Ero ofe: atọ nhọrọ nke ofe

Ero ofe - ísì na hearty mbụ N'ezie, nke a na nke ukwuu mgbe kwadebere Ukrainian odozi akụ. E nwere ọtụtụ ọdịiche nke a ofe. Ma, otu bụ isi mgwa - mushrooms. Ha nwere ike ịbụ ọhụrụ, na Fikiere. Ebe a bụ ụfọdụ Ezi ntụziaka maka ọ bụla uto. Jisie na kichin!

Ero ofe na Carpathian

List of ngwaahịa:

• ntụ ọka (na / s) - nnọọ abụọ iko;
• cube ero efere - 1 pc.;
• ajụ yabasị;
• 300 g nke ọhụrụ mushrooms;
• gbara ụka na-ajụ mmanụ - 1 tbsp. l.;
• herbs (cilantro, pasili, dil).

The bara uru akụkụ

1. Kpakọọrọ si na table, nile nke ga-esi nri ero ofe. Gịnị bụ ọzọ? Were mushrooms, asa ha n'okpuru na-agba ọsọ mmiri. N'ịbụ hichaa mma okpu. The ụkwụ na-adịghị mkpa bee. Ihe niile na-aga na-akpata ya. Mushrooms bee n'ime obere efere.
2. Na yabasị bọlbụ bee. Anụ ahụ na-mbụ m, na mgbe ahụ berisie cube. Ighe na obere okpomọkụ. Anyị ịgbanwee ọdịnaya nke pan n'ime a nnukwu efere. Ruo mgbe anyị na-ewepu n'akụkụ.
3. Ugbu a, na a na-ekpo ọkụ frying pan eziga mushrooms. Ighe, iji nụchara anụcha mmanụ. Echefukwala tụgharịa iberibe. The dum nri usoro na-ewe ihe na-erughị minit 15. Gbanyụọ ọkụ.
4. Were ọzọ pan. Ọ ga-abụ akọrọ na-agba ọsọ ighe ntụ ọka. Ozugbo ọ na-enweta a ọlaedo na agba, ozugbo gbanyụọ ọkụ. Ntụ ọka nwere ajụkwa kpamkpam.
5. Ite we juputa na miri (na ½ olu). Anyị na-etinye on a efere. Anyị na-eche ruo mgbe mmiri mmiri ga-amalite obụpde. Tinye na pan cube ero efere. Bido. E nwekwara dina eghe mushrooms na eyịm. Ọzọ mix.
6. Na a nnukwu efere, ikpokọta ahụ gbara ụka ude na ntụ ọka dajụrụ. Ihe ngwakọta a zipu na efere. Ọ bụrụ na e nwere ndị lumps, adịghị ewu-echegbu onwe ha banyere ya. Dị nnọọ ebido efere, mgbe ahụ, ha ga-apụ n'anya. Mgbe 5-10 nkeji ero ofe Ntụziaka maka na Transcarpathia njikere. Ka efere ebili a ntakịrị n'okpuru mkpuchi emechi. Anyị na-ekesa ya ọkwá na ihe ndozi na Sprigs nke greenery. Anyị na-achọ gị rie nke ọma!

Isi nri ero yushku na agwa

Dị Mkpa Efrata:

• uhie ma ọ bụ na-acha ọcha agwa - ezuru 250 g;
• 0,5 n'arọ nke poteto;
• ajụ yabasị;
• 50 g nke nụchara mmanụ, na ọhụrụ mushrooms.

ntụziaka ndị zuru ezu

Nzọụkwụ nọmba 1. Sachaa na mushrooms na mmiri si mgbata. Anyị na-etinye ha na a saucepan. Jupụta na mmiri. Esi nri ruo mgbe obi. Nke a usoro na-ewe 20-25 nkeji. Anyị agaghị wụpụ efere. Esie mushrooms kwesịrị jụụ. Mgbe ahụ Mike ha na a mma.

Nzọụkwụ nọmba 2. nduku tubers na-asa, peeled. Iberi nkezi cube.

Kwụpụ № 3. Agwa edo na a saucepan, wụsa mmiri oyi. Obụpde 60 nkeji.

Nzọụkwụ nọmba 4. a pan na ero efere ịgbakwunye agwa na nduku cubes. Setịpụrụ ọkụ. Ozugbo mmiri mmiri ga-amalite obụpde, osụhọde ke ini iso ero ofe. Season na nnu. Esi nri ruo mgbe ruo mgbe poteto na-ịrọ arọ.

Nzọụkwụ nọmba 5. Ọcha yabasị berisie cube. Ụgbọ mmiri na a na-ekpo ọkụ frying pan. Ighe eji butter. Mpekere nke yabasị ga nweta a ọlaedo hue. Nke a passirovku gbakwunye na ite. Mgbe 5 nkeji, gbanyụọ ọkụ.

Nzọụkwụ nọmba 6. Anyị tụgharịa ísì ero ofe. Ọ na-anọgide wụsa ofe n'ime ọkwá na ịkpọ ezinụlọ na tebụl. Na-atụ aro n'okpuru efere a na nwa nri. Onye ọ bụla òkè icho mma chopped herbs yl integral alaka (cilantro, dil).

Ero ofe si Fikiere mushrooms

Food set:

• Nkezi bọlbụ yabasị - 1 pc.;
• chives - ọkara nke ákwà;
• 100 g nke Fikiere ero na obere pasta;
• otu nnukwu carrot;
• Nụchara anụcha Oil - 3 zuru ezu art. l.;
• 1.5 lita nke efere;
• ọkacha mmasị ngwa nri.

usoro nkwadebe

1. Ebee ka anyị na-amalite? Na a nnukwu efere na-etinye mịrị amị mushrooms. Wet ha na esi mmiri (300 ml). Ahapụ maka 20 nkeji. Mgbe ahụ ị ga-igbapu na mushrooms. Mmiri si wụsa ha, ma na-enwe. Anyị ka na-mkpa ya.
2. The mmanụ pan wụsa na chọrọ ego. Anyị emesapụrụ na stovu. Tinye na powdered yabasị (ọkacha mma a cube) na na a Ntụ grater grated carrots.
3. Na a saucepan wụsa mmiri mmiri fọdụrụ mgbe nri mushrooms. Nke ahụ abụghị ihe niile. Mushrooms bee n'ime usoro-sized iberibe. Send ka nke ọzọ Efrata. Anyị na-eche ruo mgbe ihe ndị a niile na-abịa a obụpde. Bates okpomọkụ na ala. Obụpde maka 1 hour.
4. The ọkụ nwere ike-agbanyụrịrị. Na ofe tinye chopped green eyịm. Ekpuchi na a mkpuchi. Timed maka 10 nkeji.
5. Na ọzọ ite, na nnu mmiri, obụpde obere pasta. Gịnị bụ ọzọ? Send pasta na ofe. Bido. Wụsa ọkacha mmasị gị ngwa nri. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, na-ewe iwe ofe.

Ná mmechi

Ugbu a ị na-amaghị ihe bụ na otú e si esi abalone ero. Nụrụ ụtọ na àgwà nke efere ga-aghọta ihe niile nke ndị ezinụlọ gị. Cook a ofe nwere ike na n'èzí eji a eje ije ji esi mmiri ọkụ.