Otú e si esi chicken n'imeju: Ezi ntụziaka maka niile na-amasị

Chicken n'imeju - atọ ụtọ ngwaahịa, ọtụtụ nro na ndị ọzọ bara uru karịa anụ ezi ma ọ bụ beef. Jiri nlezianya na ịmata esie, ọkụkọ imeju pụrụ ịghọ bụghị naanị ihe kwa ụbọchị efere, kamakwa icho mma a festive table.

Otú e si esi chicken n'imeju? Ee, ọ bụ nnọọ mfe. Ọ bụ iji mara ihe ndị bụ isi Ezi ntụziaka na ịdị iche iche ha na-agbanwe ndị Efrata na ngwa nri mejupụtara.

1. mbụ, tụlee otú e si esi chicken imeju na gbara ụka ude.

Nke a bụ eleghị anya ndị kasị mfe uzommeputa: ke ọkụ skillet, ebe tupu mkpa wụsa a obere ihe oriri na mmanụ, na-agbasa na kpochara na saa imeju. Ọ bụrụ na ndị iberibe bụ nnukwu, bee ha. Ekwela ịgba na mmanụ, na imeju na-nwere ike ịbụ takọrọ n'iru frying. Ighe ngwa ngwa, na-akpali mgbe ụfọdụ, ruo mgbe ìhè ọlaedo aja aja. Ịgbakwunye chopped yabasị ọkara yiri mgbaaka na miri e ghere eghe imeju na eyịm, belata okpomọkụ na ọkara. Ose na nnu nụrụ ụtọ, fesa ngwa nri, na-etinye ụzọ laurel epupụta ma jupụta cup na a ngwakọta nke ude, weere na a ọkara iko mmiri (1 n'arọ bụ na imeju). Da na obụpde, ekpuchi na a mkpuchi na simmer nkeji 5. ịrịba ama efere nwere ike iri na ihe ndozi pasta, ọka, na akwụkwọ nri. Onwere, ị nwere ike iji ihe ọ bụla ihe ndozi.

2. Ọ bụrụ na ị na-eji dochie ude na aga na Ntụziaka maka wine (ọkacha mma red akọrọ) weere mmiri, imeju na-aghọ a festive efere.

3. A zuru okè azịza nke ajụjụ bụ "Olee otú esi nri ọkụkọ n'imeju?" Nke a muffin uzommeputa si imeju.

Imeju, yabasị, garlic (n'ihi na Fans) hoo haa ma ọ bụ berisie na a blender. Nnu na ose - nụrụ ụtọ. Agbakwụnye, a ụzọ nke àkwá, 2 tablespoons ntụ ọka, igwakorita ọma na ighe na a na-ekpo ọkụ pan ka ot pancakes, ngaji scooping ngwakọta. Ighe na abụọ, na-atụgharị dị ka ha na-aghọ dị. Ndị a pancakes na ezi na-ekpo ọkụ na oyi na-atụ. Nke a ngwakọta a na-eji eme ka "achịcha" maka imeju achicha, naanị pan na-wụsara ọzọ na ndị ọzọ imeju-yabasị ule (ọ dị mma ime a ladle), na-agbasa na a spatula na flips dị ka ha na-aghọ dị.

Sandwiches na pancakes nwere ike ịbụ, hụ ha ọnụ maka 2-3 iberibe, na achịcha. The dịanyā zuru okè eghe eyịm na nnukwu quantities, weere na Mayonezi, utoojoo ude, garlic, ọhụrụ herbs.

Nke ajụjụ bụ "Olee otú esi nri ọkụkọ n'imeju" anyị, ụkpụrụ, kwuru, sị: ighe, ya ofe, iri na ighe ọzọ. Ndị a bụ ndị isi na nkà.

Ugbu a, ka anyị lee ebe ị nwere ike iji pechenochku.

salads

Imeju na salads - a classic nke genre. Ọ bụ ya mere obi na flavorful na n'ụzọ zuru okè na-agwakọta ya na a dịgasị iche iche nke Efrata.

Salad "China"

Na obi - doo Chinese kabeeji, nke dị mkpa ka ị na-etinye a efere nke na-ajụ omimi. Ọzọ, na-agbasa n'ígwé: a green apple (bee n'ime obere iberibe ma ọ bụ grate). Apple ihe ọṅụṅụ, lemon wụsa oyi akwa. Ọzọ, - a oyi akwa nke e ghere eghe ọkụkọ imeju (300-400 g) si n'elu - mkpa chopped yabasị yiri mgbaaka ma ọ bụ ọkara yiri mgbaaka (ọkacha mma red), a njuaka pine mkpụrụ enweghị - ike-anọchi a njuaka chopped walnuts. Yet niile salad mgbakwasa: 2 tablespoons mmanya (ọkacha mma apple), weere na 2 tablespoons nke Nightingale oriri na mmanụ (olive - kacha mma), nnu, ose - nụrụ ụtọ. Nkwadebe nke salad anaghị oge, na uto - magburu onwe ya!

Chicken imeju na ngwa ndakwa nri

Ma ọtụtụ nwunye maka ọsọ na ala nke nkwadebe na-eji ngwa ndakwa nri. Ka anyị lee otú e si akwadebe ọkụkọ n'imeju dị na ngwaọrụ a na-ama-aghọ n'ime esi n'ụwa nile na-emebu ihe.

Chicken n'imeju, wụsa mmiri ara ehi, nke mere na ọ nọ na-sonso kpuchie. Ighe eyịm na karọt, ma ihe. Nke a nwekwara ike mere site na iji ngwa ndakwa nri: ke ite na-etinye chopped eyịm na karọt, tinye ihe oriri na mmanụ na-ezite ya na oven maka 1.5 - 3 nkeji dabere na ikike. Dọpụtaara, mix na otu ugboro ọzọ enịm ngụ oge na 2.5 - 3 nkeji. Zazharki njikere. Tupu nri ehihie ma ọ bụ nri abalị zazharku izipu imeju na mmiri ara ehi, tinye ngwa nri (ọma ruru eru saffron, turmeric, Curry), na-ekpughe ndị zuru ike na-a obụpde (banyere 3 nkeji). Belata ike na-ajụ na-esi nri maka 15-20 nkeji. Ihendori amama a mara mma, siri, ubé ụtọ. Ndozi - ọ bụla.

achịcha

Chicken imeju pates ọmarịcha. The mfe Ntụziaka - eghe yabasị na ṅara n'ọkụ carrots na ṅara n'ọkụ na elu okpomọkụ imeju site a anụ grinder ma ọ bụ blender. Ngwa nri - nụrụ ụtọ. A ngwakọta nke a obere ụtarị.

marinades

Nga etinyeghị chicken imeju na-akwadebe maka a gbawara n'etiti abụọ na a nnọọ elu okpomọkụ. Ka marinades adabara akọrọ wine - acha ọcha na-acha uhie uhie, vinegars iche iche weere na uda di iche iche.

Ịmara ihe ndị bụ isi nke "hepatic nri" esi nri tọrọ ụtọ ọkụkọ n'imeju agaghị enwe ike maka ihe ọ bụla onye nnabata. Ndị isi ihe - ọchịchọ, mgbe ahụ, na-eme ya!