Efere si ọkụkọ ventricles ofe na peas na letus na mushrooms

Efere si ọkụkọ ventricles na obi dị nnọọ ole na ole, ma n'efu. Mgbe ọkụkọ gizzards ọgaranya elu-ọkwa anụmanụ na-edozi, site, potassium, ígwè na zinc, ha onwe-ha, e nwere ọtụtụ folic acid, vitamin E na C na ndị ọzọ na ọdụdụ asịd. Na m na-adịghị ekwu okwu banyere ha specificity, ma a nnọọ obi ụtọ na siri uto.

Tupu na-akwadebe ọ bụla efere nke chicken ventricles, juputara itucha ha n'okpuru ọkụ na-agba ọsọ mmiri, ewepụtụ ngafe abụba na plenochki, wepụ ihe ọ bụla ájá na ndị ọzọ ihe efu ha oghere. N'ezie, oge nọrọ na njikere nke nri si afo ga-ewe ihe karịrị otu efere nke anụ, ma ọ bụ ọnụ ahịa ya.

Insanely atọ ụtọ ofe na-enwetara site na ọkụkọ ventricles na peas. First gị mkpa ọcha na asa ime na jupụta na mmiri. The pan na afọ tinye nnu, n'ọnụ mmiri akwukwo na otu dum yabasị. Na-etinye akpa na ọkụ na-a obụpde. Mgbe mmiri Juda, belata okpomọkụ na na-na ite kpuchie. Ya mere afọ ga-obụpde maka awa abụọ.

Ruo mgbe anụ esie, finely chopped na-ajụ yabasị, bee n'ime ibe ma ọ bụ cubes poteto. Peas rinsed n'okpuru mmiri oyi. Anyị na-ahapụ ya na mmiri, ka ọ bụ obere aza. Ị pụrụ ọbụna tupu-amịkọrọ na peas awa ole na ole, mgbe ahụ ọ ga-esi nri ọtụtụ ihe ngwa ngwa.

Anyị na-na-ventricles na eyịm awa abụọ mgbe e mesịrị. Afọ bee n'ime abụọ iberibe, yabasị otutu. The efere wụsa peas na esi nri ya na-ajụ okpomọkụ ruo mgbe adụ. N'oge a, ighe chopped yabasị na a frying pan na ventricles. Mgbe peas nwere ịrọ arọ, anyị ịgbanwee n'ime efere poteto na eyịm na amịkpọ nke anụ. Akatabi okop, ọ bụrụ na ihe dị mkpa, anyị tinye. Obụpde ruo mgbe esie. Finely iri nke herbs, ya na-ada n'ụra na ite ma gbanyụọ stovu. Anyị na-doputa ofe inye iri na ise nkeji. Chicken ofe ventricular jere ozi na-ekpo ọkụ gbara ụka ude na crackers.

Ọ dịkwa nnọọ na-akpali, na-atọ ụtọ na-eju afọ a salad nke chicken ventricles, mushrooms na àkwá.

N'ihi na nke a salad, anyị mkpa:

• Chicken ventricles - 450 grams.
• Mushrooms - 240 grams.
• Àkwá - 4 PC.
• Mayonezi - 100 grams.
• 1 yabasị.
• Nụchara anụcha mmanụ.
• Seasonings.

Time of nkwadebe nke a efere nke chicken ventricles - 60 nkeji; nọmba nke servings - 5.

Nkwadebe:

Obụpde ruo mgbe esie afọ tupu ka ha mkpa oge dajụrụ. Ọzọkwa obụpde àkwá, wụsa mmiri oyi, ọcha na-bee n'ime obere cubes. Fresh mushrooms kpochara n'okpuru na-agba ọsọ mmiri na bee n'ime na-ajụ-sized cubes. Eyịm ga-adịkwa ọcha, iri na ighe ruo mgbe uzo. Ekem, ke a pan na eyịm wụsa mushrooms, tinye ụfọdụ nnu na ighe, na-akpali mgbe ụfọdụ. Ịgbanwee na akwụkwọ nri na a efere, kpuchie a nweta akwa nhicha ya iko ngafe mmanụ. Ọzọkwa cubes (ọ bụ ezie na i nwere ike na ahịhịa) bee n'ime ventricles. Yet ha na àkwá na a miri emi nnukwu efere. E nwekwara ịgbakwunye mushrooms na eyịm. Anyị ịrụzi niile Mayonezi, tinye, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, nnu na ose. Bido. Salad njikere na-eje ozi!

Ọ dịkwa ike ịkwadebe ndị na-esonụ efere si ọkụkọ ventricles: stewed poteto na ventricles; okpomọkụ ofe na ventricles; nnukwu salad si afọ na Korean karọt; etinyeghị ventricles; liverwurst soseji; ventricles na batter; chicken ụkwụ stuffed afọ; pancakes na ndochi nke ventricles na obi na ndị ọzọ na. Nnwale na kichin, n'ihi na culinary talent enweghị ókè!