The mgwakota gbara ụka mmiri ara ehi: Ezi ntụziaka

Gbara ụka mmiri ara ehi, nke ndị mmadụ na-akpọ gbara ụka - magburu onwe ndabere maka ule. Kpụrụ si na ya ngwaahịa nwere ike ghere n'ekwú, ighe ke a pan, ime na multivarka. The mgwakota enwetara site gbara ụka mmiri ara ehi na-atọ ụtọ na ikuku, ma ọ nwere ike ịchekwa na friji ruo ọtụtụ ụbọchị. Ifriizi na friza na pụrụ kpụrụ isiokwu, n'ihi na ihe atụ, dumplings. Ezinụlọ ọ bụla nwere a na-mmasị Ezi ntụziaka dị ịrịba ama gbara ụka mmiri ara ehi mgwakota na mgbe nile na-arụ ọrụ ma na-enye nti utịp. Ọtụtụ efere si na ya anyị ga-atụle.

Mgwakota mkpa pancakes

Ikekwe otu n'ime ndị kasị ama n'ụwa nke Russian efere - pancakes. Ihe ha dị adịghị esi nri! Dị ka ihe ndabere maka ule ẹka, na ịnweta mmiri, na yist mgwakota agwa, na mmiri ara ehi, na ọbụna biya. Sịkwa ha na-ekwu na ọtụtụ ndị nwunye, ọtụtụ ụzọ esi nri pancakes. Ndabere nke na efere a - mgwakota agwa si gbara ụka mmiri ara ehi. Ezi ntụziaka nri pancakes na-abụghị nke ukwuu dị iche iche onye ọ bụla ọzọ. Dị ka a na-achị, na-eji otu Efrata: bred, soda, àkwá, sugar, ntụ ọka. Iji mee ka pancakes ọzọ keisi na mgwakota agwa, i nwere ike tinye a obere vanilla, cinnamon, koko ma ọ bụ mkpụrụ essences. Kwesịrị Nṅomi ngwaahịa otosịrị iru:

• a iko gbara ụka mmiri ara ehi;
• 1-2 raw àkwá;
• 2 tbsp. l. sunflower mmanụ;
• 6 tablespoons. l. ntụ ọka;
• ọkara a cup nke mmiri ọkụ.

Na itughari mmiri, na-agbakwunye soda na curdled-enye ime biya na-etolite obere egosipụta. Tinye nke fọdụrụ Efrata, igwakorita. Oil pan griiz heats na ighe mkpa pancakes. Ọ bụrụ na mmanụ na-kwukwara ozugbo na mgwakota agwa, n'ihu ghara ịma ọdịiche pan adịghị chọrọ, na pancakes gaghị arapara.

Isi nri lush pancakes

Ọzọ ọ na-erughị na-ewu ewu na efere, nke na-eje ozi na jam, jam, mmanụ aṅụ, ude, chocolate ude, beri sirop, condensed mmiri ara ehi. Agwọ ntụ ọka pancakes si gbara ụka mmiri ara ehi nwetara bụ nnọọ nro na airy. Kwadebere maka Ntụziaka Pancakes oké ụbọchị ole na ole na-adịghị echekwara akọrọ. Ma nke a, n'ezie, naanị ma ọ bụrụ na ha na-adịghị na-agba ọsọ ozugbo. Ya mere, kwadebe mgwakota agwa:

• pint yogot;
• 2 tbsp. l. sugar;
• egg;
• ọkara teaspoon nke mmiri soda;
• nnu;
• 3 iko ntụ.

Ete egg na shuga, tinye gbara ụka mmiri ara ehi, nnu. Pour mmiri soda na mix ọma. Na ugbu a anyị tinye ntụ ọka na obere òkè, na-agbasa ruo lumps na a ndụdụ bilie. Mgwakota agwa kwesịrị oké, nakwa mgbe pancakes ịrị elu. Ighe ke ọkụ na mmanụ, na-agbasa a tablespoon. Dị otú ahụ mgwakota si gbara ụka mmiri ara ehi na-abụghị nanị adabara sweet fritters. Ị nwere ike esi nri na nnu snacks, na-ebikwasị n'etiti a Pancake ọ bụla weere na eyịm raw n'ala beef.

Air ísì achịcha na n'oghere

N'ihi nkwadebe eghe achịcha ga-egboro otu mgwakota si gbara ụka mmiri ara ehi, nakwa dị ka pancakes, na otu na mmeghari - ntụ ọka kwesịrị ịbụ ihe. Ọ chọrọ ka-atụkwasịkwara ruo mgbe mgwakota agwa amama n'ime a bọl na-adị mfe kpụrụ site n'aka.

Dị ka a ndochi i nwere ike iji mkpụrụ osisi na beri jam, anụ, offal, poteto, osikapa, na àkwá na herbs. Great maka a Ntụziaka maka a achicha na-atọ ụtọ ma ọ bụ na-atọkwa ụtọ na nnu cheese.

