Olee otú na-echekwa mmanya? Okpomọkụ, capacitance na wine nchekwa ọnọdụ

Na-aba n'anya si mkpụrụ vaịn na mkpụrụ ndị ọzọ na-emepụta n'ụwa nile. The Ezi ntụziaka maka akatabi okop dị iche iche dị iche iche ndị mmadụ, ha na-ebute site ná nkpuru, gbanwetụrụ na mmepe nke nkà na ụzụ ọhụrụ. Yana Ntụziaka na usoro, ihe dị mkpa na-ekwu bụ ọnọdụ nke wine nchekwa. Gịnị mere ụfọdụ ọṅụṅụ adabara oriri n'ime otu - afọ atọ site na ụbọchị nke rụpụta, ebe ndị ọzọ na-ebi ndụ ogologo karịa mmadụ?

Gịnị na-ekpebi oge nke nchekwa nke wine?

Olee otú na-echekwa mmanya? Mbụ niile, ọ ga-eti na ọ bụla wine - ọ bụ a ndụ ngwaahịa na-eku ume mgbe nile na-agbanwe ya uto na organic Njirimara, ọbụna na a tightly mechiri emechi karama. Ọ bụ ya mere ndị a na-aṅụ achọ pụrụ iche nchekwa ọnọdụ. Na wine ichebe oge na-emetụta ụfọdụ ihe:

• quality nke ngwaọrụ eji maka n'ichepụta.
• ike nke ọṅụṅụ.
• wine nchekwa okpomọkụ.
• Ọkụ.
• The mmiri ọchịchị.
• The ihe onwunwe nke na-ewu nke akpa maka wine.

Otu narị wine - bụ ihe?

The collectible echekwa nke ọtụtụ ama wineries bụ ngosi nka iberibe, nke banyere otu narị afọ. Ndị a rarities bụ nnọọ oké ọnụ na-eri bụ nnọọ ihe bara uru mejupụtara. Adị ndụ nke wine na-adabere na-aghọrọ mkpụrụ vaịn nke ọ na-emepụta. Aṅụ ihe ọṅụṅụ, ụfọdụ iche na-ụgwọ idi ogologo oge site na ha na-esi ka mma. Nke a, ka ihe atụ, ihe ọṅụṅụ si Chardonnay, Cabernet, na ọtụtụ ndị ọzọ French iche. N'ihi na elu na-eri nke ngwaahịa matured, mgbe mgbe, na-eto eto na-eji ọkụ ịzụta ihe ọṅụṅụ, na-enwe onwe ha iguzo ya, na-ekpebi otú iji chekwaa wine n'ụlọ. The ogologo oge nke ike ịchekwa na e wusiri ike mmanya: sherry, tokay, Madeira. Na-acha uhie uhie mmanya oge nke ikpughe na shelf ndụ karịrị nke ọcha.

Sachaa wine, vermounth - a-eto eto eke mmanya, nke gbaa ụka usoro na-etre site na mgbakwunye na nke dị iche iche, haruru ma ọ bụ herbal infusions. Ha àgwà adịghị njọ, ma ha apụghị-echekwa ihe karịrị afọ abụọ. The otu na-emetụta mkpụrụ osisi na beri mmanya, kere enweghị mgbakwunye na nke mmanya.

wine nchekwa okpomọkụ

Ihe kacha mkpa ọnọdụ maka kwesịrị ekwesị maturation na ịka nká - kacha okpomọkụ. Nke bụ eziokwu bụ na oké oyi na-atụ na slows ala gbaa ụka usoro, na ọnọdụ okpomọkụ dị elu, na Kama nke ahụ, mee ngwangwa ndị maturation na wine adịghị nwere oge na-etolite ya mma. The iche dị na okpomọkụ maka nchekwa nke na-acha ọcha na-acha uhie uhie mmanya n'ebe ahụ. The kasị mma bụ a nso si 10 12 ^{° C} maka eke akọrọ mmanya, maka idozi ime okpomọkụ nke 16-17 Celsius ^C.

Ihe ọzọ dị mkpa mgbe - okpomọkụ ga-mgbe nile, na-enweghị ịrịba ama oscillations.

Ebe ke wine?

All wine na-emepụta - na nnukwu ụlọ ọrụ, na obere ugbo, kwadebe pụrụ iche wine okpuru ulo. Nke bụ eziokwu bụ na mgbakwunye na okpomọkụ, na wine kwesịrị a pụrụ iche iru mmiri mode. Cork akọrọ ikuku na-ebugharị na onunu evaporation. Oké mmiri mmiri, na isi nke dee mmiri na ebu - na-na akara na onye-iro nke àgwà wine.

