Stunningly delicious na-ekpo ọkụ: ọkụkọ ara na na akwụkwọ nri

Anụ okuko na akwụkwọ nri - mgbe niile uru nhọrọ nri, ma ọ bụ a zuru nri maka nri abalị ma ọ bụ a abụọ oge maka nri abalị. Low-kalori anụ zuru okè digestible na akwụkwọ nri melite motility nke afo, na dị nnọọ ka nri tastier, mma eriju afọ, akara.

Anụ "Improvisation"

Anyị na-adịghị na mberede aha ya bụ otú a na ọkụkọ ara na akwụkwọ nri. Mgbe niile Efrata na-eme ka elu efere na-e, ha na-ekwu, "site anya". Ọ na-emekwa incredibly-atọ ụtọ! Kwadebere efere ndị a. Anụ (ihe dị ka 450-500 grams) itucha, wepụ film na bee n'ime iberibe nkezi size na ighe ke pan na a zuru ezu ego nke ihe oriri na mmanụ na ìhè aja aja. Mgbe ahụ ịgbanwee niile na ite, tinye chopped yabasị ọkara yiri mgbaaka 2-3. Clean bee a ole na ole eggplants, 4-5 mgbịrịgba-ede ede, bee ha iberibe - tubà ígwè. Add obere mmiri, ekpuchi na a mkpuchi, ka obụpde, na mgbe ahụ, ka ndị na ọkụkọ ara na stewed vegetables n'elu-ajụ okpomọkụ ruo mgbe adụ. Echefula na nwuo.

Na-erule ọgwụgwụ nke grate ụfọdụ carrots na gbakwunye na efere. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, wụsa a obere ihe mmiri. Ná ngwụsị etinye 3 n'ọnụ mmiri akwukwo, a ole na ole nke allspice, a obere turmeric na coriander. Season na nnu nụrụ ụtọ na oge na-ekpo ọkụ tomato (2-3 tablespoon ma ọ bụ karịa). Mgbe finely iri 5 garlic cloves, ma na-etinye na ígwè anya gas. Enye efere a ime biya n'okpuru mkpuchi maka banyere 15 nkeji ahụ na-eje ozi. Ọ bụrụ nnọọ na ị dina si na mbadamba, na-agbalị ọ bụla òkè wee a ọkụkọ ara na akwụkwọ nri, ọ bụghị naanị akwụkwọ nri. Wụsa efere na greenery. Ọ bụ omume na-eri na nke onwe ya, na ike ga-eghe ma ọ bụ sie poteto, osikapa ma ọ bụ buckwheat, pasta.

Mgbakwunye na-ekpo ọkụ "Improvisation"

Kwadebe now na pụrụ ịbụ ubé dị iche iche. Anụ, obụpde ruo mgbe obi na nnu mmiri (a obere ego nke ya). Wepụ si efere, dị jụụ, bee n'ime cubes. Ugbu a, ka ga-echere ruo mgbe ọkụkọ ara.

Na akwụkwọ nri na-eme otú. Shinkuem ke ite na ighe yabasị a ọtụtụ (ruo mgbe ọlaedo aja aja), tinye 5-7 nnukwu, mfri eke, uru pomidorin (i nwere ike na-eji douse ha na esi mmiri na bee ha), a nta sie. Mgbe ahụ, anyị ebe ahụ diced eggplant, karọt, mgbịrịgba-ede ede, zukini. Na ihe niile a simmer, na-agbakwunye mmiri kama ọkụkọ efere. Jide n'aka na-ebido na njedebe nke nnu, sugar na ike tinye a obere.

Tupu ịgbanyụ,-etinye anụ, garlic pounded (4 cloves), dil na pasili, nwa ose, na obere ala ginger. Nye a obụpde ma wepu si okpomọkụ. Ka gị braised ọkụkọ ara na akwụkwọ nri, a obere ebili, mgbe ibu na table. Ịga nke Ọma na ihe oriri ga-pụtara!

anụ poteto

Meat - a ngwaahịa na dị mma n'ụzọ ọ bụla, isi ihe - esi nri ya nke ọma. Karịsịa ma ọ bụrụ na ọ bụ ọkụkọ ma ọ bụ egwuregwu. N'ihi atụ, a na-atọ ụtọ nri abalị, si, ma ọ bụrụ na ọ na-braised ọkụkọ ara na akwụkwọ nri, ma ọ bụghị dị mfe, na-ese siga. Components: Poteto - pound nke anụ - 250 g, eyịm - 1 isi, mmanụ zazharki na 3-4 tablespoons tomato maka refueling. N'ezie, nnu, sizinin na ngwa nri.

Hichaa poteto na bee n'ime nnukwu Mpekere. Iri yabasị ọkara yiri mgbaaka ma ighe ke a miri emi frying pan ma ọ bụ ite. Smoked ara, bee n'ime mkpa Mpekere. All Efrata jikọọ, wụsa mmiri na-ekpuchi na ngwaahịa, nnu, Tuck tomato, peas vsypte ọtụtụ ísì na ilu ose, coriander, n'ọnụ mmiri akwukwo na simmer banyere 45 nkeji mkpuchi na obere okpomọkụ, edemede. Mgbe n'itinye echefukwala banyere greenery. Na ọ ga-abụ ọma na-eme ka a salad nke ọhụrụ na akwụkwọ nri (cucumber, tomato ma ọ bụ kabeeji na Mayonezi). Iche iche, tinye horseradish na mọstad, garlic ihendori. Fit ọma ma na-eto eto garlic ma ọ bụ yabasị na feathers.

grilled anụ

Ugbu a uzo bụ ihe ọzọ na Ntụziaka - ọkụkọ ara grilled na akwụkwọ nri. Ihe nzuzo nke efere ọzọ na kwesịrị ekwesị njikwa nke anụ. Ị ga-ewepụ ya site na fim, bee ya n'ime Mpekere na obere kwaa anya na kichin na a hama. Mgbe ahụ tụgharịa na nwa ose, nnu na e ghere eghe na akwukwo nri mmanụ. Ọ bụrụ na ị tupu ara bit promarinuete, efere ga adịkwa nnọọ ọmarịcha!

Ma ọbụna na-enweghị marinade ihe ga-adị - ị pụrụ nanị efesa Mpekere na lemon ihe ọṅụṅụ njikere. Mgbe ete on a Ntụ grater ọtụtụ isi nke red biiti na ighe ya na ihe oriri na mmanụ na eyịm, nke ruo mgbe ahụ na-esi nri anụ ahụ. Season na nnu na ose. Ná ngwụsị na-etinye na a pan sliced ara, cover, na mgbe a nkeji ole na ole na-ewepụ si okpomọkụ. Ijere ọkụ nri na ọhụrụ herbs. Beets na kabeeji nwere ike dochie ma ọ bụ mkpọ green peas.

butere anụ

Ndien ke akpatre, ọkụkọ ara, butere na akwụkwọ nri. Bee ya n'ime Mpekere nke na-ajụ ọkpụrụkpụ, marinate na mmanya na mmanụ aṅụ, prisolit, obmazhte soy ihendori. Poteto ọcha, asa, bee n'ime Mpekere nke 2 cm ọkpụrụkpụ. Prisolit, ahịhịa na Mayonezi. On gwara mmanụ mmiri mpempe akwụkwọ dina si anụ gburugburu - na poteto, fesa na herbs na akpọọ nkụ ruo mgbe mere. Eje ozi, fesa na herbs, salad sauerkraut.