Ntụziaka maka Mexico buritos

Ọ bụrụ na ị nwere a n'ịgba oriri na anụ ma ọ bụ osikapa na steamed akwụkwọ nri, ọ ga-esiri Mexico buritos. Ntụziaka maka na efere a bịara anyị si anyanwụ Central America. Na mbụ ya mejupụtara ezi ọka achịcha (tortilla), nke nwere ike dochie anya na a mkpa pita na ndochi. Nke ikpeazụ pụrụ nnọọ iche iche.

Ntụziaka buritos na Mexico na ọkụkọ

Ị pụrụ ime ka a na efere na anụ ma ọ bụ akwụkwọ nri. Ka anyị buru ụzọ kwadebe ya na ọkụkọ. Ọ na-ewe banyere asatọ grams, dị ka nke ọma ka ọ dị ọhụrụ herbs, chili, na-acha ọcha ma ọ bụ mottled, mkpọ agwa, cheese nụrụ ụtọ. Bee ọkụkọ n'ime mkpa ibe. Ntụziaka maka Mexico buritos enye ohere tupu marinate ya na ọkacha mmasị gị marinade. Mgbe ahụ mkpa ka ị ighe anụ - ngwa ngwa ma na-atụgharị mgbe nile. Ịgbakwunye herbs na ose, tupu-sliced, fesa na cheese na agwa. Kechie na tortilla ma ọ bụ pita achịcha, a mpịakọta tụgharịa ma ọ bụ tube, mgbe ahụ jiri nwayọọ akọrọ ighe pan ma ọ bụ imi. Na-eje ozi site ọnwụ na ngugu nke anụ diagonally na ọkara.

Buritos Ntụziaka maka Mexico beef na osikapa

Akpa, kwadebe anụ ndochi. N'ihi na ọ dị mkpa na-ọkara a kilo nke ala beef, a tablespoon nke tomato mado, garlic na uto, a di na nwunye nke tablespoons nke finely chopped yabasị, olive na mmanụ maka frying, cinnamon, ose na herbs. Akpa, ikpo pan, mgbe ahụ, ịgbakwunye butter, mgbe ya eruo ihe ndị kacha okpomọkụ, na-amalite na-amịkpọ. First, yabasị, garlic na mgbe minced. Tinye na tomato tapawa na n'etiti nri. Ebe ọ bụ na ekpo oke ọkụ tomato nwere ike inye enweghị isi ilu nke efere na akpasu nrekasi obi, i kwesịrị iji zere nke a. Ọ bụrụ na usoro nke amịkpọ ihe ọṅụṅụ guzo ukwuu, ọ dị mma ka igbapu ya. Ntụziaka maka Mexico buritos pụtara na ndochi ga-abụ nnọọ na-akọrọ. Iji chefuo a, a dịgasị iche iche nke sauces, nri na-eje ozi. Anyị na-anọgide na-eme nri. Obụpde a cup of osikapa, grate cheese, iri tomato na cucumber n'ime obere cubes. Ị nwere ike tinye nri na ọka achịcha ma na-agbalị n'ogige atụrụ tightly na buritos bụghị rekasịrị n'oge n'ihu manipulations. Ndị a anụ na-apụta nwere ike ighe n'ihu na-eje ozi, ma, ị nwere ike ime na-enweghị ya. Ka eme ụfọdụ ọzọ ezigbo Mexico sauces. Ọbụna ma ọ bụrụ na ị maara otú e si esi buritos, efere a abụghị ezu na-enweghị guacamole ma ọ bụ salsa.

guacamole

Nke a nri na-mere si pyurirovannoy ube oyibo pulp na mgbakwunye na nke dị iche iche ngwa nri. Ọ dị mma abụghị nanị na buritos, kama na e ghere eghe poteto ma ọ bụ nanị na akwụkwọ nri. The kasị mbipute a ihendori - eyịm, garlic, wayo na tomato. Mix ndị Efrata depụtara na aka ike n'ike-n'ike na abụọ ube oyibo, Mike na a blender ruo mgbe ezigbo.

salsa

Crush mfri eke tomato (na-enweghị ihe ọṅụṅụ pulp na osisi) na na na ose, celery, cilantro, pasili na Mint. Ịgbakwunye lime ihe ọṅụṅụ, na-eweta ihendori ka chọrọ ọkpụrụkpụ. Ọ bụ ihe amamihe ime ya aka, mgbe ahụ, na-echekwa chọrọ udidi.