams nke berry;
• blackcurrant na lingonberry (100 grams);
• 75 grams Starch;
• 150 grams shuga.

Kranberị jelii: Ntụziaka

1. Akpa, juputara asa tomato. Ahapụ ha maka a obere oge, ya mere ha akpọnwụwo a bit.
2. Mgbe ikwo ihe. Nke a nwere ike mere site na a colander.
3. Ihe ọṅụṅụ na-ewepụta. Ọ na-adịghị mkpa.
4. Mgbe mmiri (na-ekpo ọkụ) achicha otutu. Cook otú banyere iri na ise nkeji. Na kpọmkwem ọtụtụ kranberị-achọ atọ lita mmiri.
5. Mgbe kpaa efere. Mgbe ahụ nke ọma pịa achicha na tụfuo. Anyị na-adịghị mkpa ọzọ.
6. Cup nke efere enubanye a iche iche akpa. Ndị fọdụrụ na-etinye na ọkụ, fesa na sugar na obụpde.
7. Mgbe ahụ, na ike nke na ị kpụọ efere, fesa na starch. Mix ọma.
8. Mgbe efere na-abịa a obụpde na stovu, enubanye ya mbụ beri ihe ọṅụṅụ. Mgbe a bit ka obụpde, na mgbe ahụ a mkpa iyi wụsa diluted starch. Mgbe ahụ wepụ si okpomọkụ jelii. Ka ọ na ajụkwa ala. Ebe a na njikere kranberị jelii Ntụziaka nke anyị kọwara. Ozi dị ka a lukewarm ọṅụṅụ nwere ike na a jụụ, tupu jụụ ya.

The atọ Ntụziaka. Pudding na epe

Ọ bụrụ na ị nwere mmasị na-Ezi ntụziaka site berry, mgbe ahụ, ị ga-amasị a. Nke a ọṅụṅụ na-enwetara ukwuu tastier karịa mgbe jelii nke red tomato. Mgbe niile, dị ka a akụkụ nke a, e nwekwara oroma. Ọ na-enye zest na ọṅụṅụ.

Maka nri gị mkpa:

• otu iko shuga;
• abụọ iko nke ọhụrụ berry;
• otu nnukwu oroma;
• ise iko nke mmiri;
• polstakana nduku starch;
• atọ buds cloves;
• ½ cinnamon ruo.

The usoro nke na-eke a onunu: nzọụkwụ site nzọụkwụ ndu

1. Nri jelii kranberị amalite na mmiri nke nkwadebe. First, asa niile mkpụrụ osisi. Mgbe akọrọ.
2. Mgbe ahụ, site na iji oroma karbovochnogo wepu mma bee (mkpa, naanị ya na agba oyi akwa). Ọ bụrụ na ị na-adịghị dị otú ahụ a na ngwá ọrụ, ị pụrụ iji a grater na obere oghere.
3. Gaa site berry, etinye ya na a colander. Mgbe a ọma asacha.
4. Mgbe ahụ hichaa tomato site sieve ma ọ bụ ikwo ihe na a blender. Hapụ a akpa nke ihe ọṅụṅụ.
5. Mgbe obụpde mmiri. Mgbe ahụ na-etinye n'ime ya site na-apịpụta tomato. Ọzọ, fesa na sugar, tinye oroma zest. Ahụ ịgbakwunye cinnamon na cloves.
6. Obụpde maka banyere iri na ise nkeji na obere okpomọkụ.
7. Mgbe nje n'ime ọzọ saucepan.
8. Mgbe ahụ wụsa kwụsịrị iko efere nwetara a iche iche ite. Cool iri atọ ma ọ bụ iri anọ degrees. Mgbe ahụ itughari na starch na efere.
9. Mgbe fọdụrụ efere ngwa ngwa a obụpde, mgbe niile na oge ọ na-akpali.
10. Mgbe ahụ wụsa na a mkpa iyi n'ime ya starch, nke na ị na mbụ etisasịwo a iche iche akpa. Jide n'aka na ọ dịghị lumps ii. Mgbe wụsa tupu enwe ihe ọṅụṅụ.
11. Mgbe ahụ, ka Kisel obụpde, mgbe ahụ esi nri n'elu obere okpomọkụ ihe nkeji abụọ, mgbe mgbe niile ebido. N'ihi ya, ị ga-enwe a na-atọ ụtọ jelii-ajụ ọkpụrụkpụ. Ijere ya n'ime iko ma ọ bụ iko.

Kranberị jelii. Ntụziaka na apụl

Na-atọ ụtọ ihe ọṅụṅụ mere si berry na-enwetara site na-agbakwụnye apụl. Dị otú ahụ jelii nwetara doubly bara uru.

N'ihi nkwadebe chọrọ:

• 600 grams nke na friji berry;
• 500 grams nke apple;
• 125 grams nke sugar;
• Fifty grams nke starch;
• otu liter mmiri.

usoro nkwadebe

1. Ugbu a-agwa otú e si akwadebe pudding na berry oyi kpọnwụrụ. E mere ihe nile dị nnọọ ebe a. Akpa, jupụta na mmiri.
2. Mgbe obụpde na nje.
3. Mgbe ahụ dapụtara kranberị efere, tinye sugar, mgbe ahụ, - apụl, sliced.
4. Cook ruo mgbe apụl soft.
5. Mgbe na-agbakwụnye starch, ebido. Da esi jelii. Ijere chilled ọṅụṅụ.

N'ikpeazụ, a obere

Ugbu a, na ị maara otú e si esi kranberị jelii. Ntụziaka ya inception, anyị tụlerela, na ọ dịghị otu onye, ma ọtụtụ. Ya mere nkà onye nnabata nwere ike họrọ a ezi nhọrọ. Jisie!