Ndị kpebiri na-wine na okpuru ulo nke n'ozuzu, ọ bụ uru na-echeta na ngwaahịa a - nke na-amịkọrọ ísì niile na-echekwara e, otú ahụ wine shelf ga-ndokwa ka evaporation ọ bụghị iru.

ezu naanị ike

Olee otú na-echekwa mmanya na karama n'ụzọ ziri ezi. Live ọṅụṅụ na matures na-agbanwe ya quality ofụri nketa oge, dị nnọọ mwute na ụdị nile nke vibrations, mmegharị na ihe ịtụnanya. Tọrọ ala maka nchekwa nke karama na-akpali dị ka obere ka o kwere omume, ka ha wee ghara iji kpasuo achọghị osooso nke chemical n'ibu. Ebe ọ bụ na ha emeghị ọbụna asa ájá na cobwebs!

Na wine cellars nke karama na-echekwara na a kehoraizin ọnọdụ, nke mere na okwuchi bụ mgbe niile na kọntaktị na wine. Wet, ọ ga-adaba n'ime karama nke oxygen, nke na-eduga ná ọxịdashọn na akakabarede nke wine n'ime mmanya. Otú ọ dị, nkụ na-enye ohere wine na-eku ume, ma ọ bụghị na plastic akpa.

The kacha mma akpa maka wine

New teknụzụ, mbipụta nke aku na uba na environmentally friendly nhazi nke nkwakọ nchegbu na winemaking. On shelves na-esiwanye hụrụ ọṅụṅụ juru n'ọnụ ke akpa nke dị iche iche shapes, dị ka juices. Ọfọn, ọ bụ nnọọ ihe ezi uche dị na site na akụ na ụba na-ekwu, dị nchịkọta dị ọnụ ala, mfe iji chekwaa ma iga. Ma usoro iheomume nke ọdịnaya, mmanya dị otú ahụ containers nwere ike ịchekwa na ala okpomọkụ nke na-erughị otu afọ. The kacha mma akpa maka na ịchekwa ka na-anọgide a ọchịchịrị iko kalama.

Ma àgwà nke wine na ngwugwu bụ a moot uche. Ụfọdụ ụdị na-packaged na ndị dị otú a otú ọ bụ ezigbo mmanya na-eji ọkụ ina. Nke a bụ eziokwu karịsịa ná mba ebe wine - a ngwaahịa nke ụbọchị oriri.

Gourmets n'anya, ndị hụrụ ezi wine, ndị nwe wine collections, n'ezie, họrọ naanị na karama, na ebe a na ọrụ dị mkpa egwuri site aesthetic n'akụkụ.

Wine, na anyanwụ

Mkpụrụ vaịn - Solar beri etolite naanị na ebe bụ ogologo oge na-caressed site ekpo ọkụ. Emepụtara site na mkpụrụ vaịn nke ngwaahịa ugbua nwere a dị nnọọ iche mkpa. Anwụ na-acha na-egbuke egbuke electric ìhè na-eduga ná ebighị nke achọghị Filiks na emebi àgwà nke wine. karama ọchịchịrị iko iji chebe ọṅụṅụ a ole na ole, ma ọ bụghị kpamkpam. Ya mere, wine shelf n'ime ụlọ ahọrọ maka nchekwa kwesịrị ịbụ na ọchịchịrị fọrọ nke nta mgbe niile.

Home-mere wine

Ọtụtụ omenkà ke ufọk bụ mmanya na-adịghị usụhọde na uto na-ewu ewu ika. Ọ bụrụ na ndị nkà na ụzụ na usoro nzuzo bụ ndị ọ bụla ụfọdụ nke ya, nchekwa ụlọ mmanya bụ bụghị ọtụtụ dị iche iche si iwu nke mmezi nke ulo oru cellars. Dị Mkpa ọnọdụ bụ otu: na-edebe okpomọkụ, ịnọgide na-enwe achọrọ iru mmiri, nkasi obi na nchebe si ìhè na extraneous odors. N'ezie, adịkarịghị ebe ị ga izute ezigbo ọnọdụ, ie n'ụzọ pụrụ iche na wine okpuru ulo n'ụlọ. Ọtụtụ mgbe na-echekwa arụrụ n'ụlọ wine dịpụrụ adịpụ ntụpọ na a okpuru ulo ma ọ a kaboodu. Good oge a mepụtara na-aghọ ndị ọzọ na-ahụkarị n'etiti obere emepụta ma na nnukwu anakọta - mmanya kabinet.

Na cellars na n'okpuru ala nke buru ibu nke wine echekwara na akpu orù. Ihe na-akpali ụzọ shutter ọsọ na nchekwa nke mmanya n'etiti ndị dị iche nke Caucasus. Ha na-eji a nnukwu ụrọ arịa - kemry, liri n'ala.

Na aba okwu ya na-achọsi ike ka rute wine si akpa na nke ọ na-kwadoro na ọchịchịrị iko karama. Ezigbo - na karama na okwuchi stoppers, o kwere omume na anoghi n'ulo oba (e nwere ọchịchịrị The ịghasa plastic okpu).

