Nkọwa na-esi mee ka "ebua" tomato, garlic na horseradish

Olee otú ime ka a "ebua" tomato, otú ọ tụgharịrị na utoojoo, na ụtọ na oseose n'otu oge? Iji zaa ajụjụ a, ọ na-achọrọ na-erube nnọọ na-eso niile na-atụ aro nyere n'okpuru maka nkwadebe nke a ísì ihendori nke oyi.

Nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka maka "ebua" na tomato na ndị ọzọ na Efrata

Components maka workpiece:

• nnu obere sodium - 2 nnukwu spoons;
• uru mfri eke red tomato - 3 n'arọ;
• eto eto horseradish mgbọrọgwụ - 1 obere ibe.;
• apple cider mmanya 9% - ½ cup;
• ájá sugar - ½ cup;
• ọhụrụ garlic nnukwu - 1 zuru iko peeled cloves;
• chilli red - 1 eji megharịa ọnụ ngaji.

Nke ọma nke isi na akwukwo nri

Ịmụta otú e si eme a "ebua" tomato, ị kwesịrị ị zụrụ nnukwu na uru tomato. Ọ bụrụ na anyị na-a kemmiri vegetables, na preform ga-adị oke mmiri mmiri, nke bụ nnọọ ihe kwesịrị ekwesị ka anyị, n'ihi na otú a ihendori. Ke adianade do, ịzụta tomato dị mma n'ihi na ndị ahụ na-eto eto ha onwe ha, na-enweghị iji ụdị nile nke nitrate nri.

akwadebe akwụkwọ nri

Iji kwadebe "ebua" nke tomato n'ihi oyi, ị chọrọ nlezianya aka ọ bụla nnweta akwukwo nri. Iji mee nke a, na-asa tomato ọma,-anapụ ha nke ha ókpòrò ya nkụ kpamkpam. Ọzọ, hichaa obere mpempe horseradish na ọhụrụ chives. Adịbeghị anya Efrata enye ihendori a pụrụ iche flavor na kwesịrị ekwesị sharpness.

nhazi vegetables

Iji ghọta otú ime ka a "ebua" tomato, anyị kwesịrị icheta na a ihendori mgbe niile kwesịrị ịbụ edo, na ụdị nke akwukwo nri gruel. Iji mezuo nke a anọgidesi, ọ na-achọrọ na-nkịtị grinder na ikwu na site na ya niile njikere tomato, horseradish mgbọrọgwụ na garlic cloves. Next na-kwukwara na akwụkwọ nri na-ekpo ọkụ red ose, sugar, mma table nnu 9% na apple mmanya. A mmiri bụghị naanị inye ihendori a pụrụ iche flavor na okpukpo, kamakwa ekwe ka ya anọgide ọhụrụ dị ka ogologo dị ka o kwere.

Sterilizing ite ke abụọ ji esi mmiri ọkụ

Olee otú ime ka a "ebua" tomato, ị mara, ekpe ka chepụta otú nkwụnye ahụ workpiece mere na ọ agbanwebeghị maka dum oyi oge. Nke a na-achọ na-ọtụtụ 750-gram Mkpọ, asa ha nke ọma ma igba ogwu ke abụọ ji esi mmiri ọkụ nke 10-15 minit. Otu mkpa ka a mere, na na a mkpuchi na ihendori ga-anọgide na-aga n'okpuru.

Formation na seaming preform

Mgbe a nkọ nri dị njikere, na niile igba ogwu na ite, ị kwesịrị ị na ozugbo amalite akpụ workpiece. Nke a na-achọ wụsa "ebua" na efere ma tụgharịa ha na okpu, eji a pụrụ iche na ngwaọrụ. Ọzọ, ndị workpiece dị mkpa ka a na oyi na na-na na ọ ruo 3-5 ọnwa.

Esi tinye ihendori na tebụl

"Ebua" tomato, garlic na horseradish na-eje ozi na tebụl naanị na a mma ala. Nke a nkọ-atọ ụtọ nri na-atụ aro na-ewetara ya na efere, na-eji ya mgbe nri ísì ufufo anu ma ọ bụ ofe. Rie ọma!