Achicha na ọbụna a achicha

Na onye sịrị na mgwakota agwa si gbara ụka mmiri ara bụ naanị ndị kwesịrị ekwesị maka adị kwa ụbọchị na kichin? Nke a abụghị eziokwu! Nke bred pụrụ ịkwadebe ebube achịcha na ọbụna achịcha. Ka ihe atụ, e nwere ihe a Ntụziaka maka mgwakota achịcha si gbara ụka mmiri ara ehi:

• yogot - 1 tbsp.;
• sugar - 1 tbsp.;
• egg - 1 pc.;
• ntụ ọka - 1.5 v.;
• soda, slaked mmanya - 0,5 v. l.

N'adịghị ka ọtụtụ ndị gbara ụka mmiri ara ehi mgwakota Ezi ntụziaka na ndabere nke na-atụ aro mmiri soda imenyụ mmanya, na ọ bụghị nanị na-eme iji na-ama acidic gburugburu ebe obibi. Ndị fọdụrụ Efrata, nanị mix.

Ma ugbu a, fun. Nke a mgwakota Ntụziaka - a ntọala maka ọdịnihu anyị mmiri. Ọ jikọtara nza nke toppings na-kwukwara ozugbo na mgwakota tupu mmiri. Nke a na-eme ka o kwe omume iji kwadebe a kpamkpam dị iche iche desserts dịkarịa ala kwa ụbọchị. Ntụziaka nwere ike a gbakwunyere na ọhụrụ tomato, sliced mkpụrụ, amiri, mkpụrụ, chocolate ibe, mịrị amị unere, mịrị amị apricots, cheese. Ma ọ bụrụ na ị na tinye ọkara a cup of koko na a njuaka akwachapụ, na n'ihi achicha na-ebipụ na ọkara na efu custard, ị na a na-atọ ụtọ chocolate achicha, nke bụ nnọọ ihe kwesịrị ekwesị ọbụna a ezumike. Ya nụchara uto nwere ike mesie glaze na koko ntụ ntụ si ṅara n'ọkụ walnuts.

crispy pasties

Ọtụtụ n'ime anyị dị nnọọ hụrụ ya n'anya Tatar efere. Ma ịzụta ya na ihe nri na n'ihe ize ndụ nke bụghị ihe niile. Na ihe mere? Mgbe niile, i nwere ike esi nri a magburu onwe pasties na onwe ha. Ole na ole maara otú eme ka mgwakota agwa si gbara ụka mmiri ara ehi maka na efere a, na n'ihe ize ndụ bụghị ọgbaghara na Ntụziaka. Na ọ bụ n'efu! Mgbe niile, ọ bụ enweghị ihe.

N'ihi mgwakota agwa ga-mkpa a iko nke bred, otu egg na ntụ ọka wit. Liquid Efrata, nanị mix na-eji nwayọọ nwayọọ tinye ya na ntụ ọka ruo mgbe mgwakota agwa bụ ikwesi. Roll achicha mma na a Rolling ntụtụ.

Ọ dị ụzọ ọzọ. N'ihi gbara ụka-mmiri ara ehi-egg dabeere tinye 1 tbsp. l. ntụ ọka, brewed na esi mmiri. Na nanị mgbe na mgwakota agwa si gbara ụka mmiri ara ehi na àkwá na-agbakwunyere na ike nke chọrọ ego nke ntụ ọka. N'ihi ya njikere pasties frying gbatuchara. Nri nke ha anaghị bilie, na mgwakota agwa na-agbari ngwa ngwa nnọọ ogologo oge.

nwayọọ kuki

Mgwakota si gbara ụka mmiri ara ehi zuru okè maka nkwadebe nke sweet pastries. Site ọ na-enyo nnọọ ụtọ na ndị mara mma kuki. The usoro nke nri bụ otú ahụ dị mfe na ọ dị mma n'anya ọbụna ụmụaka ga-akụkụ.

Ya mere, kwadebe dị Efrata:

• 1.5 iko gbara ụka mmiri ara ehi;
• 900 g ntụ ọka;
• iko shuga;
• 200 gram mkpọ butter;
• 2 àkwá;
• ezughị ezu teaspoon nke soda;
• a tuo nke nnu.

Ịrọ arọ butter Edhere na-ezughị ezu iko sugar, ụgbọala na egg. Yet gbara ụka mmiri ara ehi, ịkpali juputara, tinye soda. Mgbe ahụ, anyị na-amalite tinye ntụ ọka. Olee otú ọ ga-ewere ya na-adabere na ọtụtụ ihe. Mgwakota agwa ga-ọma unroll na bụghị arapara aka. Site n'enyemaka nke iko-akpụ ngwaahịa. Kuki nwere ike Wụsa na fọdụrụ sugar. Ime na a preheated oven maka banyere 10 nkeji.