Adzhika raw Ntụziaka na aspirin. Arụrụ n'ụlọ Ntụziaka adzhika raw tomato na aspirin (foto)

Classical Kọkeshịan adjika kwadebere na mgbakwunye na nke a zuru ezu nnukwu ego nke garlic na na na ose. Nke a nri nwere a nnọọ nkọ uto. Ya mere, na European nri dị nnọọ ewu ewu milder, mutated nsụgharị nke na efere a. Mgbe na-agụ taa isiokwu, ị ga-amụta ihe karịrị otu akpali Ntụziaka crude adzhika aspirin na-enweghị ya.

General aro

Nke a red-oroma ekpomeekpo, na-enwe a pasty anọgidesi, nwere a bara ọgaranya nke ukwuu esi ísì. Ọ na-kwadebere si ọhụrụ tomato na nnu, garlic na dị iche iche herbs. Ke adianade do, ya mejupụtara bụ na-emekarị ugbu a horseradish mgbọrọgwụ na ose.

Na okokụre efere bụ ihe appetizing anya, ọ na-atụ aro ime nanị site red Efrata. Ndị mbụ zubere ime adjika, ị chọrọ ịkwụ ụgwọ pụrụ iche anya ka onye mkpa nuance. Ọ na-machibidoro ibelata ego nke nnu-enweghị ikike, nke na-kpọmkwem na Ntụziaka. Ma ọ bụghị budata enwekwu ihe ize ndụ na sizinin ga-amalite ebu ma ọ bụ ferment.

Store adjika bụghị doro ikpo omume, ọkacha mma na okpuru ulo. Ọ dị mkpa iji jide n'aka na ọ na-adịghị ihihi mmiri. Tupu nkwakọ n'ime akpali mmasị ite adjika crude (Ntụziaka maka oyi na ma ọ bụ na-enweghị aspirin ga-anọchi anya dịrị gaba n'ime ebe) ga idi dịkarịa ala iri-na-anọ awa na friji.

Nhọrọ na-atọ ụtọ ose

Nanị, esie dị ka nkà na ụzụ, nwere nnọọ obi ụtọ na uto nke ọhụrụ tomato. Otu n'ime ndị isi na uru nke na efere a na-atụle ga a zuru ezu enweghị mmanya. Ọ dịkwa mkpa na adjika crude (Ntụziaka na horseradish na aspirin ga-atụle mgbe e mesịrị) nwere ike ịchekwa n'ihi oyi. Tupu ịmalite nri, mgbe nile ka n'aka na gị kichin nwere ihe nile dị gị mkpa. Na nke a, ị ga-mkpa:

• Atọ kilos nke mfri eke kemmiri tomato.
• Iri na iri na iri na ise pods na na ose.
• Ise isi nke garlic.
• Ọkara a kilo nke red ose.
• Otu narị grams nke horseradish.
• Tablespoon nke nnu.
• Six aspirin mbadamba.

Number nke ose nwere ike iche iche elu ma ọ bụ ala, dabere ma ọ bụla nke gị na ezinụlọ gị na ndị hụrụ tapas.

Description nke usoro

Ọ ga-kwuru na adjika crude (Ntụziaka na horseradish na aspirin nwere ike hụrụ na taa n'akwụkwọ) esie ngwa ngwa na mfe. Na oge nke usoro a bụ banyere otu awa. Mbụ niile, i kwesịrị amalite na-akwadebe akwụkwọ nri. Ha na-asa na mmiri oyi na jiri nwayọọ obsushivayut. Ede ede kpochara nke osisi na-echi ọnụ n'ala. Tomato na horseradish na-ebipụ ya mere na ha bụ ndị adaba Mike.

All Efrata, tinyere garlic na na na ose, na-gabiga a grinder, jikọọ na tupu comminuted n'ime a powder mbadamba na kpaliri juputara. Ihe uka na-agbasa ke akpali mmasị iko ite na kpuchie kapron lids. Njikere adjika crude (ọgwụ aspirin pụrụ ịhụ dị n'elu) n'ụzọ zuru okè echekwara niile oyi na a jụụ ebe.

