Olee otú ime ka puff achịcha dị iche iche n'ụlọ: Ezi ntụziaka na nzuzo

Iji ịmụta otú ka puff achịcha dị iche iche n'ụlọ, maara bụghị ọ bụla onye nnabata. Mgbe niile, taa a ọkara okokụre ngwaahịa nwere ike zụrụ na bụla ụlọ ahịa. Otú ọ dị, dị mfe nnweta nke ngwaahịa a abụghị naanị ihe mere na ọtụtụ ndị na-eji bụ shopping ndabere. Ndị dị otú ahụ na-ewu ewu puff achịcha dị iche iche mere na a mmepụta gburugburu ebe obibi, n'ihi na eziokwu na ọtụtụ ndị nwunye na-achọghị ibu onwe ha na a ogologo ịgbasochi agwọ. Ma nime ya dinara ha ikop njehie, ebe ọ bụ na ọ dịghị ihe na-adị mfe karịa esi nri puff achịcha dị iche iche onwe gị. Na na na na ị hụrụ onwe gị, were gị nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka n'ịgwa ya.

Olee otú ime ka puff achịcha dị iche iche na-enweghị yist naanị?

N'ihi nkwadebe ọkara freshwater ga mkpa ka ịzụta na-esonụ:

• ayọcha ọka wit ntụ ọka - of 2 iko (tinye nhọrọ);
• mma sie mmiri - a nta;
• ọhụrụ butter ma ọ bụ majarin ezi mmiri - 260 g;
• nnukwu ọkụkọ egg - 1 pc.;
• citric acid - schepotochka;
• nnu obere - schepotochka.

The usoro nke agwakọta

Tupu ị na-eme ka puff achịcha dị iche iche n'ụlọ, mkpa ka ị igwakorita abụọ dị iche iche pụta. Firstly, ọ na-achọrọ na iti ndụdụ egg, tinye a tuo nke citric acid na salts ya nile, na wụsa mma na-ekpo ọkụ mmiri, na-eweta ngwaahịa a mkpokọta olu nke 270 ml. Ọzọ, sieved ntụ ọka wit, na-akpata mere ezumike Hill, wụsa ya n'ime egg ngwakọta na kneaded ka mgwakota aka ire ụtọ. N'oge a usoro, ndabere nwere ike tinye a obere ịrọ arọ butter ma ọ bụ margarine. Ya mere, ndị mgwakota agwa ga-abụ ihe na-agbanwe na juu. Na ọgwụgwụ ọ na-achọrọ na-atụgharị na a akpa na-ebe ke friji maka ọkara otu awa.

Akụkụ nke abụọ nke ndị dị otú ahụ a kpuchie na-kere ọbụna ngwa ngwa. Iji mee nke a, na Mash na a ndụdụ na butter ma ọ bụ majarin, wee wụsa a ole na ole nnukwu spoons ntụ ọka na n'ihi na ị tụgharịa si mara na ok uka. Ọ bụkwa na-achọsi ike ka ebe a oyi maka oge.

Iji ghọta otú mee puff achịcha dị iche iche na n'ụlọ, anyị kwesịrị icheta na ndị dị otú ahụ a kpuchie abụghị n'efu bụ aha ya. N'ihi na ọ na mejupụtara ọtụtụ mkpa n'ígwé, nke na-akpọlite n'oge okpomọkụ omume, akpụ a jupụtara n'akwụkwọ ndụ, nro na-nnọọ siri ngwaahịa. Iji na-etolite a ọkara okokụre ngwaahịa, a chọrọ n'aka friji mgwakota na tụgharịa ya n'ime a akụkụ anọ udi. Ọzọkwa, na njikere isi oyi akwa ga-enyocha agbasa butter, na mbụ kneaded na ntụ ọka. Ihe oyi akwa dị mkpa ka kechie envelopu, nke na n'ikpeazụ i guzobere a ụdị square. Ọ na-achọrọ tụgharịa azụ a akụkụ anọ udi, ma na-ekpeghachi usoro. All ndị dị otú ahụ na-eme na-atụ aro na-egosipụta 3 ma ọ bụ 4 ugboro.

Mgbe n'elu omume okokụre ndabere na-atụ aro na-etinye na ngwa nju oyi maka ọkara otu awa. Olileanya, ugbu a ị na-aghọta otú e si eme puff achịcha dị iche iche n'ụlọ.