Olee otú na-echekwa na ulo

The ndụmọdụ kacha mma n'ihi na ndị na-eme atụmatụ na-echekwa ihe karịrị a di na nwunye nke lita wine, ga-echichi nke a pụrụ iche kabinet maka wine. Ewoo, akporo nke ọkọlọtọ flat bụghị mgbe niile kwere omume, ma ọ bụ ndị dị otú ahụ a obi ụtọ abụghị ọnụ ala. N'ihi gbaa ụka na chaa ọnọdụ ọṅụṅụ ụlọ ahụ abụghị ihe kacha adabara, ma ole na ole lita, kwafuru n'ime a kwesịrị ekwesị akpa nwere ike ịchekwa nkịtị mmanya, na friji ma ọ bụ na a gbara ọchịchịrị kaboodu. Na ụlọ nke ochie layout nwere oké ebe - oyi kladovochku n'okpuru kichin window sill.

About plastic karama echefu! Wine, karịa ihe ọ bụla ọzọ mmiri mmiri, karịsịa na-agbanwe agbanwe uto na isi nke a ihe onwunwe. N'ọnọdụ dị otú a dispenser karama onunu nwere ike a ga-ebu, na mgbe ahụ nso.

Home Ngwa Wine

Special cabinets n'ihi na ogologo oge nchekwa nke wine karama na-eji ogologo oge na ụlọ, bụ ndị ndị nwe-ewere onwe ha connoisseurs na ndị hụrụ ezi wine. Wine ikpe nwere ihe ọ bụla na-eme na ot friji. Ke adianade ịnọgide na-enwe a mgbe nile chọrọ okpomọkụ, ha na-arụ a zuru ihu igwe na-achịkwa ọrụ. Karama mmanya ebe a bụ na-ezu nnọọ ike, a na-iru mmiri na ọchịchịrị. Ihe dị otú ahụ - maka ndị na-amasị-azụrụ mmanya vine na nnukwu, ma ọ bụ na-arụpụta ya, ma ọ bụghị ndị dị otú ahụ quantities na ga-ewu a nnukwu wine okpuru ulo.

Otú na-na-emeghe wine

About na, ebe, ihe, na otú e si na-echekwa mmanya mere maka a ogologo oge, ọ bụ ama doro anya. Anọgide na-azaghị ajụjụ: ihe na-eme ihe na-emeghe kalama mmanya? Olee otú ndụ ọṅụṅụ na nweela ohere na gburugburu ebe obibi? Ozugbo karama bụ ikuku, nke ọxịdashọn usoro amalite, àgwà ọṅụṅụ nwayọọ nwayọọ amama n'ime mmanya. Emechaghi kalama mmanya mkpa ka a kaa akara ozugbo okwuchi. Nke a ga-akwụsịlata na ọxịdashọn, ma wine bụ n'ụzọ zuru ezu ịzọpụta.

Ngwa ngwa karịa onye ọ bụla na-egbukepụ egbukepụ mmanya disrepair. Ndụ ha mgbe mmalite - 4 awa, ruo 24, ma ọ bụrụ na ndị tightly emechi. White, pink, ìhè red mmanya idowe ha flavor na ụbọchị atọ. Na ok red ọṅụṅụ nwere ike ime ihe uto na-agbanweghi agbanwe maka ụbọchị ise. Ndị fọdụrụ n'ezinụlọ na-emeghe ọnọdụ na-echekwa e wusiri ike na-atọ ụtọ mmanya. Ọxịdashọn iguzogide mmanya na sugar. Madeira, sherry, n'ọdụ ụgbọ mmiri na ndị ọzọ ha na ụmụnne na ndị mejupụtara-anọgide na ke mbụ ụdị izu.

Olee otú iru adịghị adị ahịrị

Mbụ niile, na-emeghe ụta kwesịrị oyi. ọxịdashọn slows ala na ala okpomọkụ. Dị nnọọ echefula tupu aṅụ mmanya uhie a na-ewepụ tupu ka ikpo ka ụlọ okpomọkụ - ma ọ ga-agaghị ekpughe ya zuru bouquet.

Ọ bụghị n'ihi na ogologo, ma ka ịgbatị okwu wine aka pụrụ iche agụụ stoppers ma ọ bụ na-agbakwunye gas na a pụrụ iche na ngwaọrụ.

I nwere ike wụsa ọṅụṅụ residues na a akpa nta, tightly emechi. Wine ga jupụta akpa n'elu, nke mere na uzọ adighi ikuku.

Gịnị na-eme ma ọ bụrụ na ị na-eme na-aṅụ ihe ọṅụṅụ, na wụsara a ebere? Ọ bụ doro anya na - ọma wine - nnọọ oké ọnụ. Jiri ha na-esi nri. Oxidized wine - kacha mma marinade maka anụ, ma ọ bụghị naanị. Ị na-eche ebube Italian na French nri? Nke ahụ ziri ezi - ojiji na Nwa nke wine na mmanya mmanya.