Obi cheese na ugu achịcha: Ntụziaka, nri Atụmatụ

Obi cheese na ugu achịcha - na ọ bụ mmiri, nke ọ bụghị nanị na a siri flavor, ma a egwu senti. Dị ka eji megharịa ọnụ Ezi ntụziaka na-eju eju. Ọ bụ uru na-arịba ama na a nri a na-ewere uru. A Nchikota ugu na obi cheese ga-ịrịọ ọ bụla Gọọmet. Ya mere, esi akpọọ nkụ obi cheese na ugu achịcha?

Eji megharịa ọnụ na obi cheese na ugu nri

Otú e si esi ugu achịcha? Ezi ntụziaka nri pụrụ iche ọkọnọ n'okpuru ekwe ka a na-atọ ụtọ na flavorful eji megharịa ọnụ na a kacha nta nke oge. Iji kwadebe achicha, gị mkpa:

1. 480 g nke wheat ntụ ọka.
2. 240 g shuga.
3. 120 g nke ude.
4. Nnu.
5. 3 àkwá.
6. 40 g nke butter ude.
7. 17 g nke a disintegrant.
8. 470 g nke ugu pulp.
9. ½ lemon.
10. 40 g mmiri.
11. 90 g nke powdered sugar.

Olee otú igwakorita mgwakota agwa

Iji kwadebe obi cheese na ugu achịcha, mkpa ka ị-agwakọta ntụ ọka na-eme ka nri. Iji malite friza ga-enịm butter. Na miri emi ike dị mkpa iji ụgbọala otu egg na 140 grams nke butter. Ngwaahịa ga-akpachara anya whisk. Na dapụtara uka bụ gbakwunye ahụ gbara ụka ude, mgbe mix ọma.

The mmanụ ga-ewepụ friza, na mgbe ahụ grate. The ngwaahịa ga-atụkwasịkwara na mbụ kwadebere uka, mgbe ahụ, tinye nnu. Na a iche iche akpa, mix ndị dị mkpa mmiri ntụ ntụ na-ayọcha ọka. Solids ga-agwakọta, wee wụsa ha n'ime akpa na mmiri mmiri akụrụngwa nke mgwakota agwa. The mmiri ga-ọma weere ka a homogeneous uka nke ìgwè ehi. The okokụre mgwakota ga-enịm ke 490 nkeji na friza.

Mix obi cheese na ugu

Achịcha na ugu ma afụkọ akwadebe ngwa ngwa. Ruo mgbe mgwakota na-mma, na ọ bụ omume na-mix ndị fọdụrụ Efrata. The akpa ga tinye mmiri. Ọ chọrọ ka ewe iwe. The mmiri ọkụ dị mkpa ịme 40 grams shuga na afanyekwa na ihe ọṅụṅụ nke na ọkara otu lemon.

Ugu pulp akwụ ụgwọ bee n'ime iberibe na-ajụ size. Ọ ga-enịm ke mmiri. Simmer ngwaahịa ndị a na obere okpomọkụ ruo mgbe adụ. Mgbe ahụ, ike ga-ewepụ si okpomọkụ. Njikere ugu kwesịrị jụụ. Mgbe ahụ, na-eji ulo-ǹdò-na iti-aru. N'ihi kwesịrị a homogeneous puree.

Na a miri emi efere kwesịrị itinye obi cheese, mgbe wụsa sugar residues. The ihe onwunwe ga-Mike. Ọ dị mma iji a whisk. Ihe ngwakọta ga-agwakọta ya na gwere pulp. Ọ ga-kwuru na nke a obibia ugu ma afụkọ maka a yist achicha.

Olee otú ime a eji megharịa ọnụ

Ime obi cheese na ugu achịcha kwesịrị ịbụ na oven. Ka malitere bụ ịkwadebe ụdị. Ọ na-atụ aro ịtụ. Mgwakota agwa ga-ewepụ si na friza, tụgharịa ya na mgbe ahụ na-etinye n'ime a ebu ya na onuete n'ọnụ na-ubé akpọlite. Mgbe ahụ ị ga-eme njikere mere efere akwụkwọ, wụsa ya peas. Ma ọ bụghị ya, n'oge nkwadebe nke achicha ga-atụfu ya udi.

The oven na-tupu-ewe iwe 180 Celsius C. Ọ ga-ule ụdị. Ọ na-atụ aro ime maka minit 25. Mgbe ahụ ị chọrọ iji wepụ peas na akwụkwọ. Ime mgwakota agwa ka mkpa 5 nkeji. Ọ ga-browned.

Na ndabere ga-adị njikere dina ndochi nke ugu na obi cheese. Ime eji megharịa ọnụ mkpa ọzọ 25 nkeji na-enweghị na-agbanwe agbanwe okpomọkụ. Na a miri emi ike na iti ndị ọcha abụọ àkwá ndị fọdụrụ sugar. N'ihi ya, ị ga-ọtụtụ nke ikuku. Ọ chọrọ ka na-etinye na pastries. Kwadebe achịcha na ugu ma afụkọ mkpa ọzọ 35 nkeji. Mgbe edozi nweta ude tint eji megharịa ọnụ ga-ewepụ oven. Achicha dị njikere.

Ugu cheesecake: mfe Ntụziaka

Iji kwadebe aromatic na-atọ ụtọ eji megharịa ọnụ gị mkpa:

1. 85 g nke butter ude.
2. 165 grams shuga.
3. 230 g nke wheat ntụ ọka.
4. 2 àkwá.
5. 6g nke soda.
6. 230 g nke ugu.
7. 110 g nke ude.
8. 280 g nke afụkọ.
9. 25 grams nke semolina.

nri nkebi

Na a miri emi containers ga iti akwa na 75 grams shuga. The uka ga-awụpụ soda, na mgbe ahụ mix. Butter dị mkpa nro nke mmiri saa, na mgbe ahụ na-etinye n'ime a akpa na sugar na àkwá. The mmiri ga-ọma Mike. Na dapụtara uka dị mkpa iji tinye na-ayọcha ọka na-agwakọta ntụ ọka.