Nhọrọ na plums

Dị ka a uzommeputa nwere ike ịbụ dịtụ ngwa ngwa na-enweghị ọtụtụ nsogbu na-esi nri nwayọọ adjika. Dị ka na aga na ikpe, ọ dịghị mmanya na-eji. Otú ọ dị, n'agbanyeghị na-anọghị nke a ihe eji egbochi mmebi, ekpomeekpo nwere ike mfe a ga-echekwara ruo ọnwa isii. Ọ dịkwa mkpa na adjika crude (ọgwụ nke aspirin ga-atụle mgbe e mesịrị) mee nke ụfọdụ na akwụkwọ nri. Na ya Ọdịdị na e nweghị na-emerụ Efrata, otú a efere i nwere ike iri ihe fọrọ nke nta kwa ụbọchị. Tupu ị malite esi nri, lee anya, unu nwere na ngwaahịa:

• Atọ na ọkara kilos nke mfri eke tomato.
• Ọkara a cup of oriri na mmanụ.
• A kilogram nke plums, karọt na-ede ede.
• A iri na abuo ọgwụ aspirin mbadamba.
• Otu narị grams nke garlic.
• A ntakịrị nke nnu.

The algọridim

Akwụkwọ nri na-asa na bee n'ime n'etiti-sized iberibe na-eme ka ọ dịkwuo mfe Mike. Plum wepu osisi, ose osisi free si na garlic ọcha n'ebe husk.

Kwadebere a n'ụzọ a mmiri na-gabiga a anụ grinder. Ihe tapawa na kwukwara gburu garlic, nnu na ihe oriri na mmanụ. The ikpeazụ wụsa nke comminuted powder mbadamba. All juputara weere na ẹkenịm ke otu iko akpali mmasị ite. Adjika nọ ooh (ọgwụ aspirin na-agbụ na-na home peeji nke cookbook) na a jụụ ebe ọnwa isii.

Nhọrọ na mmanya

Nke a tọrọ ụtọ, moderately oseose appetizer n'aka na-enwe gị na ezinụlọ gị. Ọ nwere ike na-eje ozi ọ bụghị nanị na a na ezinụlọ nri abalị, ma na festive table. Ọ ga-abụ oké adianade akwukwo nri, azụ ma ọ bụ na anụ efere. N'adịghị ka aga na nsụgharị, adjika crude (ọgwụ nke aspirin na mmanya ga-atụle n'okpuru) na-aga a obere ogologo. Nke a bụ n'ihi na eziokwu na ọ ga-akpa na-esi ọnwụ. Ghara ka oge na usoro nke nkwadebe, tupu, jide n'aka na i nwere na gị fingertips niile chọrọ ngwaahịa bụ ugbu a. N'oge a gị usekwu kwesịrị:

• Anọ kilos nke mfri eke tomato.
• Atọ mbadamba acetylsalicylic acid (aspirin).
• Abụọ kilogram ụtọ-ede ede.
• Abụọ na narị abụọ milliliters nke a 9% mmanya.
• Atọ pods nke na-ekpo ọkụ ose.

Aka na flavor nke okokụre adzhika i nwere ike iji ọkacha mmasị gị ngwa nri. Ma ihe ndị ose, ọ bụ ihe amamihe na-ahọrọ a ndò nke red pods.

Nkwadebe technology

Anyị kwesịrị-amalite usoro na nhazi nke akwụkwọ nri. Ha na-asa na mmiri oyi, obsushivayut na bee n'ime obere iberibe. Na-atọ ụtọ na ose kpochapụ osisi. Mgbe nke ahụ gasịrị, niile mmiri na-ground iji grinder na jikọtara ke kiet ke otu akpa. E na-ezigakwa chopped garlic, ngwa nri, mmanya ma tupu comminuted n'ime a powder mbadamba. All ebido ọma, ekpuchi na ọcha fere fere na-aga mba ndị mba ọzọ ahụ, na-ewepụ n'akụkụ.

