Ntụziaka dị mma maka nri

Anyị anaghị eri azụ dị ukwuu na ezinụlọ anyị, ma anyị na-achọ ịkwadebe ụdọ na ịkụ azụ. Na ndụ kwa ụbọchị, ị ga-esi nri karịa ahụ. Anyị na-ehicha ya, na-asa ya na batter, na-esi ya na ude mmiri na chiiz na oven. Aga m agwa gị banyere ụzọ kacha mma ị ga-esi azụ nri a.

Iji mee nke a, ana m agbapụta azụ ahụ, jiri nlezianya kpoo ya na akwa akwa, bee n'ime nnukwu iberibe ma hapụ na ihe oriri dị iche iche maka ọkara otu awa. A kwadebere ihe si na 10% ude mmiri ogwu na chopped garlic, gbakwunye ya ihe ọṅụṅụ lemon, ngwa nri iji detụ ire na mix. Anaghị m etinye mmiri mgbe nile. Mgbe fillet na-marinated, m ighe mushrooms ke frying pan: mushrooms ma ọ bụ butter mushrooms. Naanị m na-eji sachets nke mushrooms oyi kpọnwụrụ.

Ọzọ, usoro nchịkọta maka isi nri nke ahụ chọrọ itinye iyak ahụ n'ọkpụkpụ, gbasaa mushrooms a ṅara n'ọkụ n'elu, wụsa ihendori ahụ na ime ya na oven maka minit iri na ise. Enwere m ike gbanwee uzommeputa nri. Dị ka a ala-abụba azụ, mgbe ahụ, ọ dị mma na-akpa-ejighị ya kpọrọ e ghere eghe na a ihendori na pan, na mgbe naanị ịgbanwee n'ime a mmiri na efere ma ọ bụ na a tree na ime na oven maka nkeji iri abụọ. Ise nkeji tupu enweghi ike inweta ụdị, gbasaa efere ya na cheese, herbs, herbs herbs. Ọ na-apụta na nri dị ezigbo ụtọ ma sie ike.

E nwere uzommeputa ọzọ iji kpoo ihe ndi ozo na-eme ka o siere anyi nri, ma anyi adighi eji ya. N'ebe ahụ, a na-etinye azụ ndị ahụ na carrots na-egbuke egbuke na eyịm ozugbo na tray, wunye ude uto nke nwere ọtụtụ ihe na-esi ísì ụtọ ma tinye ya na oven maka ọkara elekere. N'ihe dị iche iche nke nri, a na-etinye azụ ahụ ka a sie ya kama iji sie ya.

Na festive table ihere agaghị eme iji Ntụziaka telapii na mushrooms na osisi na mkpụrụ osisi. Nri dị nro, nke na-esi ísì ụtọ, nri agaghị ahapụ onye ọ bụla n'ime ndị ọbịa ahụ enweghị mmasị. Tụkwasị na nke ahụ, ọ bụ nri dị ọkụ. Ịkwadebe efere a adịghị ewe oge, mana ọ na-adọrọ mmasị ma dị mma.

Akpa, ị ga-ebu nnukwu azụ, nnu, ose na ighe na mmanụ olive na n'akụkụ abụọ. Mgbe ahụ, n'elu azụ ahụ, debe obere mpempe nke mango, tomato, painiapulu, lemon ma wụsa ihe ọṅụṅụ mmanya niile. Gaa n'ihu nri maka minit ise ọzọ. N'oge a, fillet na-amịpụta mkpụrụ osisi ma na-agbaze ọnụ. N'okpuru frying dị iche iche, ghee ọka na garlic na dil ruo mgbe ọ dị njikere. Na efere na-etinye azụ na mpempe mkpụrụ, na n'akụkụ mushrooms. Site n'elu, jiri mma na-achọ mma tupu ị na-eje ozi.

Ka m kọọrọ gị otú e si esi telapiyu na batter. N'ime ezinụlọ, ụmụ nwanyị na-ahụ azụ n'anya. A na - ejikarị igwe eji eme nri dị iche iche ozugbo. Telapia ha na-ejighi eji, ma ọ bụrụ na ha zụrụ, ghee ya na batter. Maka ịkwadebe batter, nwa nwanyị ahụ na-ewe nsen, mmiri ara ehi, nnu na ntụ ọka, ọ na-akwado anya ya, na-adabere n'ụdị azụ. Sook na fillet na batter ma ghichapu ya na kpo oku nke mmanu nri. Ọ na-eme ka azụ dị iche iche na-emegharị azụ, ọ bụghị dị ka ọ dị mgbe ọ bụla.

Enwere uzomume a maara nke ọma maka nkwadebe nke telapia n'ime efere, ihe dika azu azu. Ma ebe ọ bụ na azụ azụ a na-adabere, osikacha adịghị arụ ọrụ, mgbe ahụ, efere a enweghị ọkachamara pụrụ iche. Ma were nke fillets telapii na ofe tinyere ndị ọzọ iche nke azụ pụrụ ịbụ. Na efere akwukwo nri tinye iberibe azu, skeiz choro, eyịm na esi nri maka nkeji iri abuo, wee tinye nnu, ose, otutu elu, kpochapu ma gbanyụọ. A na-enyefe ofe na njikere maka ojiji.

Ọ bụrụ na ị nwere ite miri na-ekpo ọkụ nke nwere ike dị ala na mkpuchi, mgbe ahụ i nwere ike ịgbalị ịkụnye telapee n'ụzọ dị nnọọ mfe. Na-enweghị ntughari, tinye azụ n'ime frying pan, fesaa eyịm na chopped eyịm na mushrooms, mechie mkpuchi wee hapụ nri maka nkeji iri abụọ. E tinyeghị mmanụ ma ọlị. Dị ka mmiri mmiri na-agbapụta, azụ ga-esi nri n'onwe ya. I nweghi ike igbanwe ya. Naanị echefula nnu na ose ya na njedebe nke nri. A na-esi azụ azụ.