Ugu pulp ga-ebipụ n'ime iberibe nke na-ajụ size, na mgbe ahụ na obụpde ruo mgbe nro. Mgbe uka ka mma, ọ dị mkpa ka Mike ya a mushy ala. Nke a nwere ike mere na-enyemaka nke a blender. mkpa iji tinye cheese, na mgbe ahụ na-akpali na dapụtara uka. The ngwakọta ga-ahụ kwukwara na remnants nke sugar, semolina, egg na utoojoo ude. The Efrata kwesịrị mix ọma.

Olee otú ime

Olee otú ime a achịcha ugu? Ezi ntụziaka ka desserts abuana nri goodies na oven. Ya mere, ọ ga-eji na-ewe iwe. Na nke a, achọrọ okpomọkụ - 180 Celsius C. Ụdị tupu ndochi kwesịrị mmanụ. Mgbe ahụ, tank kwesịrị itinye mgwakota onuete. Ọ dị mkpa ka a rim gburugburu n'ọnụ, elu nke na-erughị 3 sentimita.

The ụdị a ga-etinye stuffed na ugu ma cheese. Mgbe ahụ, ike nwere ike na-etinye n'ime oven. Ime ụtọ obi cheese na ugu achịcha kwesịrị ruo mgbe ọlaedo aja aja. Ọ na-ewe banyere 45 nkeji.

oseose achịcha

Iji esi nri oseose obi cheese na ugu achịcha, gị mkpa:

1. 170 g nke wheat ntụ ọka.
2. 3 àkwá.
3. 85 g nke mmanụ dabeere ude.
4. 5 g nke nnu.
5. 640 g nke ugu pulp.
6. 80 grams shuga.
7. Orange zest.
8. 4 grams nke ala ginger.
9. 170 g witi ntụ ọka.
10. 270 g nke afụkọ uka.
11. 60 g nke aja aja sugar.
12. 8 g disintegrant.
13. 12 g nke cinnamon.

usoro nke nkwadebe

Na nnukwu efere nke a blender ga-enịm 120 grams nke obi cheese na abụọ ọkụkọ àkwá. Components ga-pịa, wee tinye ha gbazee butter. Products mkpa mix. Na a iche iche akpa ga-ejikọrọ na wholegrain wheat ntụ ọka, mmiri ntụ ntụ, nnu na aja aja sugar. All mkpa ka ị na mix, wee tinye na obi cheese na egg uka. Ha Efrata dị mkpa ka-agwakọta ntụ ọka.

Ugu ga-agbaji, obụpde ruo oge ụfọdụ, na mgbe ahụ Mike ka a pulp. Efere ahụ kwesịrị wụsa sugar na grate oroma zest. Na a blender ị ga whisk aja aja sugar, na remnants nke obi cheese, egg na ugu. N'ihi ya, ga-enweta a homogeneous tapawa.

mmiri usoro

Si ule ikewara ila-ise. Ndị ọzọ ga-tụgharịa na-edo na-etinye na pan, na mbụ njikere mere jiri akpụkpọ anụ akwụkwọ. Of deferred akwụ ụgwọ bee mgwakota ịchọ mma: kpakpando, obi, okooko osisi, na ndị ọzọ. All a ga-etinye na a jụụ ebe.

On a mmiri mpempe akwụkwọ na ule dị mkpa dina ndochi nke ugu na obi cheese. Mgbe ahụ ị nwere ike icho mma nke achicha kwadebere tupu oge eruo ihe ịchọ mma. Pastries ga-efesakwa na sugar na mgbe ebe a preheated 200 ° C oven. Ime eji megharịa ọnụ soro maka minit 25.

nri Atụmatụ

Ọ bụrụ na ị chọrọ ị nwere ike esi nri obi cheese na ugu achịcha na multivarka. Otú ọ dị, na oven, a eji megharịa ọnụ bụ a ọzọ Rosy na appetizing. Na multivarka ọ na-anọgide ọtọ. Iji mee ka eji megharịa ọnụ mara mma ile anya, ọ dị mkpa ka n'ihu icho mma. Iji icho mma, i nwere ike iji chocolate, powdered sugar, na a multi-acha ntụ ntụ.

Rie ọma dị ka pastries nwere ike ikwu na oyi na-atụ. Iji mee ka ugu achịcha ose ukwuu n'echiche, i nwere ike tinye nri lemon zest. Mmiri na-amụtakwu nụchara anụcha uto.

Ihe kacha mkpa - bụ àgwà nke obi cheese. Ngwaahịa a kwesịrị ọhụrụ na bụghị gbara ụka. Ma ọ bụghị ya, na achicha ga-bụghị nnọọ obi ụtọ uto. Ikwado aka oru na mgwakota agwa, i nwere ike teghị aka nke mmanụ na akwukwo nri ndabere. Arụ ọrụ elu ka mma Wụsa na ntụ ọka.

Ọ bụrụ na aka bụghị gbara ụka ude, mgbe kama ya n'ime mgwakota agwa, i nwere ike tinye yogot.

Ọ bụrụ na chọrọ achịcha na ugu ma cheese ndochi nwere ike mma na okooko osisi, na kpakpando, mpe mpe akwa na obi e si mgwakota agwa.

Eko nwere ike ịdị iche iche, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Dị nnọọ tinye tomato na mkpụrụ osisi, dị ka berry, amiri, berry ma ọ bụ quince.