Na-atọ ụtọ cheese ofe Ntụziaka

Ofe - a efere na mmadụ kwesịrị ụbọchị ọ bụla. Ofe na-ekpo ọkụ na oyi na-atụ. Taa, e nwere ihe n'ụba nke ofe Ezi ntụziaka, na ụbọchị ọ bụla i nwere ike ime ezinụlọ ha na ọhụrụ culinary nkà. E cheese ofe Ntụziaka, e nwere Ezi ntụziaka maka anụ na akwukwo nri ofe. Gịnị na-esi nri cheese ofe? Lee ndị isi cheese ofe uzommeputa.

Ị ga mkpa: sie soseji - 300 grams ude cheese - 200 grams, poteto - 2-3 iberibe, karọt - 2 iberibe, eyịm - 2 iberibe, nnu na ose - na-arịọ arịrịọ.

Itucha ma hichaa akwụkwọ nri, wụsa mmiri n'ime pan na ịgbakwunye grated cheese na a Ntụ grater. I nwekwara ike bee cheese n'ime obere iberibe. Da na obụpde, mgbe wepụ ụfụfụ. Bee n'ime nta iberibe soseji na eyịm. Karọt ete ke a grater na ighe dum uka na a pan na a obere ego nke ihe oriri na mmanụ. Poteto bee n'ime obere cubes, tinye ya mmiri na cheese. Tinye poteto kwesịrị ozugbo mmiri na-sie na cheese. Mgbe poteto na esie ya, mkpa ka i tinye zazharku, na ihe nile nnu. Ya mere cheese ofe Ntụziaka dị njikere. Njikere ofe na ose na-eje ozi na crackers ma ọ bụ tost.

E nwere ihe ọzọ ọkaibe cheese ofe uzommeputa. Nke a na-achọ: cheese - 400 grams, poteto - 200 grams, peeled oporo - 200 grams, carrot - 100 grams, eyịm - 1 ibe, oké osimiri nnu, pasili, dil, vegetal mmanụ - dị ka chọrọ.

Na esi mmiri, tinye nke cheese, poteto, iberi na-etinye na cheese. Maka ịma mma na uto, i nwere ike na-etinye ngwa nri. Bee yabasị na karọt, grate carrots na eyịm bee n'ime obere iberibe. All a ngwakọta e ghere eghe na ihe oriri na mmanụ ruo mgbe dị otú ahụ n'oge dị ka eyịm nweta ọlaedo hue. Ozugbo poteto na esie ya, mkpa ka i na-etinye inine eghere eghe na oporo. Mgbe re-esi - etinye elu. All ọma mix, ka guzo na ofe n'elu usoro okpomọkụ ihe 1 nkeji. The ofe dị njikere, nwere ike na-eje ozi dị ka achịcha na na croutons.

Ị nwere ike esi nri ọbụna a cheesy ofe na soseji Ntụziaka. E ga-mkpa: a ole na ole na-ajụ-sized poteto, a ọkara cup of uncooked osikapa (i nwere ike na-ama esie), karọt na ego nke abụọ iberibe, 1 yabasị, mmekọahụ ruo soseji na-ese siga, nke kacha mma abụba, garlic - 1 kloovu, herbs, nnu na ose - na-arịọ arịrịọ.

Na esi mmiri dịghị sliced poteto, bee soseji, yabasị na garlic, carrot grate track. The pan (na-enweghị mmanụ) dina na soseji na ighe ya oge mgbe ọ ga-enye ihe ọṅụṅụ. Mgbe ahụ, tinye nke soseji na carrots na eyịm. Imenyụ dapụtara uka nke banyere 6 nkeji. Tinye na pan na ebido cheese. Mgbe poteto na-fọrọ nke nta ka esie - Yet osikapa. Mgbe ahụ ị mkpa ka ịgbakwunye arọ nke e ghere eghe soseji, eyịm na carrots. Ede a obụpde ma tinye nnu, tinye ose, sizinin nwekwara ike-atụkwasịkwara. Mgbe ofe bụ fọrọ nke nta njikere, na ị chọrọ ka ịgbakwunye garlic, wụsa green. gbanyụọ gas mgbe a nkeji ole na ole ka nkwụnye 5 nkeji okokụre ofe.

Chefs si gburugburu ụwa na-agba ume ndị mmadụ dị iche iche efere. Fish ofe - ọ bụghị ihe dị na ntị, nke na-mere si ọhụrụ iyak. Ị nwere ike kwadebere, ka ihe atụ, ofe saury Ntụziaka. N'ihi na nke a mkpa: Mkpọ saury - 1 akụ, n'ala cup of osikapa, nduku 2, 2 karọt, eyịm, tomato 3, oriri na mmanụ, n'ọnụ mmiri akwukwo, ose ma ọ bụ nwa ose, n'ala ose, pasili, dil na ngwa nri - na-arịọ arịrịọ.

Bee poteto n'ime cubes, karọt grate, iri na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ eyịm finely. Mgbe mmiri amalite obụpde - tinye poteto. Itucha na osikapa na-etinye na a saucepan. Obụpde n'ihi na 10 nkeji na pan ighe karọt maka 5 nkeji, mgbe ahụ, tinye na eyịm na karọt na-ighe ihe ọzọ 2 nkeji. Iberi tomato na simmer na a pan a nkeji ole na ole, ịgbakwunye pasili. Mash na a ndụdụ saury na gbakwunye ite. Ezie na ofe na-esiri iri herbs na ngwa nri ịgbakwunye. Ahapụ ofe ahụsi anya n'ihi na a nkeji ole na ole. Saury ofe - ọ bụ nnọọ tọrọ ụtọ, ngwa ngwa na mbụ.