Mgbe ihe dị ka otu awa ugbu mgbanwe ke uka nwayọọ akọrọ akpali mmasị ite na ighikota ha. Echekwara njikere adjika crude (ọgwụ aspirin pụrụ ịhụ dị n'elu) na friji ma ọ bụ na a n'ụzọ pụrụ iche na okpuru ulo.

Nhọrọ na horseradish

Nke a pungent adjika bụghị doro ikpo ọgwụgwọ. Ya mere, ọ bụ nnọọ uru maka ahụ mmadụ. Nke a oseose ihendori n'ụzọ zuru okè na-esetịpụrụ apụ flavor nke anụ, na akwukwo nri na azụ appetizers. Ya mere, ọ bụghị a ihere n'okpuru ọbịa na-atụghị anya pụtara. Arụrụ n'ụlọ Ntụziaka crude adzhika nke tomato na aspirin -agụnye iji ihe a kpọmkwem set nke mmiri. Ya mere, tupu ị na-amalite nri, jide n'aka na ị nwere gị ngwá:

• Abụọ kilogram nke mfri eke tomato na-atọ ụtọ-ede ede.
• Anọ na ọkara mbadamba aspirin.
• Na narị atọ grams nke garlic na horseradish.
• Anọ pods nke red ose.
• Otu narị grams nke sugar.
• Ọkara a cup nke mmanya.
• Otu narị na iri ise grams nke nnu.

usoro nke omume

All ngwaahịa mkpa maka nkwadebe nke oké aromatic ihendori, asa n'okpuru jụụ na-agba ọsọ mmiri ji nwayọọ obsushivayut na akwụkwọ akwa nhicha. Mgbe ahụ, na ọcha site mkpụrụ nke-ede ede na garlic - peeled.

Nga kwadebere vegetables bee n'ime adịghị kwa nnukwu iberibe, ime ya adaba Mike. Ha na-ahụ gafere a grinder na jikọọ na a kwesịrị ekwesị akpa. The uka nwetara na-agbakwunyere na nnu na shuga. Thereto a wụsara mmanya na etisasịwo nime ya acetylsalicylic acid mbadamba. All juputara weere, gbasaa na a tupu igba ogwu na iko ite na-ekpuchi na mkpuchi. Njikere adjika crude (ọgwụ aspirin, foto na ndị bara uru na ndụmọdụ nwere ike hụrụ na taa n'akwụkwọ) n'ụzọ zuru okè echekwara na okpuru ulo ma ọ na friji. N'otu oge ahụ ọ na-debeere si niile bara uru Njirimara na uto.

Nhọrọ na karọt na apple

N'adịghị ka niile n'elu Ntụziaka, nke a adjika njikere enweghị agbakwunye acetylsalicylic acid. Ọ na-agụnye:

• Na narị anọ grams nke mfri eke tomato.
• A pound nke ose.
• Na narị atọ grams nke pasili mgbọrọgwụ, garlic, carrots na apụl siri ike.
• Ọgu iri-na milliliters nke a 9% mmanya.
• Otu narị grams nke mustard.
• A ụzọ nke tablespoons nke tomato tapawa.
• Nnu.

Nga saa na peeled vegetables comminuted na a anụ grinder na ejikọrọ tomato tapawa na bụ njikere inye ihendori a mma-acha ọbara ọbara. The uka na-enweta e kwukwara sodium chloride na mọstad. Mgbe ahụ, e na-wụsara mmanya na niile juputara weere.

Ofụri Esịt okokụre adjika ngosi ke iko akpali mmasị ite, ekpuchi na lids na wepụrụ maka inwekwu nchekwa n'ụzọ pụrụ iche na okpuru ulo ma ọ bụ friji. Ịgbalị nnukwu Abkhaz nri mere dị ka Ntụziaka enweghị mgbakwunye na nke acetylsalicylic acid, ọ bụ omume na otu ụbọchị. Ma ọ ka mma ichere ruo mgbe ọ infusions na-enweta a mara juputara n'ụtọ uto na a akpọ flavor.