Otú e si esi a na-atọ ụtọ azụ okpo?

Ụlọ azụ okpo ole na ole ụgbọ oloko. Otú ọ dị, ọ dịkarịa ala ugboro atọ a azụ ga-achọ ime eme ọhụrụ Ezi ntụziaka. Ọtụtụ n'ime efere ememe. Otú ọ dị, otú e si esi azụ okpo, ọ dabeere kpamkpam na nwunye: ya ike, ọchịchọ na nkà. The okokụre efere bụghị nanị na icho mma nke table, kamakwa iju niile ọbịa.

Otú e si esi azụ okpo na Russian

Nnọọ hearty Ntụziaka enye Russian chefs. N'ihi na ọ na-achọrọ:

• azụ okpo (ihe dị 800g);
• a poteto ole na ole (4-5 iberibe);
• ike cheese (banyere 30 g);
• otu ego nke butter;
• 50g ot Mayonezi;
• ngwa nri (isi).

Fish iberibe ga-enwere onwe ha site na ọkpụkpụ, flavor na uda di iche iche na-etinye na pan, nke kwesịrị na-ama-eji tee. On top nke azụ okpo stacked mkpa nduku Mpekere. All nke a jupụtara na Mayonezi ma fesa na nlezianya shredded grated cheese. Na a frying pan tinye ọzọ mpempe butter ma wụsa a nkeji iri na ise iko mmiri. N'ụdị a, efere odụk oven, ebe a na-butere ruo mgbe obi. The efere amama, ọ bụghị nanị na aromatic ma nwayọọ flavor.

Otú e si esi azụ okpo na gbara ụka ude

Magic amama ozu azụ okpo ọ bụrụ na ọ ime na oven gbara ụka ude. Ị mkpa ịkwadebe Efrata dị ka:

• azụ fillets (banyere kilogram);
• 250g gbara ụka ude;
• 3 eyịm;
• ọkara a cup ntụ ọka;
• mmanụ ngaji (chọrọ ude);
• ngwa nri.

Iji malite na fillet na-bee n'ime onye iberibe na na nnu na mgbe ose. Akpọrepu azụ ntụ ọka na zitere anụ oriri na mmanụ. Ozugbo iberibe na-na a ọlaedo hue, ha na-enịm kpọmkwem na pan, na mgbe ahụ wụsa gbara ụka ude.

Iche iche comminuted yabasị na e ghere eghe na akwukwo nri mmanụ. Ifesa azu natara a ụta. All efere na-enịm na oven, ebe a na ọkara awa na-ahụsi anya. N'otu oge ahụ fọrọ nke nta niile ude ga obụpde pụọ, ga-anọgide na flavorful azụ.

Salad na azụ okpo

Cook azụ okpo nwere ike ọ bụghị naanị na ụdị a isi efere. Magburu onwe ibe na a salad mere si a azụ. The Efrata mkpa nduku (banyere 200g), azụ okpo fillet (0,5 n'arọ), 2 nnukwu eyịm, lemon, 4 tablespoons mmanya, otu-atọ cup oriri na mmanụ, 4 àkwá, Lavrushka na pụrụ iche sizinin maka azụ.

Soma sie mmiri na mgbakwunye na nke mmanya na nnu lavrushki. Mgbe ahụ, azu mma na iche na nkpuru niile. Na ọzọ saucepan, obụpde poteto, nke na-ahụ gburu n'ime cubes. Eyịm bee n'ime ọkara yiri mgbaaka na e ghere eghe.

Poteto, eyịm, Mpekere nke sie azụ okpo na chopped sie nsen mix. Si n'elu, ọ dị mkpa afanyekwa na ihe ọṅụṅụ nke a lemon. The dum ngwakọta a wụsara n'elu a obere ego nke ihe mmapụta mmanụ. All mgbasa na a mara mma efere, na ifesa na chopped herbs. Salad dị njikere!

Otú e si esi a azụ okpo maka Anụ Mmịkpọ

Fish kebab - ọ bụ otu ihe dị ịtụnanya. Ọ nwere ike mere, na azụ okpo. Naanị azụ n'ihi na nke a ga-kwadebere tupu oge eruo. Iberibe ga-abụ nnukwu, banyere a aka. Dị nnọọ adịghị mkpa akpụkpọ ahụ soma

Sliced azụ na-etinye na a akpa. Iji tinye nnu, lavrushku, ose, na mgbe ahụ afanyekwa a lemon na top. All a na-agwakọta ma hapụrụ maka ọkara otu awa. Mgbe ahụ ị pụrụ na-etinye na azụ skewers na-eziga ndị na Grịl-Haus.

"Ukpa" som

Ị mkpa a otutu ime na-emeso ezinụlọ ya efere dị ka azụ okpo na akụ. Iji kwadebe gị mkpa:

• azụ okpo;
• ntụ ọka;
• mmanụ (oriri bụchaghị);
• 2 àkwá;
• lemon;
• pasili;
• nnu na ose.

N'ihi ihendori, gị mkpa iji a cup nke akụ, ọkara a iberi achịcha, 5 cloves garlic, 3 tablespoons nke mmanụ (sunflower) na otu ego nke mmanya.

The azụ ga-ebipụ n'ime mkpa Mpekere (ọkpụrụkpụ: odika 2cm), nnu na ose. N'ụdị a, azụ okpo ga-edina maka 20-25 nkeji. Ọ bụ naanị mgbe ighe ya na mmanụ ruo mgbe esie. Iberibe mkpa itinye na a mara mma efere, fesa ha na chopped pasili na wụsa lemon ihe ọṅụṅụ.

Ihendori a kwadebere iche iche. Iji mee nke a, ihe niile mkpụrụ juputara pounded. Iji tinye tinye nri, squeezed garlic, mmanya na mmanụ. All a na-agwakọta na diluted na mmiri ọkụ. Ihe mgbakwasa kwesịrị ekwesị pịa ma ọnọ na azụ.

Otú e si esi a azụ okpo - ikpe nke ọ bụla akpan akpan nwe. Otú ọ dị, ọ bụ mma n'ihi na azụ salads na aromatic kebabs. A abụọ efere nke a azụ na-nwetara nanị Yum!