Nzọụkwụ site nzọụkwụ Ntụziaka maka shawarma ihendori si garlic na mmiri ara ehi na ngwaahịa

Ntụziaka ihendori maka shawarma maara ihe nile siri nri nke dịworo esie bụ tọrọ ụtọ ma na-eju afọ efere n'ebe ọwụwa anyanwụ. Ọ bụ uru na-arịba ama na ọ bụ ísì, gbaakwa mmanụ mgbakwasa enye enweghị atụ uto shawarma. N'ihi na ndị na-adịghị enwe nwetụrụ echiche na otú ike a pụrụ iche ihendori, anyị ga-akọwa a nzọụkwụ site nzọụkwụ usoro nke na-abọ ya. Site n'ụzọ, nke a marinade nwere ike ji mee bụghị naanị n'ihi na shawarma, ma itinye ya n'ọrụ na amịkọrọ anụ Efrata, nke na-ahụ zubere ime na oven ma ọ bụ na imi ihe.

The kasị atọ ụtọ garlic ihendori: a Ntụziaka maka shawarma

Dị Mkpa Efrata:

• oké ude (a 30% ma ọ bụ a 20%) - 4 nnukwu spoonfuls;
• gbara ụka yogot 3% - 4 nnukwu spoons;
• oké elu abụba Mayonezi (mma iji quail egg) - 4 nnukwu spoons;
• Large chives - 7-8 PC. (Dabere na chọrọ visual);
• freshly ground nwa ose, ụtọ - tinye nụrụ ụtọ;
• ground red ose - tinye nụrụ ụtọ;
• coriander na Curry - ojiji na uche;
• Fikiere herbs (cilantro, pasili na dil) - iji na uche.

N'ihu Ntụziaka maka shawarma achọ buru ibu nke iche Efrata. Otú ọ dị, isi akụrụngwa nke ndị a dị ọhụrụ garlic. Ọ na-achọrọ na-na ego na gị onwe gị na-amasị. Mgbe niile, ụfọdụ na-ahọrọ na-eri na-atọkwa ụtọ Oriental efere, na mmadụ chọrọ bulie a gwụrụ ísì aha ya bụ mgwa. Ya mere ọhụrụ chives kwesịrị kpochara si husk, na mgbe ahụ na-ọma asa na-ete na a obere grater (i nwere ike dị nnọọ azọpịa na-enyemaka nke a pụrụ iche ngwaọrụ).

Usoro nkwadebe refueling

Keisi ihendori maka shawarma Ntụziaka nke anyị na-atụle taa, bụ ihe ijuanya na ngwa ngwa na mfe. Iji kwadebe a tọrọ ụtọ ndochi chọrọ dinara ala shredded chives na a miri emi metal nnukwu efere, wee tinye n'ime otu na-esonụ mmiri zutere: oké ude, bred, Mayonezi, elu abụba, nwa na-acha uhie uhie ose, ụtọ ose, Curry na coriander, nakwa ọ bụla mmasị Fikiere herbs (karịsịa ọma ruru eru maka ndị dị otú ahụ a ihendori pasili, coriander na dil).

N'ihu Ntụziaka maka shawarma aro juputara mix ndị a niile mmiri, na mgbe ahụ na-ekpuchi ha na a mkpuchi na-ahapụ ụlọ maka 30-60 nkeji. N'oge a a obere ego nke ejiji nke ọma na-amịkọrọ niile ngwa nri na seasonings, ga-abụ ihe na-atọ ụtọ ma ọgaranya. Ọzọkwa garlic ihendori nwere ike n'enweghị ji ha chọrọ nzube. Ọ bụrụ na ị na-esi nri shawarma n'ụlọ, mgbe mere mgbakwasa na-atụ aro na-etinye na pita achịcha ma ọ bụ dị nnọọ wụsa ya n'ụba niile bụ isi mejupụtara ya.

aka

Dị ka e kwuru n'elu, ihendori Ntụziaka maka shawarma ike ga-eji ọ bụghị nanị na n'oge nkwadebe nke a Oriental nri. Dị otú ahụ aromatic zuru okè ndochi na dị ka a marinade maka anụ na ngwaahịa (ezi, beef, nwa atụrụ, wdg). Otú ọ dị, na nke a, refueling, jide n'aka na tinye a obere nnu.