Compote cherị n'ihi oyi. Nhọrọ maka ya nkwadebe na cherị na friji tomato

Onunu cherry compote na cherry maka oyi ga-eme na July ma ọ bụ August. E nwere ọtụtụ variants nke blanks si tomato. Ka anyị biri na nke kacha mma Ezi ntụziaka.

Compote cherị na oyi

Omenala uzommeputa. Na a dị ọcha, akọrọ atọ-liter ite wụsa mkpa anọ grams nke ọma saa cherị. Ju ya na-esi mmiri ruo n'ubu. Tinye na-ekpo ọkụ mmiri na akụ kwesịrị nnọọ nlezianya, na-agbalị idebe ya gbawara. Ya mere, ọ na-atụ aro na-eme ya na a mkpa iyi, agbapụtara esi mmiri n'ime akụkụ nke anoghi n'ulo oba. Ọzọkwa isiokwu compote inye maka awa iri na abụọ. N'ime kpọmkwem oge tomato nwere ike ịnụrụ ọtụtụ mmiri ka ha mkpa. Jide n'aka na-echere ruo mgbe na Ha mikpuru na ala. Nanị mgbe na mmiri mmiri si pụrụ nwere ike wụsara n'ime a pan, na-a obụpde, tinye na narị atọ grams nke sugar ma ebido juputara. Nweta esi sirop Yet tomato. Bank tụgharịa, gbanwee ya ihu, tightly kechie a blanket na-ahapụ maka ụbọchị ole na ole na steeti a. Compote cherị oyi nwere ike ịchekwa ogologo oge ka dị mkpa. Ma, ọ na-atụ aro ka na-etinye ya na a jụụ ebe.

Compote cherị na-akwadebe maka oyi a nta dị iche iche. Ọ bụ nnọọ dị mkpa iji chebe ọ bụghị naanị ísì na uto nke tomato, ma nri na mineral. Ya mere, ọ na-atụ aro iji chebe ya na-enweghị ihe ọzọ nwoke ịga ụlọ ọgwụ. Ka anyị malite.

Abụọ iko cherị na-etinye na a atọ-liter dị ọcha na igba ogwu na ite. Ọzọ, tinye ya na ọkara otu obere ngaji citric acid na a iko sugar. Jupụta ite na esi mmiri, tụgharịa mkpuchi na-atụgharị ya ihu. Anyị na-emechi na a na-ekpo ọkụ blanket, na-ahapụ ruo mgbe jụụ. Ọṅụṅụ cherry ga-echekwara nke ọma na ụlọ okpomọkụ. Site n'otu Ntụziaka ga-esiri compote cherị n'ihi oyi.

Ke adianade dị otú ahụ a usoro oghere cherị, e nwere ihe ọzọ vasatail na-anwale. Anyị na-ekwu okwu banyere oyi. Site na nke a ọkara okokụre ngwaahịa nwere ike ịbụ na na oyi na-eme ka jelii, i nwere ike tinye cherị ma ọ bụ udara ke ndochi maka achịcha ahụ. Ma ọtụtụ nkịtị ụzọ bụ na njikere nke na friji mkpụrụ compote.

A nso anya mbụ na otú kwesịrị ekwesị na ifriizi tomato. Ọ na-atụ aro ime ozugbo owuwe ihe ubi, mgbe nile na ọkpụkpụ. Ebe ọ bụ na a ikpe na-echekwara na tomato fọrọ nke nta niile vitamin, minerals, ekpomeekpo àgwà.

Akpa, kwadebe mkpụrụ maka oyi. Jiri nlezianya na ha iterate na-ewepụ ndị stalk. Mkpa ka ị họrọ naanị mfri eke tomato, na-enweghị mebiri, jide n'aka na-asa ha mmiri oyi, kutu akọrọ. Ọzọ, anyị na-amalite na osụhọde ha na nchịkọta na mkpa ka a apịaji neatly ke friza. The okpomọkụ kwesịrị bụla dị elu karịa mwepu otu narị na iri ise degrees.

Nke abụọ ụzọ ifriizi, nke bụ nri na-esote. Na-amalite irekasị kwadebere site usoro na n'elu-e kwuru tomato tree ka oyi akwa bụ ezigbo onye na mkpa. Na-etinye na friza. Mgbe ifriizi tomato, na-etinye ha na akpa. Site na nke a ọkara okokụre ngwaahịa, ị nwere ike ime ka oké ọṅụṅụ n'oge oyi.

Ka anyị biri na ihe nkowa na otú e si akwadebe compote nke friji cherị.

Na a pan wụsa ọkara a liter nke mmiri na tinye otu-atọ cup of sugar. Sirop a obụpde, belata okpomọkụ na afanyekwa na ọ na ihe ọṅụṅụ nke na ọkara otu lemon. Yet a iko udara, enweghị defrosting ya. Ọzọkwa, anyị na-a obụpde, wepụ si okpomọkụ, ekpuchi na mkpuchi na-ahapụ ka inye na mma. N'ihi ya njikere onunu ga nwere a ụtọ ma na-ọgaranya uto.

Rie ọma!