A kranberị compote mma!

Na-echekwa nọmba nke dị iche iche nke ihe ọṅụṅụ bụ ike ịgụ na otu aka, na ụlọ ọrụ ndị na-agbalị akarị onye ọ bụla ọzọ na-egbuke egbuke nchịkọta na-ekwe nkwa ihe ịrịba ama. Ma anyị nwere ike ikwu hoo haa na ọ bụ nke a ihe ọṅụṅụ igbe anaghị nwere nchekwa? Ọ bụ uru na-eche banyere ya ... Nke ihe ọṅụṅụ bụ ike inye ndị dị otú ahụ dị mkpa dị na oyi vitamin, ma e nwere nnọọ ezi ihe mere kwere na taa juices bara uru bekee anaghị anọgide. Ọfọn, ma ọ bụrụ na e nweghị ndị na-emerụ ahụ. Ma, olee otú ahụ ga-esi vitamin ke ini utọ, mgbe dịghịzi usoro na-ebelatawo mgbe ahụ mkpa ihe eke na, n'ezie, ọ bara uru. Ke idaha emi, nzọpụta ga-mere si kranberị compote.

Berry - bụghị naanị a beri, bụ a nnọọ uru mkpụrụ nke ga-azọpụta bụghị naanị na oyi na-atụ, ma zere a kpọrọ ndị ọzọ nsogbu ahụ. Ọ bụ maka na nke a mere, ị kwesịrị ị na-eche banyere otú e si esi compote nke berry. Usoro maka akwadebe ndị dị otú ahụ a onunu dị nnọọ mfe, ma na nke a, anyị pụrụ ijide n'aka na uru nke compote enwe palpable.

Na mgbakwunye na mfe nke nri usoro, na ihu ọma nke a ọṅụṅụ bụ uru banyere kwa na kranberị compote nwere ike kwadebere ma okpomọkụ na oyi. Ị adịghị mkpa iji mee ka nnukwu mee nke ọzọ afọ ole na ole, iji esi nri ma ọ bụ abụọ mmiri, na mgbe na-eji esi nri ọzọ. Na okpomọkụ nakwa n'oge mgbụsị akwụkwọ ọṅụṅụ ga-esiri si ọhụrụ tomato na oyi na-echekwa na-ere oyi kpọnwụrụ berry. Fresh friji ngwaahịa retains n'ụzọ niile bara uru Njirimara, otú ahụ esie kranberị compote ga-bara uru ọbụna oyi.

N'okpuru ebe a bụ mfe nkọwa nke onunu nkwadebe usoro nke a na mkpụrụ osisi. Olee otú iji kwadebe compote nke berry? Ntụziaka aro ọnụnọ nke 500 grams nke berry, 800-1000 grams nke sugar. Na ego nke sugar na-adabere na uto nke ga-eme n'ọdịnihu compote. Onye na-enwe mmasị a ubé utoojoo uto, onye dị ka sugary-atọ ụtọ ihe ọṅụṅụ - site na onye ọchịchọ na dịgasị ego nke a akụrụngwa. Mgbe niile na ngwaahịa dị, ị nwere ike gaba usoro nkwadebe chọrọ onunu si berry. Compote na-eme na atọ.

Na nzọụkwụ mbụ iji kwadebe a beri. Fresh berry ga na-asa, kpochara nke epupụta Alaka na-etinye n'ime igba ogwu na ite. Tomato ga jupụta ohere na nke atọ. Ozugbo a na-eme, ọ bụ omume na-gaba abụọ ogbo.

Next, esi nri na sugar sirop. Iji mee nke a, sugar na-enịm ke otu Enamel pan, wụsa a liter mmiri na sie maka a nkeji ole na ole. Mgbe ahụ, tomato na-jupụtara na sirop.

Nzọụkwụ na-esonụ na-agụnye inyefe elu ite igba ogwu na ndu. Mgbe a akụ na-akpọrepu tightly, ọ dị mkpa na-etinye na a ewepụghị elu isi n'ala kpuchie na a blanket. Ka freshly brewed mkpụrụ compote ga-eguzo ọtọ maka a di na nwunye nke ụbọchị, mgbe nke na ọ ga-etinye na ngwa nju oyi na-aṅụ chilled. Obi ụtọ nke a na ihe ọṅụṅụ ga-natara na-erughị site na ụlọ ahịa-zụtara ihe ọṅụṅụ, na-eji a otutu ihe. Ya mere, mgbe ajụjụ na-ebilite ma ịzụta ihe ọṅụṅụ na ụlọ ahịa mgbe ị nwere ike mfe esi nri a eke ọṅụṅụ mere si berry, ihe ọṅụṅụ, n'ezie, bụ ike iji nweta ihe akọrọ na-agaziri ha.

Na oge a na ọnọdụ ọ dị mkpa na-elekọta ihe banyere ha onwe ha ahụ, dị ka nke ọma dị ka ahụ ike nke ndị ha hụrụ n'anya, ya mere, na ojiji nke eke ngwaahịa na-aghọ ndị kasị-họọrọ. Ọ bụ n'ihi nke a, kwesịrị ịmụta otú e si esi compote nke dị iche iche na mkpụrụ osisi, gụnyere berry, nke nwere a dịgasị iche iche nke bara uru atụmatụ maka nke ọ bụla organism. Ike, na-aṅụ eke ọṅụṅụ!