Skewers nke azụ okpo. Ezi ntụziaka

The azụ onwe ya bụ nnọọ uru. Iri azụ dị nnọọ a ugboro ole na ole a izu, ị pụrụ ime ka elu maka ọkọnọ nke oké mkpa vitamin, minerals, amino asịd na polyunsaturated abụba.

Skewer azụ okpo: akpa variant

ị ga:

• kilogram azụ okpo fillets;
• mmanya ọcha iko;
• oriri na mmanụ;
• anọ nnukwu bulbs;
• Anọ ụtọ-ede ede;
• a ole na ole iberibe tomato;
• a ole na ole iberibe ero;
• seasonings.

Eyịm kpochara, rinsed na mmiri oyi na iri semicircles. Mix na otu iko mmanya na mmanụ. The marinade tinye sizinin. Tinye a ngwakọta a awa ole na ole fillet. Mgbe ahụ, azu ga-ebipụ n'ime obere iberibe hà banyere atọ sentimita há nhata. Olee ihe enyemaka otu chopped ose na tomato. Weere na tomato, mushrooms na-ede ede na-etinye na azụ na osisi skewers, anụ n'elu ihe na-emeghe ọkụ ruo mgbe ime eme (maka iri na ise nkeji). Ijere na pickled eyịm na akwụkwọ nri.

Skewer azụ okpo: abụọ n'onwe

ị ga:

• abụọ kilogram nke-eto eto na ala-abụba azụ okpo;
• ngwakọta ede ede;
• otu lemon;
• olive mmanụ na nnu.

The azụ eviscerated saa. Ikpochapụ akọrọ. Bipu isi, na ọdụ, ntù. Parse fillets. Njikere fillets bee n'ime obere cubes. Mix-ede ede na lemon butter. Fish ete dapụtara ngwakọta na-ahapụ ka marinate otu awa na friji. Anyị na-agbasa na imi na ighe ruo mgbe esie. Ijere na akwụkwọ nri ma ọ bụ osikapa.

Skewer azụ okpo: atọ n'onwe

ị ga:

• abụọ kilogram nke azụ okpo;
• abụọ bulbs;
• abụọ lemons;
• mmanụ;
• nnu;
• nnukwu na na ose;
• Mịrị pomegranate na tomato.

Asa azu, gootu na ịkpụ n'ime chọrọ iberibe. Tinye uda di iche iche, a obere chopped yabasị, butter na ihe ọṅụṅụ nke abụọ lemons. Pịkụl maka ọkara otu awa. Ndị fọdụrụ eyịm jupụta ọnụ na mmiri na tinye mmanya nụrụ ụtọ. Anyị na-enweta nke marinade azu, strung na skewers na anụ na oven ma ọ na-emeghe ọkụ. Ijere na yabasị, na mbụ pickled na green yabasị lettuce, pasili, kukumba, tomato na ndị ọzọ mmiri.

Skewers nke azụ okpo: nke-anọ nhọrọ

ị ga:

• ọkara a kilogram fillet;
• atọ bulbs;
• abụọ spoonfuls nke mmanya;
• abụọ tablespoons mmanụ;
• seasonings.

Fillets bee n'ime iberibe-erikpu banyere iri atọ grams. Mgbe ahụ tinye thereto sliced yabasị yiri mgbaaka, ma ndị fọdụrụ sizinin Pịkụl. Mgbe ahụ njikere kebab na skewers ighe ruo mgbe esie. Na-eje ozi dị iche iche herbs, eyịm na pickles.

Na ihe na-eme mgbe ị na-apụghị ga-esi n'ime ọdịdị na Anụ Mmịkpọ ọma, dị nnọọ ukwuu chọrọ? Mgbe anyị na-akwadebe kebab ụlọ. Olee otú ime ya? A nnọọ mfe ma dị mfe. E nwere nza nke Ezi ntụziaka maka kebabs na pan, ma ọ bụrụ na usoro a yiri ka a na-ahụkarị, na nke a na e nwere a pụtara version of nri kebab n'ụlọ na oven.

Dị ka ighe ke oven

Iji ighe skewers na oven, mbụ ị mkpa iji dozie ihe. Mgbe ahụ, ọ dị mkpa iji kwadebe a marinade. Fish tinye ụfọdụ ego nke oge na marinade na a na friji. Mgbe ahụ ya naanị ma ọ bụ weere na akwụkwọ nri, i kwesịrị eriri na obere osisi ruo - skewers. Ha nwere ike zụta ọ bụla ụlọ ahịa dị na ngalaba nke home ngwongwo. Na ugbu a ndị kasị akpali. Preheat oven ka a kacha okpomọkụ. On niile Ighe nwere ihe pụrụ iche notches, nke e ji kpachie oghere ma ọ bụ mmiri tree ịtinye. Na ọ bụ ya n'ihi na nke a gwupụtatụrụla anyị anyị skewers na ebe. Ghara n'iku na oven ike - etinye pan. Ọ ga na-atasị ihe ọṅụṅụ. site n'oge ruo n'oge, ọ dị mkpa wụsa ihe ọṅụṅụ kebab. Voila! Sie nri n'ụlọ dị njikere! Enweghị na-eme ka ọ bụla mgbalị pụrụ iche, anyị nwere maka ụfọdụ awa nwere ike ime ka a nri na-adịghị ekwenyere a restaurant. N'ezie, ọ ga-abụ dị ka ísì dị ka ma ọ bụrụ na ọ na-esiri n'elu ihe na-emeghe ọkụ, ma ka ga na-ahụ tọrọ ụtọ ma na kemmiri ihe.