Ntuziaka "Ofe na meatballs" na nsụgharị abụọ

Amaghị ihe ị ga-eme maka nri ehihie? Ma ọ bụ ike gwụrụ gị na efere mbụ? Mgbe ahụ, ị ga-achọ nhazi mbụ ahụ "Esi na meatballs" na foto nke efere ndị na-esi na ya pụta. A na-enye nkọwa nke nkwadebe na nsụgharị abụọ. The mbụ Ntụziaka akọ Azerbaijani kichin na a na-dabere na ojiji nke efere atụrụ. Na-esote usoro nke abụọ, ị ga-enweta ụzọ mbụ mbụ, maka nkwadebe nke usoro ntinye Spanish. Ofe na meatballs dị iche iche jupụta na agba na ịtụnanya uto. N'agbanyeghị ụdị nkwadebe, anụ "ejuputa" ga-enye satiety ahụ, nke ga-eme ka nri buru ibu ma nke mbụ na nke abụọ.

Ntụziaka mbụ. Ofe na meatballs - ihe ndị dị mkpa

Maka efere:

- ọkpụkpụ atụrụ;

- otu yabasị;

- okpukpu abụọ osikapa;

- poteto anọ;

- otu tomato;

- otu akwa;

- pasili;

- nnu.

Maka meatballs:

- eriri nke nwa aturu - 600 g;

- eyịm abụọ;

- okpukpu abụọ osikapa;

- pasili;

- mịrị amị plums doro;

- ose oji oji;

- nnu.

The mbụ Ntụziaka: Ofe na meatballs - usoro

1. Ọkpụkpụ na-egbutu okpokoro kichin na obere akụkụ, wunye mmiri oyi ma tinye ya na ọkụ. Mgbe esi na efere, jiri nlezianya wepu ụfụfụ ahụ.
2. Mgbe otu oge na-esi nri, wepu ọkpụkpụ site na ofe ma merie efere ahụ. Na nhazi nke ụfụfụ, nke a adịghị mkpa.
3. Na mmiri mmiri, wụsa chopped poteto na yabasị, esi nri ruo ọkara njikere nke akwụkwọ nri.
4. Beechaa tomato n'ụzọ zuru ezu ma tinye ya na esi ofe. Tụkwasịkwa foto ahụ.
5. Anụ nke mutton na ihe na-esi na ya ga-esi na ya na-eri nri, jikọta ya na osikapa, nnu, ose na pasili pasili. Mee ka ihe na-emetụ ya n'ahụ.
6. Ịkpụpụta anụ, n'etiti n'etiti nke ọ bụla, mee ka otu a mịrị amị.
7. Tinye bọọlụ anụ ahụ n'ime esi ofe. Echegbula otu oge, ka ị ghara imebi anụ. Naanị mgbe ị gachara, gbanwee nwayọọ na ngaji na mmiri mmiri, na-ebuli meatballs si na ala. Nnu nụrụ ụtọ ma sie nri maka minit iri.
8. Emechara ofe fesa na herbs na oge na a raw egg.

Ntụziaka nke abụọ bụ "Efere na meatballs": ihe mejupụtara ngwaahịa

- poteto abụọ;

- bọlbụ;

- tomato anọ;

- a teaspoon nke tomato tapawa;

- okpukpu abụọ nke ntụ ọka;

- 500 g nke porcine pulp;

- a tablespoon nke osikapa;

- okpukpu abụọ nke mmanụ ihe oriri;

- akwukwo ogwu;

- 100 g nke ngwaahịa macaroni (nnukwu);

- abụọ cloves nke garlic;

- Nri uto (basil, oregano, ose di uto).

Olee otú esi nri ofe na meatballs: Ntụziaka maka a abụọ

1. Bee poteto n'ime cubes ma jupụta na mmiri. Esi nri ruo mgbe emechara, ntakịrị salted.
2. Ghichaa eyịm ma ghee na mmanụ. Wunye tomato na tomato tinye n'ime pan. Wunye na ntụ ọka ahụ ma jiri nlezianya mee ka ndụdụ ruo mgbe ị ga-agba ezigbo oyi. Fri ihe oriri ahụ ruo mgbe mmiri gwụsịrị.
3. Wunye tomato ihendori n'ime ofe.
4. Nri na-agbagharị site na anụ anụ, tinye osikapa, nnu na ose. Bido bọọlụ ndị ahụ, ma tinye ha n'ime mmiri mmiri na-esi na mmiri.
5. Mgbe esi, esi nri maka minit iri. Mgbe nke ahụ gasịrị, wụsa onyinye ahụ ma nọgide na-esi nri maka otu oge ahụ.
6. Oké ofe na nnu nụrụ ụtọ, fesa na herbs na aromatic ngwa nri.
7. Na-eje ozi dị ọkụ, na-etinye galik dịtụ ala na efere ọ bụla.