Atụmatụ nri azu na oven

Fish na foil

Ọtụtụ ndị na-ahọrọ ime na azụ, ọbọp enye ke foil. Usoro a bụ nnọọ irè, dị ka ọ ga-ebelata oge nke isi nri na nhicha arịa.

Mgbe mmiri azụ na-echebe mkpuchi nke aluminum foil efere a nwetara dị ka a ụzọ, ebe ọ bụ na mmiri fọdụrụ n'ime akara envelopu, na-adịghị na-agba ọsọ na oven. Nke a bụ oké ụzọ hụ na gị na azụ bụ akọrọ, na ọ na-enyere aka ịnọgide na-enwe chọrọ flavor na uto.

Preheat oven 400 ° F (200 ° C). Dina a mmiri tree nnukwu ibé foil, tee na butter on top. Were a mpempe azu na oge na nnu na ose na ebe ke foil, tinye herbs na lemon ihe ọṅụṅụ, n'ogige atụrụ na n'akụkụ nke foil ma mechie ọma. Na-etinye na a preheated oven na oven maka a kwuru kpọmkwem oge (dị ka họrọ Ntụziaka), ruo mgbe pulp dị njikere.

Ọ bụrụ na ị esi nri dum azù foil, jide n'aka na azụ na-ọma kpochara na dabara akụkụ nke foil. The isi, ọdụ na anụ nwere ike a ga-ekpe na-agbanweghi agbanwe, na uji eze nke azụ ozu nwere ike stuffed na elu na a lemon, ma ọ bụ site na ihe ọzọ.

Isi nri dum azù foil ga-ogologo oge, ma eleghị anya banyere 40 - 50 nkeji. Ọ ga-ewe 15 nkeji 0,5 n'arọ nke azụ, plus ihe ọzọ 15 nkeji. Mgbe azu na oven dị njikere, wepu ya nke ọma site foil n'ihu na-eje ozi.

Isi nri azu na oven na-enweghị foil

Ọdụdụ na dabere azụ, nwere ike ghere n'ekwú mgbe etinye ya na a tree ma ọ bụ mmiri na efere. Ọbụna dabere azụ nwere ike butere site na-emeghe, ọ bụ ezie na anụ ahụ, dị ka a na-achị, a obere ala, Otú ọ dị, dị ka dum azu butere na usoro a. Ime a dum azụ, ọ na-achọ nkịtị nkwadebe dị ka a kọwara n'elu.

Mmiri na-acha ọcha azụ

White azụ dị ka okporoko, Haddock ma ọ bụ ndagharị, adịghị nwere ihe dị ukwuu abụba dị ka abụba iche azụ, dị ka salmon ma ọ bụ azụ asa. N'ihi nke a, ọ na-achọsi ike iji chebe anụ bụ dabere azụ, n'ihi ya, ọ na-adịghị nkụ n'oge nri.

Nke a nwere ike mere site na ụzọ dị iche iche, otú i nwere ike iso ha na-amasị na-akwadebe ya. Iji gbochie ihicha nke na-acha ọcha azụ, ọ dị mkpa ka obụpde a ntakịrị azụ, na-agbakwunye a òkè nke dapụtara efere n'ime pan na azụ, ma ọ bụ tinye ya na ihendori, wine, mmanụ, mmiri ara ehi, lemon, wayo ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ oroma.

Ọzọ mmiri nwekwara ike-atụkwasịkwara enye extra flavor, dị ka herbs, tomato, eyịm ma ọ bụ chopped na akwụkwọ nri. E nwere ọtụtụ Ezi ntụziaka, na-esonụ nke ị ga-ahụ nri Nchikota Efrata. Ke adianade do, azu fillets nwere ike na-echebe site ọ bụla ndochi ma ọ bụ mkpuchi nke ntụ ọka ma ọ bụ breadcrumbs.

Iji mee ka azụ ghere n'ekwú juiciness na ịdị nro, tinye a dịgasị iche iche nke marinades na sauces, tinyere ngwa nri na herbs.