N'ezie, ndị dị otú ahụ a dị ọhụrụ ndabere anyị kneaded maka a mere, na maka culinary rụzuru. Ya mere, ihe na-eme na puff achịcha dị iche iche na-esi akpọọ nkụ ya? The azịza ajụjụ ndị a, anyị ga-ele anya na n'okpuru.

Otú ngwa ngwa na-atọ ụtọ na-esi nri arụrụ n'ụlọ Pizza?

Pizza Ntụziaka na puff achịcha dị iche iche bụ karịsịa na-ewu ewu n'etiti ndị na-enweghị ike iche na ndụ m enweghị a ngwa ngwa na hearty Italian efere. Iji kwadebe ya, ị dị nnọọ mix a ọhụrụ ndabere maka otú ọ e gosiri ubé elu, na-azụta niile dị mkpa Efrata maka ndochi, ya bụ:

• aromatic ham - 150 g;
• mkpụrụ oliv ma ọ bụ mkpụrụ oliv - ọkọlọtọ ite;
• ala-abụba Mayonezi - 90 g;
• mfri eke tomato - 3 PC.;
• pickles - 3 ajụ iberibe.;
• ike cheese - 180 g

usoro nkwadebe

Olee otú ime ka puff achịcha dị iche iche na n'ụlọ, anyị kwuru ná mmalite isiokwu a, ọ dị mkpa iji chọpụta otú ndị dị otú ahụ a kpuchie eme. N'ihi nke a, ndị semifinished ngwaahịa, a chọrọ n'aka friji ma tụgharịa tinyere otu akụkụ nke a mkpa akụkụ anọ udi. Ọzọ, mgwakota agwa ga-enịm na a mmiri tree na ejighị ya kpọrọ ịzọ aka nke mere na ọ na-ọma na-ekesa ihe karịrị efere. Mgbe nke ahụ gasịrị, mkpụrụ a choro iji kesaa Mpekere nke ọhụrụ tomato, finely chopped pickles, mkpụrụ oliv na ihe yiri nke ahụ si mesoo flavored ham. Mgbe niile mmiri na-ntekwasa ntupu Mayonezi na grated ike cheese. Kwadebe Pizza ga-ewe iwe na ndị oven banyere 40 nkeji. Ọ bụ uru na-arịba ama na Italian na efere mere ihe dị otú ahụ, a nnọọ mkpa, obi, kemmiri ihe na ihe ijuanya na tọrọ ụtọ.

Nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka maka achicha na puff achịcha dị iche iche

Kwadebe achicha nke ndị dị otú a kpuchie nwere ike ịbụ na dị iche iche fillings. Taa, anyị na-ele anya na a mfe nhọrọ ike a eji megharịa ọnụ na ọhụrụ mkpụrụ. Nke a ga-achọ:

• seedless amiri (aja aja ma ọ bụ nwa) - ½ cup;
• nnukwu mfri eke unere - 2 PC.;
• sweet mfri eke apụl - 2 PC.;
• adụ pears - 2 PC.

usoro nkwadebe

Ka ịmepụta dị otú ahụ a na-atọ ụtọ achicha a chọrọ tụgharịa abụọ bases nke peke peke-ekoghị eko mgwakota agwa. Na nke a, otu n'ime ndị akwa na-a ntakịrị ihe. Ọ ga-ebuli a mmiri mpempe akwụkwọ ka na-etolite ledges ruo 4 sentimita. Ọzọ, mgwakota agwa ga-etinye na mkpa Mpekere nke peeled apụl, shredded ube, banana Mpekere na steamed seedless mịrị amị. Mgbe nke ahụ gasịrị, mkpụrụ ị chọrọ ebipụta akụkụ nke abụọ nke isi na ọnu mma ikpa isi n'ime a ụdị pigtail. Ime na a eji megharịa ọnụ ga-preheated oven maka banyere 45 nkeji.

aka

Ugbu a na ị maara otú ka puff achịcha dị iche iche n'ụlọ na n'ụzọ ziri ezi-etinye ya n'ọrụ mgbe na-eke na-atọ ụtọ na siri ngwaahịa. Ọ bụkwa uru arịba ama na i nwere ike eji ọ bụghị nanị ọhụrụ isi, ma na ọgaranya yist achicha mix maka nri na ndị ọzọ na osụk efere (desserts). Na nke a, gị mmiri ga-elu-kalori, edozi na lush.