Otú e si esi ofe nke zukini na kọlịflawa

Ofe - a pụrụ iche efere na nwere ike si na ihe ọ bụla. Iji mezuo nke a, adabara fọrọ obere ihe niile: azu, anu, Erimeri, okuko, mmiri ara ehi na ngwaahịa, na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. Dabere na nke ha bụ ihe ndabere nke a mbụ ofe na-eji na-ekpo ọkụ na oyi na-atụ. Ọ bụghị otú ahụ ogologo oge gara aga otú ahụ a efere e ji tumadi maka nwa ma ọ bụ dietary nri. Ugbu a, ọ na-enyere aka diversify nnabata kwa ụbọchị ezinụlọ kenyere. Nyere kpọmkwem bara uru Njirimara nke akwụkwọ nri bụ nnọọ ewu ewu ofe nke zukini na kọlịflawa. Esi ya a dịgasị iche iche.

uto oriri

Ọ bụrụ na ị esi nri na classic Ntụziaka ofe nke zukini na kọlịflawa, ọ na-achọ a na-na mbụ mmiri. N'ihi ya nkwadebe ga-mkpa: 0,5 lita mmiri oyi, 1 karọt, zukini 100 grams nke pulp, 200 g nke kọlịflawa, yabasị, 5 peppercorns-esi ísì ụtọ, a kloovu nke garlic, 35 grams nke ọ bụla ihe oriri na mmanụ na a tuo nke nnu.

Eme ka a na ofe nke zukini na kọlịflawa pụrụ ịbụ nnọọ mfe:

1. Akpa, kabeeji ga-enyocha disassembled n'ime onye florets na asa ha juputara.
2. Ugu anụ ahụ na-ebipụ na-aka ike n'ụzọ.
3. Carrots, garlic na eyịm na-na-kpochara, juputara asa na iri na o kwere omume.
4. The ite obụpde mmiri. Mgbe ahụ mkpa ka ị dobe ya na-ama na-akwadebe kabeeji, garlic na zukini. Ose, tinye nnu na esi nri na ngwakọta ruo mgbe ngwaahịa ga-nnọọ nro. Mgbe ahụ ọkụ ike-agbanyụrịrị na pan cover ka inye akwụkwọ nri maka banyere 10 nkeji.
5. N'oge a, ndị pan wụsa mmanụ na-etinye chopped eyịm na carrots. Tinye 30-40 grams nke mmiri na simmer na obere okpomọkụ ruo mgbe mmiri mmiri ka Takọọ.
6. Ọdịnaya nke ite na pans ịgbanwee n'ime a blender na Mike ya a pulp ekara ala. The tupu mix nke mkpa iji wepụ garlic na ose.

Ude nke zukini na kọlịflawa bụ fọrọ nke nta njikere. Ọ bụrụ na ndị uka na-oke oké, ọ na-adị mfe nwere ike diluted na obere akwukwo nri efere na-ekpo ọkụ n'elu obere okpomọkụ.

nrọ anaghị eri anụ

Ndị na-agbalị anya mgbe ahụ ike ha, ịghọta otú bara uru squash ofe. Ntụziaka nke efere a nwere ike ịbụ otu obere mgbanwe, ma ọ bụrụ na i chọrọ, site na-agbakwụnye a ole na ole Efrata. okokụre ngwaahịa ga-atọ ndị ọzọ akpọ, ma ọ bụrụ na ya nkwadebe iji na-esonụ mejupụtara: kọlịflawa,-eto eto zukini, yabasị, a di na nwunye nke tomato, 50 grams nke ihe oriri na mmanụ na a ole na ole herbs (cilantro, basil).

Na nke a, usoro ga-ebe dị ka ndị a:

1. Akpa, ihe niile na ngwaahịa ga-ọma rinsed.
2. Mgbe kabeeji ejikari disassembled n'ime onye florets, na zukini peeled na bee n'ime cubes na-ajụ.
3. Na a pan wụsa a iko mmiri, tinye nke njikere akwụkwọ nri na esi nri ha ruo mgbe kpamkpam soft.
4. N'oge a nke husk peeled eyịm Gbutuonụ na ejighị ya kpọrọ ighe ke mmanụ.
5. Tinye na tomato na obụpde maka ụfọdụ ngwaahịa ọnụ maka a nkeji ole na ole, sliced.
6. Ná mmechi, ihe nile nke mmiri dị mkpa ka a kpọkọta na a blender na Mike ha nke ọma.

The okokụre ofe nwere ike wụsara n'ime a nnukwu efere na ihe ndozi na chopped herbs.

creamy nro

Dị iche iche Mmiri ara ehi na ngwaahịa na-eji inye softness pyurirovannym ofe na esi nri. Efere dị ka a n'ihi na-aghọ ihe nro na flavorful. Na ndabere nke a nkwadebe puree ofe nke kọlịflawa bụ omume iji na-esonụ components:

• 300 grams zukini, nduku 1, 100 g nke karọt, eyịm ọkara 400 gram kọlịflawa obere nnu, ike cheese, ude cup akụkụ na 35-40 grams nke mmanụ oliv.

The dum nri usoro-ewe ebe anọ nkebi:

1. Ná mmalite nke kọlịflawa kwesịrị nwayọọ nwayọọ ebukọtala n'ime iche iche obere florets, asa ha na-etinye na a saucepan. Products ekpuchi na mmiri, tinye nnu na-etinye na stovu na esi nri maka 20 nkeji.
2. N'oge a, zukini, eyịm na poteto, ị ga-akpa ọcha, na-asụ na bee n'ime iberibe obere size.
3. Tinye na pan ndị fọdụrụ na akwụkwọ nri na esi nri maka 20 nkeji.
4. Njikere uka nnofega ke nnukwu efere nke a blender, tinye mmanụ na whisk juputara niile. Ná mmechi, ọ dị mkpa ka ọ wụsa ude ma na-eme a ikpeazụ Ịgwakọta.

Esie flavored ofe puree ike ozugbo na-eje ozi. N'ihi nke a ọ dị mkpa na-enubanye ọkwá ya ma fesa na obere grated ike cheese.