Olee otú ogologo esi nri mushrooms? Nzuzo nke nri ọhịa mushrooms

Oponki - dị ebe niile mushrooms na-eto eto na rere ure na-osisi. Ha dị nnọọ ụtọ nke ochie stumps, n'ihi na nke o natara aha ya. Na nri, ndị a mushrooms na-eji ọtụtụ ebe ezuru, na otú oge na-esi nri mushrooms, ka na-amaghị ihe niile. Ka anyị obibi!

Honey ero na omenala nri

E ghere eghe, sie, steamed, pickled na nnu - ha na-ezi ihe n'ụdị ọ bụla. Kemgbe oge ochie na Russia, ndị a mushrooms na-na-eje ozi na tebụl nke eze na onye nchụàjà, na ndị nkịtị hụrụ n'anya na-eri ha. Honey agaric mejupụtara a ike ogologo ụkwụ na obere okpu efere, achọ akụkụ ya dị iche iche onye ọ bụla ọzọ na uto, na udidi. Nke a na-eme ka ọ mara mma ka chefs n'ihi emepe a mbara ubi experimentation.

Mere esi nri anụ mushrooms tupu nri?

Ọtụtụ ndị nwere mmasị na ọ bụghị nanị na a ajụjụ ole mkpa ka ị esi nri mushrooms, ma gịnị mere na-eme ya mgbe niile? Na ihe bụ nke a. Wild mushrooms dị iche n'ụlọ-toro mushrooms na oporo mushrooms na-eto eto na ọhịa, dị ka a ogbo Nrịrọ ihe niile na-ekwe omume. Ke adianade nri dị na ha mgbe mgbe kpamkpam na-enweghị isi, na ọbụna na-emerụ. The ogologo usoro nke mmanụ aṅụ agaric provarivaniya Bibie enweghị isi mmiri, nro ya uko Ọdịdị, ka obi na-ekwe ka ísì-eme.

Olee otú iji dozie mushrooms esi nri

Provarivaniya - bụghị mbụ ogbo. Mbụ pokorpet na a nkata na a mma na ahịhịa, juputara ṅachasịrị na nhicha ahụ mushrooms. Mgbe usoro a na-okokụre, ị ga-oponki itucha ọma. Ma ịcha ha ma ọ bụ na - na ọ na-adabere ná ndị. Dị ka ị na-amasị. N'ozuzu ha na-ọma ruru eru ka nkwadebe nke dum.

esi nri mushrooms

Ọtụtụ na-adabere usoro nke nri. Ka ihe atụ, ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ighe mushrooms, banyere otú oge na-esi nri mushrooms, e nwere abụọ nsụgharị. Onye gwara ime nke a mgbe na otu awa, ebe ndị ọzọ - abụọ, na-agbanwe mmiri maka 20 nkeji. Gịnị na-eme, onye ọ bụla na-ekpebiri onwe ya. Ndị isi ihe bụ na ngụkọta oge bụ ihe na-erughị iri anọ nkeji.

Otú oge na-esi nri mushrooms tupu oyi? Ọtụtụ nwetara ero pickers ga-asị: "Ọ bụghị mgbe niile." N'ezie, ị nwere ike izipu na friza saa raw mushrooms, ma na-egosi na sie weghara ọtụtụ obere ohere.

Ma ihe ndị pickling na salting, ajụjụ nke otú ogologo esi nri mushrooms, mgbe mgbe, na-adabere na Ntụziaka. Otú ọ dị, ọtụtụ mgbe, ahụmahụ chefs ekweta na ọ dị mkpa provarivaniya hour.